CELLIER DE LA CRAU

2006

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

1912, telle est la date de création de cette coopérative, située à une dizaine de kilomètres de Hyères. Un assemblage classique de 30 % de grenache, de 50 % de cinsault et de 20 % de syrah est à l'origine de ce rosé à la personnalité bien trempée. Couleur saumon pâle, arômes d'agrumes, d'abricot et de melon, bouche ronde et persistante, chaleureuse en finale: une gourmandise que l'on appréciera à l'apéritif.

Détail du vin Cellier de la crau

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gros manseng

Cépage blanc du Sud-Ouest surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques où il entre principalement dans l'assemblage des blancs secs de jurançon et de pacherenc-du-vic-bilh. Voisin du petit manseng, il donne un vin jugé moins fin tout en étant bien équilibré, charpenté, vif et fruité.