AOC Côtes-de-provence

Le vignoble (35 ha) est situé à Gassin sur la presqu'île de Saint-Tropez et s'épanouit sur un terroir de schistes face à la Méditerranée. Rose pâle avec quelques reflets saumonés, le Black Tropez atti ...

Philippe Bénezet, vigneron, a décidé de convertir son vignoble à l'agriculture biologique. Mais ce sera pour les prochains millésimes… Une jolie robe rose tendre, aux nuances saumonées, habille cette ...

Le domaine Valette, situé à quelques pas de la belle cité médiévale des Arcs, présente un 2008 à la robe jaune pâle. Le nez délicat développe des parfums de fruits blancs, mêlés de notes épicées. La b ...

Cette cuvée Favorite née de mourvèdre, de cinsault et de grenache à parts égales a tous les atouts pour séduire, à commencer par sa livrée rose tendre aux reflets corail. Pamplemousse, fleurs blanches ...

Au sein du massif des Maures, sur un terroir argilo-sableux, le domaine a été créé en 1998 et la cave un an plus tard. Régulièrement récompensé (notamment un coup de cœur pour le 2001), cet assemblage ...

Le passé: une ancienne villa romaine (46 av. J.-C.) nommée Lauza; le présent: de nouveaux propriétaires depuis 2007 (les Sénéclauze) qui innovent avec un assainissement par les bambous pour le traitem ...

Implanté à quelques kilomètres des gorges de Pennafort près du village de Roquebrune, le domaine de Marchandise propose un vin qui présente bien dans sa robe abricot très pâle. Les agrumes (citron, pa ...

Belle persévérance pour Gaëlle Maclou, à la tête du domaine de son arrière-grand-père depuis 1994 et régulièrement sélectionnée dans le Guide. Son rosé pâle aux nuances tendres révèle un bouquet très ...

Françoise Torné s'est installée à La Crau en 1994. Elle conduit en «bio» 21 ha de vignes. Sur 1,5 ha, cinsault, grenache et tibouren ont donné naissance à ce 2008 exceptionnel. De beaux reflets saumon ...

À quelques kilomètres du village d'Entrecasteaux, le domaine, en cours de conversion à l'agriculture biologique, étend ses 5 ha de vignes sur un terroir argilo-calcaire. Issu d'un assemblage de cinsau ...

Le domaine tient son nom de la chapelle de Saint-Ser, dédiée à un ermite éponyme du V e s., qui, ignorant les menaces d'Enric, souverain wisigoth, fut décapité. Syrah, grenache et cinsault composent c ...

Philippe Caillol, ancien informaticien, a réussi une courageuse reconversion en s'installant en 2006 sur un vignoble qu'il a créé de toutes pièces. Son rosé est issu d'un assemblage de grenache, de ci ...

Ancienne ferme de la chartreuse de la Verne, cette propriété familiale se convertit à la viticulture au début du XX e s. Les vignes sont plantées en coteaux sur les sols argilo-schisteux du massif des ...

La propriété, un mas provençal avec un imposant corps de ferme tout en longueur, est protégée par une arène de collines. De ses vignes est né ce blanc translucide aux reflets dorés qui délivre des not ...

Une petite anguille («angueiroun» en provençal) serpente sur l'étiquette de ce rosé pâle aux reflets saumonés. Le nez se dévoile progressivement sur des notes fruitées (pêche jaune, melon). D'attaque ...

Exploité depuis quatre générations par la famille Féraud, le domaine étend ses vignes au pied de la montagne Sainte-Victoire. Allure d'un rose franc et brillant aux reflets «bleutés» pour ce rosé 2008 ...

Mi-syrah mi-cabernet-sauvignon, ce 2006 grenat intense se dévoile timidement: les fruits rouges précèdent les notes vanillées un peu épicées. Après une attaque franche, la bouche révèle des tanins pré ...

Un domaine placé sous le signe des étoiles («estello» en provençal) et de la mer (le sextant d'or) par l'ancien propriétaire, qui venait de passer quinze ans sur les flots. Gilles Malinge signe un ros ...

Un assemblage de syrah et de cabernet-sauvignon, issu de vignes complantées sur un terroir sablo-caillouteux aux galets de rhyolite. Des reflets noirs animent ce vin d'un rouge intense. Le passage de ...

Le domaine de la Croix est la propriété du groupe Bolloré. Une restructuration profonde du vignoble a été entreprise depuis 2001. Le résultat est là, illustré par ce joli vin à la robe rose pâle, aux ...