AOC Ventoux

Ce ventoux bien constitué, issu de 80% de grenache et de 20% de syrah, dévoile des arômes intenses de fruits noirs et rouges confiturés relevés de nuances poivrées. Passé une attaque fraîche, le palai ...

Ce Vieux Clocher laisse tinter des notes harmonieuses de fruits rouges et de bonbon. Frais en attaque, gourmand, gras et rond -opulent même selon un dégustateur- ce rosé pâle aux reflets bleutés saura ...

Le carignan (16%), qui vient à l'appui du grenache et du cinsault, n'est pas étranger à la fraîcheur de ce rosé pâle. Un vin qui s'impose grâce à son nez intense, entre fleurs, cerise et myrtille, et ...

Ces «vieilles» (vingt-cinq ans) vignes de grenache (90%), de syrah et de carignan ont donné un vin ouvert à l'olfaction sur les fruits frais et le marc de raisin agrémentés de nuances pâtissières. Fra ...

à un nez frais, fruité et un brin iodé fait écho un palais vif qui émoustille les papilles et s'étire dans une jolie finale sur les fruits à chair blanche (poire, pêche). ...

D'intenses arômes de fruits rouges et de cassis introduisent cette cuvée, à laquelle un élevage en barrique bien mené apporte quelques discrètes nuances vanillées. La bouche prolonge ce fruité soutenu ...

des arômes de fruits à chair blanche et d'agrumes, une bouche très fraîche, ample et persistante sur le fruit jusqu'en finale, ce blanc à dominante de roussanne ne manque de rien. ...

Plus souvent distinguée pour ses blancs, la «coop» de Mazan s'illustre cette année avec son rouge de grenache (70%), carignan et syrah. Un vin couleur violine, très ouvert à l'olfaction, sur des notes ...

mi-grenache blanc mi-clairette, un blanc très expressif (pamplemousse, abricot, pêche), très frais et très énergique. ...

Un nom qui fleure bon le Sud pour cette cuvée à large dominante de grenache (90%), aux puissantes évocations florales et fruitées (fraise écrasée). Arômes qui s'épanouissent dans une bouche suave en a ...

Syrah (55%) et grenache pour ce ventoux au nez intense associant notes animales, fruits à noyau et nuances kirschées. Tout aussi expressif et généreux, le palais se révèle souple et rond, appuyé sur d ...

un rosé très aromatique, floral (rose) et fruité (abricot, pamplemousse), frais et minéral en bouche. ...

Cette cuvée dominée par la syrah (80%) vise la concentration et la puissance, selon ses élaborateurs. Objectif pleinement atteint. La robe sombre donne le ton. Le nez, intense et profond, associe de b ...

cinsault, grenache et syrah pour ce rosé floral et fruité (fraise), vif sans manquer de gras, intense sans manquer de finesse. ...

Cet Homme de coeur se montre un peu sauvage (notes animales) et fermé de prime abord. Avec un peu d'aération, il se révèle plus prolixe, sur les fruits mûrs et le pruneau. En revanche, en bouche, il f ...

cette cuvée mise sur les agrumes à l'olfaction, accompagnée de fleurs blanches et d'épices dans une bouche vive et dynamique. ...

Cassis, mûre et fruits rouges, le nez s'avère intense et engageant. Doté de tanins soyeux, généreux et dense, ce vin affiche un beau caractère en bouche. On peut d'ores et déjà l'apprécier, mais un pe ...

Issue de grenache blanc, de clairette et de roussanne, cette cuvée très aromatique mêle à l'olfaction la fleur d'acacia, la pêche et l'abricot. L'intensité ne baisse pas dans une bouche, qui séduit au ...

de puissantes notes de fraise et de bonbon anglais ouvrent la dégustation. Ligne aromatique qui se prolonge dans une bouche suave et d'un beau volume, rehaussée par une pointe de vivacité. ...

Grenache (90%) et syrah, trois mois de cuve, la recette est bien rodée pour la cuvée «tradition» du domaine, et le résultat impeccable. Robe très élégante couleur litchi; bouquet à la fois intense et ...