AOC Pouilly-fumé

Cette cuvée de la partie négoce, bien connue des lecteurs, fut coup de cœur dans sa version 2012 et 2014. Le 2015 a concouru pour le même titre. Le nez, d'une grande finesse, s'ouvre sur les agrumes p ...

Le bouquet, puissant, mêle les fruits mûrs (pêche, poire) à des touches florales et végétales (genêt, bourgeon de cassis). Une attaque pure ouvre sur un palais à la fois ferme et fin, long et équilibr ...

Si le premier nez est marqué par le bois, le fruité du vin perce après quelques tours de verre et finit par s'imposer. La bouche se révèle ample, soyeuse et longue, stimulée par une finale poivrée. Un ...

Plutôt sur la réserve de prime abord, l'olfaction s'ouvre à l'agitation sur un beau fruité (pêche, fruit de la Passion) égayé par de délicates notes minérales. La bouche séduit par son charnu, sa comp ...

Complexe et d'une grande finesse, l'olfaction déroule de superbes senteurs de fleurs blanches, de pêche, d'orange, de feuille de tomate et de tubéreuse. Ronde et charnue, la bouche se laisse progressi ...

Généreuse et complexe, l'olfaction mêle le floral (lilas, rose), le fruité (poire, prune) et de subtiles senteurs variétales (melon, genêt). Ample et charnue, la bouche offre aussi de la fermeté, renf ...

fraîcheur florale et citronnée animent l'olfaction, nuancée de touches d'aromates. La bouche est ferme et tranchante, à la fois structurée et élégante, longue et fruitée. Une harmonie remarquable. ...

D'un abord fermé, le nez délivre de subtiles notes minérales à l'aération. La bouche, souple en attaque, prend progressivement de l'assurance et sa douceur est équilibrée par une bonne fraîcheur final ...

issu de la partie vignoble, un vin expressif (fruits à chair jaune, citron), très vif et tonique en bouche. ...

Marc Deschamps se hisse au sommet de l'appellation avec cette cuvée d'une grande finesse, à l'olfaction tout en dentelle associant un très beau fruité (mirabelle, mangue, pêche) à de délicates touches ...

en compétition pour le coup de cœur, une cuvée d'une complexité remarquable (poire, pêche, mangue, touche anisée). En bouche, la forte sucrosité est bien compensée par une vivacité fondue. Un vin à la ...

Assemblage de trois terroirs (marnes, silex, calcaires), cette cuvée montre une belle gamme de parfums: minéralité prononcée, fruits frais (agrumes, pêche), touche variétale (buis), notes grillées. La ...

Des arômes de melon complétés de notes de pamplemousse et de quelques nuances florales composent un bouquet plaisant. Souple, léger et frais, le palais confirme l'olfaction. Un joli vin simple et croq ...

De jolies notes fruitées (orange, litchi, abricot) mâtinées de touches florales et d'une pointe végétale animent l'olfaction. Franc en attaque, le palais séduit par sa rondeur et sa douceur, renforcée ...

Expressive et d'une belle jeunesse, l'olfaction joue la variété: florale (rose, aubépine), fruitée (agrumes, pêche jaune), végétale et minérale (tubéreuse, argile). Soyeux en attaque, gras dans son dé ...

La cave du domaine se situant sur la rive droite de la Loire, côté Sancerre, c'est tout naturellement que cette cuvée de pouilly-fumé a pris le nom de L'Autre Rive. Le nez est séducteur par sa complex ...

Au nez, de bonne intensité, les arômes fruités (pêche blanche) et floraux complètent harmonieusement un fond variétal (bourgeon de cassis, genêt). Stricte en attaque, la bouche associe à la rondeur du ...

Comme son nom l'indique, cette cuvée provient d'argiles à silex. Discrète au premier abord, elle dévoile à l'aération de jolies notes d'agrumes et de fleurs des prés mêlées d'une pointe végétale. Fran ...

Très agréable dès le premier abord, cette cuvée fait preuve d'élégance et d'intensité à l'olfaction: fleurs blanches, agrumes, pointe miellée. Tout aussi puissante, la bouche est riche et généreuse. N ...

«Haute Densité» car la parcelle dont est issue cette cuvée est plantée de 17000 pieds par hectare, chacun ne portant qu'un tout petit nombre de grappes. De bonne intensité, les arômes évoquent la fraî ...