Bordeaux
Issu des sols argilo-siliceux et sableux de Saint-Hippolyte, ce vin assemble 75% de merlot et 25% de cabernet. Simple et plaisant, il revêt une robe brillante de teinte rubis encore vive, avec des ref ...
Guide 2001
Seulement 50% de merlot pour 34% de cabernet franc et 16% de cabernet-sauvignon dans ce 97 qui possède une robe rubis déjà assez tuilée, un bouquet très frais de groseille et de cachou, et des tanins ...
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Cette marque appartient à un négociant bordelais bien connu qui s'était déjà fait remarquer avec un excellent saint-émilion 95. Son 97 est intéressant, avec une couleur grenat foncé, un bouquet naissa ...
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Une sélection proposée par le négociant Yvon Mau et choisie par Jean-Claude Jambon, Meilleur sommelier du monde 98. Ce 97 présente un bouquet fruité aux notes animales et une structure tannique franch ...
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Ce 97 mérite l'attention du consommateur pour son élégance aromatique et sa structure tannique concentrée et harmonieuse, tout en rondeur. C'est l'exemple typique d'un grand respect du terroir, sans f ...
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Situé au point culminant des coteaux de Fronsac, ce château présente un vin encore discret dans ses arômes mais dont la structure tannique souple et fruitée mérite attention. Une bouteille à boire dan ...
Guide 2001
Ce 97 provient de la cave coopérative de Lugon qui a déjà fait ses preuves. Les arômes bien fruités (cerise, fraise) se retrouvent en bouche, en équilibre avec des saveurs délicatement boisées. Une bo ...
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Premier millésime des nouveaux propriétaires, ce 97 présente une couleur grenat profond, un bouquet intense de fruits, d'épices ainsi que des tanins souples, simples mais harmonieux. A boire dans les ...
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Bénéficiant d'un magnifique point de vue sur la Dordogne, ce château propose un 97 délicat et fruité, avec des notes épicées et animales. En bouche, le vin est charnu et assez puissant mais la finale ...
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Le domaine connaît depuis 1995 un développement important: il est passé de 6ha à 15ha. Ce vin révèle une bonne structure, équilibrée et tannique, qui s'accorde avec le bouquet pour inviter à ouvrir ce ...
Guide 2001
Habitué du Guide, ce cru figure cette année avec un vin blanc qui met en confiance par sa présentation aux jolis reflets verts et aux délicats parfums floraux. Vif et rond, le palais est lui aussi d'u ...
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60% de merlot et 40% de cabernet-sauvignon composent ce 97 né à 1km du château médiéval de Langoiran. Encore un peu sévère dans son développement tannique, ce vin demande à être attendu; mais l'ensemb ...
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Adapté au terroir argilo-graveleux, l'encépagement se partage également entre le merlot et le cabernet-sauvignon. De bonne tenue pour un 97, ce vin porte la marque des deux variétés qu'expriment la ri ...
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D'une bonne régularité qualitative, ce cru associe 70% de sémillon, 25% de sauvignon et 5% de muscadelle. Ce millésime est un vin frais et vif qui affirme sa personnalité par un bouquet aux notes ment ...
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Venu de Cérons, appellation de liquoreux, voici un graves sec à la très jolie robe pâle, brillante, à reflet vert. Son bouquet est éclatant, fruité, plutôt exotique et un peu sauvage. Alerte en bouche ...
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Elaboré en macération pelliculaire à partir de 70% de sauvignon et 30% de sémillon nés sur un sol de graves sur sous-sol calcaire, ce vin révèle une matière bien construite et d'agréables arômes de ge ...
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Un petit château de style Empire, construit en 1849, commande ce vignoble qui a assemblé 4% de muscadelle à 66% de sauvignon et à 30% de sémillon. Ce vin révèle de jolis arômes d'agrumes et de fruits ...
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Appartenant à la gamme de vins proposés par les vignobles Latrille-Bonnin, cette cuvée élevée en fût se montre fort plaisante par sa puissance aromatique, aux jolies notes de mie de pain chaud. La bou ...
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Né à 2km du château de Montesquieu, ce cru assemble 45% de sauvignon à 50% de sémillon et à 5% de muscadelle. Ce vin or à reflet vert peut surprendre par sa richesse, voire sa lourdeur à l'attaque; ma ...
