AOC Côtes-de-provence

Voici un vin tout en bouche, si puissant et volumineux derrière sa couleur pâle à reflets verts que le nez semble en retrait. Le boisé domine jusqu'en finale, mais pourra se fondre à la faveur d'un à ...

L'étiquette de la bouteille a l'élégance d'une carte de visite. D'une nature profonde, ce vin exprime, après décantation, un bouquet de fruits rouges, de cuir et de violette mêlés. Sa bonne longueur e ...

Loin du tumulte et de l'agitation côtière, prenez le temps de flâner dans le village de Flayosc, de vous arrêter sur la pittoresque place de la Reinesse où, à l'ombre des platanes, vous profiterez de ...

Or blanc, ce vin subtil s'ouvre sur des parfums de fruits frais (poire, banane, ananas), puis laisse une sensation de fraîcheur citronnée. Voilà une bouteille agréable qui accompagnera une bourride de ...

Le domaine poursuit sa restructuration; ainsi un nouveau chai et un caveau de vente ont-ils vu le jour en 2001. Vous y découvrirez ce vin grenat, dont la jeunesse s'exprime dès l'agitation du verre à ...

D'une robe rubis émanent des senteurs de garrigue, d'anis et de fenouil. Ample, le vin affiche ses tanins en finale. Il faudra patienter un an avant de le déboucher. ...

Nouvellement installé, Max Hubbard signe sa première vinification: un vin dont la parure soutenue, à reflets violacés, indique son potentiel de garde. Poivron, fruits et épices douces complètent ce cô ...

La légende rapporte que les ânes s'envolaient de la chapelle de Saint-Quinis, que l'on retrouve joliment dessinée sur l'étiquette de ce vin aérien dans son expression aromatique. Pêche, citron et fleu ...

Sur les hauts du domaine, un oratoire avec une petite statue de bronze veille encore en hommage à la Sainte Vierge qui, en 1884, stoppa l'épidémie de choléra. Ce vin rouge chaleureux lui doit son nom, ...

Au pied d'une falaise de tuf aux multiples grottes, Cotignac est un beau village repérable par les deux tours carrées d'un ancien château médiéval. Au détour de ses ruelles, on découvre ici des maison ...

Correns pourrait être qualifié de "premier village bio de France" puisque l'ensemble des viticulteurs a opté pour la culture biologique. Vinifiée en fût de chêne, cette cuvée aux arômes finement boisé ...

De 1874 à 1980, la vigne côtoyait les arbres fruitiers et une pépinière de palmiers. Aujourd'hui, le vignoble, conduit en biodynamie, couvre 15ha sur un terroir argilo-schisteux. Elevée six mois en fû ...

Un pont romain figure sur l'étiquette, rappelant que les vignes des Nibas sont implantées sur une terre déjà cultivée par les Romains, au pied du massif des Maures. Des rosés de repas, il en existe. E ...

Alain Baccino propose un rosé consistant qui ne manque pas de caractère. Riche, ce vin exprime intensément les fruits mûrs (agrumes et melon), puis le caractère chaleureux du millésime en finale. A dé ...

Implanté sur un site d'occupation romaine, ce domaine a bénéficié du travail de Michel Robert depuis 1998. Le millésime 2001 trouve un digne représentant dans ce rosé éclatant et brillant. S'il demand ...

Ce domaine, plus ou moins abandonné, a été repris en 1996 par Patrice Moreux, dont le travail commence à porter ses fruits. Saumoné très pâle à nuance sable, son vin possède un nez intense et complexe ...

Cette cuvée profonde en couleur, à dominante de syrah, a séjourné en fût un an. Elle s'harmonise autour d'un boisé vanillé et de notes végétales. Les tanins sont encore bien présents. Laissons à cette ...

Sur ce petit domaine de 6,37ha, la vigne est une affaire de femmes. La mère et la fille vinifient elles-mêmes leur raisin depuis 1999, et sont fières de présenter aujourd'hui un 2000 carmin violacé, é ...

Le domaine du Dragon et la cuvée Saint-Michel évoquent une partie de l'histoire de Draguignan. Saint Hermentaire, premier évêque d'Antibes, tua le dragon qui hantait les lieux. La ville de Dracenum fu ...

D'une robe vive à reflets vert pâle, c'est un esprit printanier qui se révèle avec finesse et élégance. La rondeur complète cet ensemble plaisant, à apprécier dès aujourd'hui. Grâce à sa puissance tan ...