AOC Côtes-de-provence

Voici un agréable côtes de provence de couleur rubis pâle. Tout en simplicité, mais bien travaillé, il s'accordera aux entrées provençales ou à une côte de boeuf. Une dégustatrice le qualifie de "vin ...

Installé en pays dracénois, Roger Tordjman est amoureux fou de la vigne et du vin. Il laisse son empreinte dans ce vin, déjà tout en équilibre et en harmonie, mais qui se bonifiera encore à la garde. ...

Bourg agricole et commerçant, Cogolin est célèbre pour la fabrication de pipes de bruyère. Sa cave coopérative, créée en 1912, témoigne aussi de sa vocation viticole. Voilà un rosé à contre-courant, o ...

Créée en 1912, la cave coopérative de Vidauban propose un assemblage de grenache, de cabernet et de mourvèdre. Intensément coloré et puissant dans son expression aromatique, son vin s'appuie sur une s ...

La cave des Maîtres vignerons constitue une étape vinicole incontournable lorsque l'on passe près du joli village provençal de Gassin. On y découvrira ce rosé de teinte pâle, à la mode, qui décline en ...

Roquefort-la-Bédoule domine Cassis, ses calanques et son vignoble. J.-M. Boulle, qui a pris la direction de cette cave coopérative —la plus jeune du département— a créé cette cuvée à son arrivée, en 2 ...

Trets mérite une visite pour son caractère médiéval resté intact dans ses ruelles, ses maisons romanes et les portes ouvertes dans les tours carrées de son enceinte. A 500m de l'église, la cave coopér ...

Du haut de son promontoire, le vieux village de Lauris domine la Durance. Le soleil provençal fait briller la pierre blonde de ses maisons. Cette cuvée reflète bien l'atmosphère qui y règne, offrant u ...

Situé au pied de la Sainte-Victoire, le mas de Cadenet représente la Provence traditionnelle. Il appartient à la famille Négrel depuis 1813. Original et harmonieux, ce vin, issu à 100% de rolle, laiss ...

De teinte pâle à reflets verts, voici un vin entreprenant dans son expression minérale et citronnée. S'il n'est pas d'une extrême longueur, il sait se montrer séducteur par ses arômes comme par sa viv ...

La vallée des Borrels, au microclimat particulier par sa situation en retrait du front de mer, est réputée pour ses vergers (pêchers, notamment). On y produit aussi d'excellents rosés à l'image de cel ...

Après une promenade au sommet de Notre-Dame-des-Anges, où la vue s'étend des Alpes au golfe de Saint-Tropez, prenez, sur la route du retour, la direction du domaine Rimauresq. Un groupe familial écoss ...

Aux confins du Haut-Var, le domaine Saint-Jean a été créé en 1973 par un couple franco-américain. Vingt ans plus tard, c'est une famille de vignerons italiens qui le reprit et porta la qualité des vin ...

A peine 4km séparent Seillans, l'un des plus beaux villages de France, de ce domaine dont le nom rappelle que la vigne partage le terroir avec les plantations d'iris destinées à la parfumerie. Le mois ...

Au XII e s., le commandeur des Templiers édifia ce château qui fut ensuite occupé par les chevaliers de Malte. Christian Maurel propose aujourd'hui un vin de teinte juvénile, pâle à reflets verts, qui ...

Au coeur de la dépression permienne, ce vaste domaine de 90ha a vu le jour il y a plus de trente ans. Il n'y avait alors que roches et forêts. Aujourd'hui, les plus vieilles vignes ont donné naissance ...

D'une belle couleur profonde, ce vin se montre d'abord réservé, puis les fruits rouges apparaissent. Les tanins s'inscrivent dans une matière charnue et soutiennent une longue finale. Emplissant bien ...

Paul Signac, considéré comme le chef de file du mouvement néo-impressionniste, vint s'installer à Saint-Tropez. Il est doublement à l'honneur cette année, par une exposition rétrospective à Paris et p ...

Une sélection de syrah et un élevage bien conduit ont permis à cette coopérative du grand Toulon de réussir un vin rouge aux arômes épicés et boisés, plaisant et équilibré. Cette cuvée est prête à boi ...

A quelques kilomètres de Cassis et implanté sous la Sainte-Baume, ce terroir original bénéficie de la proximité de la mer et des effets d'une altitude de 300m. Cette situation est à l'origine d'un vin ...