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D'une belle présentation et délicatement bouqueté, ce vin marie à parts égales sauvignon et sémillon. C'est au palais qu'il manifeste pleinement toute la fraîcheur et l'élégance de sa personnalité. ...
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Propriété familiale située à La Brède, ce cru propose avec ce 98 un vin qui marque sa personnalité d'une note épicée aussi sensible au bouquet qu'au palais. Celui-ci possède des tanins déjà souples à ...
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Jouissant d'un beau point de vue sur la vallée de la Garonne, ce cru occupe un territoire qui appartint au pape bordelais ClémentV (1305-1314). Ce vin fait preuve d'une réelle finesse aromatique, le b ...
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Issu d'un microcru (0,6ha), ce vin d'une belle couleur rubis est un peu confidentiel mais intéressant par son expression aromatique aux notes surmûries avec du grillé. Le volume, imposant en bouche, e ...
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Ce vin sait se rendre intéressant: une belle robe grenat, un bouquet complexe, une bonne matière et une finale agréable montrent qu'il possède des réserves d'évolution. ...
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Toujours d'une bonne régularité, cette petite propriété cussacaise propose ici un vin encore un peu timide par son bouquet, aux notes de fruits noirs et mûrs, mais prometteur par sa solide structure t ...
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Diffusé par la maison Sichel-Coste, ce vin à la belle robe grenat assez intense est encore un peu sévère; mais son riche bouquet aux notes de fruits et de truffe ainsi que ses tanins équilibrés lui pe ...
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Propriété entièrement refaite depuis douze ans, ce cru sait concilier simplicité et amabilité, ces deux traits se retrouvant dans ce 97 aux tanins souples et d'une agréable expression aromatique (frui ...
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S'il pourra heurter certains amateurs par ses forts arômes à caractère animal, ce vin ample et gras méritera d'être attendu, sa puissante structure tannique lui permettant d'évoluer favorablement. J'a ...
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Négociants à Carbon-Blanc, Marcel et Christian Quancard sont aussi propriétaires à Cissac, où est né ce vin. Celui-ci demande à s'arrondir mais on voit déjà se dessiner son caractère qui s'affirmera d ...
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Petit vignoble en indivision, ce cru propose ici un vin qui n'est sans doute pas un athlète mais que sa bonne structure soutenue par un bois intelligemment dosé sait rendre intéressant, tout comme son ...
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Fidèle à la tradition du cru, ce 97 se refuse aux concessions flatteuses. Discrètement boisé, il développe un bouquet empyreumatique et séveux avant de révéler une charpente qui ne laisse aucun doute ...
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Exploité par les Perrin et leur équipe, ce cru n'entend pas rivaliser avec Carbonnieux, mais son vin a du répondant. Avec son bouquet fruité et fumé assez charmeur et sa constitution tannique, il méri ...
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Issu d'un cru constitué au début des années 1990, ce vin présente un bouquet friand de petits fruits rouges associés à un harmonieux côté fumé. Solidement constitué, il possède une bonne matière, cors ...
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Issu d'une petite propriété de Soussans, ce vin porte fièrement la marque du cabernet-sauvignon (70% de l'encépagement) dans son bouquet. Au palais apparaissent des tanins mûrs d'une élégante simplici ...
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Marque de l'Union des coopératives du Médoc, ce vin, élevé en fût, compense le petit côté alcooleux de la finale par sa plénitude et sa souplesse. ...
Guide 2001
Sans égaler certains millésimes précédents, ce vin est bien constitué: agréable à l'oeil par son intensité, il révèle une bonne complémentarité entre la structure et les arômes fruités. ...
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Assez important par son volume de production, ce vin issu de 54% de cabernets, 1% de petit verdot et 45% de merlot, souple et simple, se montre plaisant par sa rondeur et ses délicats parfums fruités ...
Guide 2001
Un domaine récent, créé en 1983 —fait rare en Médoc. Né sur un terroir riche de graves, et de vignes de quatorze ans, ce vin se montre fort plaisant, tant par sa belle robe grenat que par son bouquet ...
Guide 2001
Cabernet-sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot, ce cru respecte la diversité traditionnelle du Médoc. On ne sera donc pas surpris par les qualités de ce 97: délicats parfums de fruits confit ...
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Vinifié à la cave coopérative de Saint-Jean (Bégadan), ce cru fournit ici un vin qui alimentera les discussions; si certains amateurs pourront trouver l'extraction un peu poussée, beaucoup apprécieron ...
