Le guide
Vin cité
Le vigneron
Fondée en 1912, la cave coopérative de La Crau, située dans la plaine viticole du même nom, à une dizaine de kilomètres de Hyères, a fusionné en 1998 avec celle de Solliès. Elle dispose des quelque 300 ha cultivés par ses adhérents et d'un caveau rénové en 2007.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Il doit presque tout au grenache ce rosé à la robe nacrée délicate et au nez discrètement floral et fruité, à la fois rond et vif en bouche.
Détail du vin Cellier de la crau
Garde :
2017 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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