Domaine des Deux Ruisseaux
- rosé tranquille
Domaine Des Deux Ruisseaux La Rosée 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Mi-merlot, mi-grenache, un vin pétale de rose aux parfums légers d'agrumes, de rose, de fraise, de groseille, de cannelle et de barbe à papa. La bouche, sur la groseille, est pleine d'allant, vive, voire nerveuse.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
- LA BOUTIQUE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
- Grand déstockage d'automne : les 50 bonnes affaires du Guide Hachette des Vins !
- Découvrez la sélection de vins BIO du Guide Hachette des Vins !
- Vins de Bordeaux à moins de 30 € : la sélection du Guide Hachette des Vins
- Moins de 10€ : les cuvées étoilées et coups de coeur du Guide Hachette des Vins
Détails du vin
-
Le Domaine Des Deux Ruisseaux La Rosée 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
37 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : paëlla aux fruits de mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 37 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SARL VALÉRY
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DES DEUX RUISSEAUX
La Rosée 2019
- rosé tranquille
Mi-merlot mi-grenache, ce rosé clair et saumoné s'ouvre sur des parfums intenses de fruits frais (groseille, pêche). Il poursuit sur un palais frais, équilibré et tout aussi fruité. Un bon classique pour un apéritif sous la tonnelle.
en savoir plusCHÂTEAU LE THOU
Cuvée Or Série 2017
Une cuvée assez confidentielle née de grenache (80%) et de syrah. Un vin pâle et brillant, au nez discret mais fin d'agrumes, de fruits exotiques et de menthe poivrée, à la bouche fraîche, saline, élégante.
en savoir plus
CHÂTEAU LE THOU
2015
Un concentré de soleil et d'arômes dans ce vin né de syrah (70%) et de grenache, au nez intense d'épices, de fruits noirs très mûrs, de grillé et de vanille. La bouche est ample et puissante, étayée par des tanins denses et par un boisé discret qui laisse s'exprimer le fruité.
en savoir plus
DOMAINE DES DEUX RUISSEAUX
Merlot 2014
- rouge tranquille
Les vignes à l'origine de cette cuvée bénéficient de la proximité de la mer qui tempère le climat méditerranéen et permet ainsi de bénéficier d'une maturation lente. Le résultat est ici un vin aimable et expressif, sur les fruits rouges et les épices, ample et franc en bouche, porté par des tanins soyeux et fondus.
en savoir plusCHÂTEAU LE THOU
Or série 2015
Un rosé qui met en vedette le grenache, assemblé à la syrah. La robe églantine est aussi délicate que le nez, associant les fleurs et les fruits (blancs, rouges et exotiques). Ronde à l'attaque, la bouche développe ce fruité frais et montre un très bel équilibre.
en savoir plus
CHÂTEAU LE THOU
Collection 2013
Des arômes de fruits secs et d'olive noire animent le bouquet de ce vin profond. Une pointe d'épices se développe à l'aération et accompagne aussi un palais rond, aux tanins doux, souligné par une fraîcheur agréable caractéristique du millésime 2013. Un languedoc en finesse, qui ne manque pas de présence. Ouvrir la bouteille deux heures à l'avance.
en savoir plus
DOMAINE DES DEUX RUISSEAUX
Cuvée Gilbert 2011
- rouge tranquille
Encadré par deux affluents de l'Orb qui lui donnent son nom, ce domaine fut créé en 1956 par la famille Valéry, dont les descendants sont toujours aux commandes. Établi au sud de Béziers, sur un terroir argilo-calcaire bénéficiant d'un bon ensoleillement, il présente ici une cuvée issue d'une trilogie de cépages, cabernet-sauvignon, merlot et syrah à parts presque égales. D'une couleur soutenue, ce 2011 livre un bouquet élégant de mûre et de cassis. La bouche, ronde et souple, est harmonieuse, conjuguant arômes de fruits noirs et tanins de belle facture. À servir avec une gardiane de taureau.
en savoir plus
DOMAINE DES DEUX RUISSEAUX
Sauvignon 2006
- blanc tranquille
Le domaine est implanté entre canal du Midi et Méditerranée, sur l'emplacement d'une villa romaine, près de l'antique via Domitia. Il s'est modernisé depuis 1980, tant dans son encépagement que dans ses équipements. Il possède depuis cette année un nouveau chai de vieillissement que n'a donc pas connu ce sauvignon 2006. Sec et nerveux, légèrement végétal à l'olfaction, c'est un vin agréable. Le vin de soif par excellence.
en savoir plusDOMAINE DES DEUX RUISSEAUX
La Rosée 2003
- rosé tranquille
Frais comme la rosée, comme son nom l'indique, un vin à la robe saumon. Parfumé et riche en fruit, il est intensément aromatique. En bouche, il est frais, vif comme la flèche et vit sa pleine jeunesse. Domaine où les arts sont aimés (expositions et manifestations diverses).
en savoir plusDOMAINE DES DEUX RUISSEAUX
La Rosée 2015
- rosé tranquille
Mi-merlot, mi-grenache, un vin pétale de rose aux parfums légers d'agrumes, de rose, de fraise, de groseille, de cannelle et de barbe à papa. La bouche, sur la groseille, est pleine d'allant, vive, voire nerveuse.
en savoir plus
Le vigneron
SARL VALÉRY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Pays d'Oc
Au sud de la France, entre les Pyrénées, les plaines du Languedoc et les vents méditerranéens, se trouve le vaste vignoble du Pays d’Oc. De la côte catalane jusqu’aux portes de la Provence, en passant par les terrasses ensoleillées de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, il forme un large arc lumineux sous l’effet de plus de 300 ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine des Deux Ruisseaux? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE