AOC Côtes-de-bourg

né de merlot (60%) et de malbec, un vin coloré, déjà évolué, au bouquet bien ouvert et à la bouche souple et harmonieuse, dont les tanins réglissés commencent à s'affiner. ...

Composée de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon, cette cuvée séduit par son bouquet qui traduit un mariage réussi entre de bons raisins et un élevage en barrique bien mené. Cette harmonie entre le f ...

Une cuvée issue de vieilles vignes de merlot (85%) et de cabernet-sauvignon plantées sur argilo-calcaire. Sa couleur profonde apparaît encore jeune. Le nez agréable est finement vanillé. Le fruit très ...

Une dominante de merlot (70%) donne à cette cuvée un style libournais. À la robe colorée répond un nez sur les fruits rouges très mûrs, voire confiturés, soulignés d'un boisé encore appuyé. Souple et ...

du malbec très majoritaire (80%, avec les cabernets en appoint) et un élevage de dix-huit mois en barrique neuve pour cette cuvée élevée sans soufre. Un «vin noir» très concentré au nez comme en bouch ...

Les raisins proviennent des argilo-calcaires du Petit Puy («petit pic») de Lansac. La cuvée associe au merlot majoritaire (85%) du cabernet franc et une goutte de malbec. Seul le cabernet est élevé en ...

La cuvée principale du Ch. de Reynaud assemble 70% de merlot, 15% de cabernet-sauvignon et autant de malbec. L'élevage privilégie la cuve, avec un léger apport boisé. La robe pourpre intense annonce u ...

un assemblage classique de merlot majoritaire et de cabernets pour cette cuvée de prestige. Bien équilibrée, elle est encore fermée, marquée par l'élevage en barrique et ses tanins boisés qui demanden ...

Pour élaborer sa cuvée Quintessence, Éric Merle s'est souvenu de ses études à Cahors et n'a retenu que 4,5ha de malbec, d'où il a tiré un «vin noir», à la robe foncée, presque opaque. Le nez, encore t ...

Une cuvée souvent en vue, sorte de «synthèse bordelaise»: elle est issue de merlot majoritaire (80%) né sur argilo-calcaire, mais c'est le cabernet-sauvignon, cépage médocain, qui fait l'appoint. La r ...

Issue de pur merlot, cette cuvée présente tous les caractères de ce cépage: une couleur foncée, une très grande maturité au nez comme en bouche, de la rondeur et de la vinosité au palais. L'élevage d' ...

le merlot et une goutte de malbec composent cette cuvée classique, élevée en barrique. Robe jeune, nez grillé, bouche très agréable, ample et riche, soutenue par des tanins déjà fondus qui permettront ...

une fois de plus apprécié, cet assemblage dominé par le merlot (80%) apparaît encore jeune et boisé. Son agréable fraîcheur au palais lui permettra de bien évoluer. ...

Cette année, le blanc du domaine vole la vedette à la cuvée Prestige en rouge, tout de même appréciée. Le terme de sauvignon viendrait de «sauvageon», vigne sauvage, d'où le nom de cette cuvée. Ce 201 ...

né de merlot (80%) et de cabernet franc, un vin de garde encore jeune, très coloré, au nez discret, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices et un léger boisé grillé. Ses tanins cacaotés au grain se ...

Issue d'un terroir de graves sur argiles, cette cuvée affiche une robe jeune aux reflets violines. Le nez, déjà expressif, évoque le merlot bien mûr avec ses notes de mûre et de violette soulignées d' ...

cuvée comprenant 20% de malbec qui contribue à son style bourquais. Nez aux nuances de pain d'épice et de vanille, très marqué par l'élevage; bouche plus fruitée, épicée, étayée par des tanins encore ...

Souvent en vue (avec un 2010 coup de coeur), la cuvée Mirandole assemble deux tiers de merlot et un tiers de cabernets (franc et sauvignon); elle reste douze mois en barrique neuve. C'est un vin color ...

du merlot (75%) et les deux cabernets pour cette cuvée à la robe sombre et jeune, qui s'ouvre sur les baies noires, le cassis confiturés. Un vin chaleureux aux tanins encore imposants mais prometteurs ...

En 2012, Didier Meneuvrier a lancé un côtes-de-bourg de luxe, issu d'un terroir argilo-calcaire et de très vieilles vignes (quatre-vingts ans) de merlot et de malbec vendangés à la main assemblés à pa ...