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Fidèle à son habitude, Paul de Rozières a recherché l'équilibre pour élaborer ce vin agréable par sa rondeur, sa simplicité et ses fins parfums de fruits rouges. Plaisant, pour un millésime si diffici ...
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D'un volume de production limité, ce vin pourra dérouter certains amateurs par ses arômes musqués. Il en séduira beaucoup d'autres, l'alliance d'une structure souple et d'un bouquet à la forte personn ...
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Une production assez confidentielle pour ce vin à la robe sombre légèrement évoluée, marqué par le bois mais qui laisse percer de sympathiques arômes de pain grillé et de petits fruits rouges. Il devr ...
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Seul cru girondin à être placé sous le double pavillon japonais et écossais, cette propriété propose ici un vin à la robe cardinalice très jeune, au nez de fumée, de truffe et de venaison, qui possède ...
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Commandé par une jolie petite chartreuse, ce cru fait preuve d'originalité dans ce millésime où les fruits de la Passion dominent un bouquet qui n'ignore pas pour autant les fruits rouges et le gibier ...
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Evoquant par son nom un ancien château fort gardant l'accès de la Gironde, ce vin porte une robe très fraîche. Cependant, il ne demandera pas à être attendu longtemps, même s'il fait preuve d'une bonn ...
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Une production assez confidentielle mais agréable par son bouquet aux notes de petits fruits rouges et sa délicatesse au palais, qui n'exclut pas un bon potentiel d'évolution. ...
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Elaboré par la firme Dulong pour Auchan, ce vin est représentatif du millésime par ses tanins souples et ronds qui s'accordent avec l'agrément du bouquet (fruits rouges et amande). Une jolie bouteille ...
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A 15km à l'est de Bordeaux, le château de Seguin offre au visiteur l'élégante sobriété de ses tours, l'immensité de son vignoble (127ha) et la beauté moderne de ses chais. Ce vin est le résultat d'une ...
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Listrac est surtout réputé pour son AOC rouge médocaine, mais on y a toujours maintenu un peu de vignes blanches. Ce vignoble a été reconstitué en 1988-1989, autour des cépages classiques: sauvignon ( ...
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S'il est spécialisé dans le blanc, ce cru produit un rouge intéressant, comme en témoigne ce 98 au bouquet de fruits mûrs et d'une structure concentrée; les tanins appellent une attente de deux ou tro ...
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Né sur un vignoble conservant une part non négligeable de malbec (25%), ce vin d'une bonne présence tannique sait se rendre agréable par son équilibre général. ...
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Cette cuvée Prestige mérite d'être citée pour ses arômes intenses de fruits rouges et pour la qualité de ses tanins équilibrés, bien mis en valeur par un boisé élégant et non dominateur. Un joli vin à ...
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Après avoir vécu en Angleterre, en Afrique et aux Etats-Unis, Heather Van Ekris s'installe sur un vignoble français en 1994. Un joli nom pour ce vin au caractère sympathique et à la bonne structure. F ...
Guide 2001
Première récolte de Jean-Michel Comme qui renoue avec la tradition des vins doux. Ce moelleux, de production confidentielle, possède une robe dorée aux reflets verts, des arômes de fleurs et de fruits ...
Guide 2001
Ce 97 présente un bouquet naissant d'amande, de cacao, de fleurs des marais, d'iris, de sous-bois. Sa structure tannique, ample en attaque, évolue avec fermeté. C'est un vin agréable, qui s'épanouira ...
Guide 2001
Des étiquettes de ce château reproduisent les oeuvres de Toulouse-Lautrec qui mourut dans cette propriété familiale, et fut enterré à Verdelais. La cuvée Comtesse Adèle (nom de la mère de l'artiste) e ...
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Deux jeunes frères ont repris en 1998 cette propriété sise à Saint-Gervais, dont l'église romane domine la plaine de la Dordogne, au nord de Bordeaux. Issue pour l'essentiel de merlot (90%), leur cuvé ...
Guide 2001
Le sémillon signe seul ce crémant de la coopérative de Romagne. Un cordon régulier, une mousse persistante, une teinte jaune pâle engagent au plaisir d'un corps frais et rond, bien équilibré, vivant, ...
Guide 2001
Quatre semaines de macération, dix-huit mois de barrique, ni collage ni filtration: le pourcentage important de cabernet-sauvignon domine l'équilibre général de ce 97, avec des saveurs de fruits rouge ...