AOC Champagne

Patrice Marc est installé à Fleury-la-Rivière, sur la rive droite de la Marne, un peu en retrait de la rivière. Ultima forsan? La dernière, peut-être... Tel est le nom d'une cuvée spéciale de la propr ...

Patrick Soutiran exploite 3 ha autour d'Ambonnay, village de la Montagne de Reims classé grand cru. Vigneron expérimenté, il a su dans un millésime difficile élaborer un champagne qui remporte tous le ...

Fidèle au rendez-vous du Guide, cette propriété a pignon sur rue depuis 1833 à Bouzy, l'un des grands crus de noirs de la Montagne de Reims. Rien d'étonnant donc si ce brut Réserve fait la part belle ...

Jacques Berthelot et son fils Arnauld assurent la pérennité de cette maison fondée en 1884 et sise à Dizy, commune toute proche d'Épernay. Leur brut Réserve provient pour 80 % de la récolte 2004 et po ...

En 1992, Marie-Thérèse Bonnaire lance la marque Paul Clouet en souvenir de son grand-père. Le domaine familial (6 ha) a son siège à Bouzy; les vins sont élaborés par Jean-Louis Bonnaire, récoltant-man ...

Depuis plus d'un siècle, la famille Dangin cultive la vigne dans l'Aube. Paul, qui participait à toutes les vendanges dès l'âge de huit ans, commercialise les premières bouteilles. La génération suiva ...

Fondée en 1840, cette propriété de 7 ha s'étend sur le territoire d'Ambonnay, commune classée en grand cru et située sur le versant sud-est de la Montagne de Reims, un secteur parfois appelé Côte des ...

Cette maison de négoce dirigée par Jean-Louis Malard (groupe Thiénot) signe une cuvée Prestige de la récolte 2003, assemblage de 70 % de raisins blancs et de 30 % de noirs. Le nez évoque les fleurs de ...

Cette maison de négoce fondée il y a environ un siècle a son siège à Cramant, dans la Côte des Blancs; elle s'est spécialisée dans les blancs de blancs. Assemblage des années 2001 à 1999, cet extra-br ...

Installés à Cuis aux portes de la Côte des Blancs, Philippe et Denis Michel exploitent une vingtaine d'hectares. Leur Carte blanche, un blanc de blancs, s'annonce par une robe dorée à la mousse abonda ...

Ce domaine de 5 ha environ est implanté à Avize, au coeur de la Côte des Blancs. Il signe un brut associant au nez des nuances de pomme à des notes beurrées plus évoluées. De belle attaque, long et fi ...

Le rachat en 2005 par le groupe Pernod-Ricard est le dernier rebondissement de l'histoire mouvementée de cette maison fondée en 1811 à Épernay. Sa cuvée phare est cette Belle Époque à l'élégant habill ...

La famille Perseval est établie depuis le XVIII e s. à Chamery, bourg de la Montagne de Reims. À la tête de 5 ha de vignes, les exploitants actuels pratiquent le labour et l'enherbement. Les deux cham ...

Aux origines de ce domaine de la Côte des Blancs et de cette étiquette, le mariage, en 1952, des parents de Dominique Pertois. Aujourd'hui, ce dernier dispose d'un coquet domaine de 18 ha. Il signe un ...

Denis Petitjean exploite depuis 1981 la propriété familiale implantée à Cramant, village de la Côte des Blancs classé en grand cru. Sa cuvée Coeur de chardonnay est issue de la vendange 2005. Elle att ...

Cette petite affaire familiale située à Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims, s'appuie sur un vignoble implanté dans quatre grands crus et trois 1 ers  crus. Mi-chardonnay mi-pinot noir des ven ...

Depuis la fin du XVIII e s., la famille Mouzon est installée à Verzy, grand cru de la Montagne de Reims. Elle exploite aujourd'hui près de 11 ha de vignes. Sa Grande Réserve résulte d'un assemblage sa ...

Installé en 1997 sur le domaine familial situé dans la Montagne de Reims, Philippe Dumont y développe une activité de négoce. Il signe un champagne de la récolte 2005, un blanc de blancs – ce qui n'es ...

Originaire du Mesnil-sur-Oger, la famille Gonet est bien connue dans la Côte des Blancs. Aujourd'hui, Pierre Gonet dispose d'un important vignoble, 19 ha disséminés dans les principaux terroirs de l'a ...

Établi près de Bar-sur-Seine (Aube), Philippe Thévenin exploite un vignoble de quelque 6 ha depuis 1979. Il signe un blanc de blancs issu de la récolte 2004. Minéral au premier nez, ce champagne évolu ...