AOC Champagne

Des Philipponnat étaient propriétaires à Aÿ dès le XVI e  s. C'est Auguste et Pierre qui ont fondé en 1910 l'actuelle maison, intégrée depuis 1997 au groupe BCC (Boizel Chanoine Champagne). De couleur ...

Créateurs d'une maison de négoce en 2002, les Philizot sont installés dans la vallée de la Marne, à Reuil, village pilote de la viticulture raisonnée en Champagne. Leur brut Numéro 2 est un blanc de n ...

Cette propriété fondée en 1928 a été cédée en 1993 à ses propriétaires actuels qui exploitent aujourd'hui près de 5 ha. Elle a conservé des vignes de quatre-vingts ans qui remontent à la création du d ...

C'est en 1946 que Pierre Bertrand a créé son domaine à Cumières. Depuis 1973, sa fille Thérèse, aujourd'hui rejointe par Bertrand, le petit-fils, exploitent les 7 ha de la propriété. Classé en 1 er  c ...

Six générations de cette famille se sont succédé au service du vin, mais ce n'est qu'avec Pierre Callot, en 1955, qu'a débuté la commercialisation du champagne. Aujourd'hui, Thierry Callot met en vale ...

Vignerons de père en fils depuis 1794, les Bourgeois ont conservé la marque Pierre Demarcq en mémoire d'un aïeul. Issu des trois cépages champenois, leur brut sans année présente une robe jaune clair, ...

Cette maison de négoce auboise dispose d'un vignoble de 14 ha. Issu de la vendange 2004, son brut Prestige est composé presque exclusivement de chardonnay, auquel s'ajoute un soupçon (5 %) de pinot no ...

Pierre Gimonnet commercialise les premiers champagnes entre les deux guerres; Michel développe cette activité. Aujourd'hui, ses fils Olivier et Didier, installés à Cuis dans la Côte des Blancs, metten ...

Créée en 1947, cette propriété est implantée à 200 m du village de Hautvillers où vécut dom Pérignon. Elle bénéficie d'une vue panoramique sur le vignoble de la Grande Vallée de la Marne. Depuis 1990, ...

Petite exploitation de 3,5 ha située au sud du département de la Marne, dans le Sézannais. Créée par Pierre Jamain, elle a été reprise par sa fille Élisabeth en 1975. L'assemblage de son rosé est domi ...

Pierre Legras, né en 1662 à Chouilly (Côte des Blancs), est le premier de la lignée vigneronne. Installé en 2002 à la tête d'un vignoble de 8,5 ha, Vincent Legras perpétue la tradition familiale sans ...

Implantée au Breuil, dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne, cette maison dispose de vignes dans la vallée de la Marne, la région d'Épernay et la Côte des Blancs. Pierre, Yveline et leurs en ...

Nicole Moncuit et son frère Yves sont dépositaires d'une longue tradition vigneronne: l'exploitation qu'ils dirigent – elle aux vinifications et lui au commercial – a été fondée en 1889. Le vignoble s ...

Éric et Paulin Morlet ont repris l'affaire familiale en 1992. Ils sont installés à Avenay-Val-d'Or dans la Grande Vallée de la Marne, au nord-est d'Épernay, et exploitent 10 ha aux environs. Née de tr ...

Un domaine fondé en 1768. Pierre Paillard, qui représente la sixième génération, est le premier de la lignée à conserver sa récolte pour la vinifier. Ses 10 ha de vignes sont situés autour de Bouzy, u ...

Originaires du Luxembourg, les Peters sont venus s'installer au Mesnil-sur-Oger, dans la Côte des Blancs. Aujourd'hui, François Peters exploite un important domaine (17,5 ha). Son blanc de blancs extr ...

Cela fait quatre-vingts ans que l'on commercialise du champagne dans ce domaine créé il y a plus d'un siècle et qui compte aujourd'hui 11 ha de vignes. Son rosé tire largement parti du pinot noir, trè ...

La famille Piollot est établie à Polisot, village de l'Aube situé en bord de Seine, entre Bar-sur-Seine et Les Riceys. Elle a créé son vignoble en 1965 et exploite aujourd'hui 9,5 ha. Née des récoltes ...

Le siège du domaine, situé dans un îlot viticole au sud de la Marne, est proche des marais de Saint-Gond, site classé Natura 2000 pour la richesse de sa faune et de sa flore. À sa tête, Emmanuel Piétr ...

La commune de Ludes est située à quelques kilomètres de Reims, sur le coteau qui domine la ville et que l'on appelle la Montagne. C'est dans ce village qu'est implantée cette petite maison de négoce d ...