ALBERT BICHOT

Roche Granit 2013

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Cette maison historique de Beaune est présente dans les plus grands terroirs bourguignons, de Chablis (Château Long-Depaquit) jusqu'en Saône-et-Loire. Elle vinifie des crus du Beaujolais depuis peu, montrant un intérêt croissant pour ce vignoble.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Élevé six mois en cuve et sept mois en fût, ce vin joue la carte de la finesse : au nez, des notes délicates de fruits noirs mûrs ; en bouche, une matière harmonieuse adossée à des tanins veloutés et noblement boisés.

Détail du vin Albert bichot

Garde :

2018 - 2020

Production :

8 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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un mot du vin

Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.