Cave de la Grande Brosse
- rouge tranquille
Cave De La Grande Brosse Gamay 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La cave de la Grande Brosse a su conserver un site d'exception datant du Xes., à savoir quelque 3,5 km de galerie creusées à 40 m sous terre ainsi qu'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à deux cents personnes. Un cadre hors du commun pour découvrir ce gamay aux allures fringantes et à la robe rubis sombre. Les fruits rouges croquants se dévoilent au nez et accompagnent la bouche jusqu'en finale. L'attaque est franche, et la suite, ronde et souple, révèle des arômes persistants de cassis. Une bouteille déjà prête à accompagner un plateau de fromage.
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Détails du vin
-
Le Cave De La Grande Brosse Gamay 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CAVE DE LA GRANDE BROSSE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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