Scea château Macay
Après la guerre de Cent Ans, un Écossais du clan Mac Kay s'établit ici, loin des Anglais. Au XVIIIes., le site devient un véritable hameau viticole, ruiné ensuite par le phylloxéra. Entre 1900 et 2012, la famille Latouche le met en valeur, puis le cède à Hervé Descourvières, cadre commercial, et son épouse Frédérique, cadre dans les assurances. Le cru couvre 30 ha au nord de l'AOC côtes-de-bourg.
Appellations
- Côtes-de-bourg
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Informations pratiques
8, rte de Lansac , 33710 Samonac France
+33 5 57 68 41 50
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea château Macay
- rouge tranquille
De vénérables ceps de malbec (cinquante ans) sont l'origine de cette cuvée sombre, au nez fruité, minéral et empyreumatique. La bouche est chaleureuse dès l'attaque, ample et vineuse, dotée de tanins assez fondus, avec toujours cette touche de fraîcheur minérale en soutien, qui apporte de l'équilibre.
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- blanc tranquille
Un blanc sec issu de sauvignon majoritaire (70%), complété par le sémillon et la muscadelle. La robe pâle, or vert, annonce un vin bien conservé. La palette aromatique, riche et flatteuse, déploie des arômes variétaux, des notes d'agrumes, de fruits exotiques, accompagnés de discrètes notes d'élevage et d'une délicate touche de noisette liée au bâtonnage sur lies. Dans le même registre, la bouche, à la fois ronde et fraîche, de belle longueur, est soutenue par un fin boisé.
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- rouge tranquille
un pur malbec issu de vieilles vignes plantées sur graves argileuses, élevé dix-huit mois en barrique. Un vin «noir», aux arômes de cerise à l'eau-de-vie et de boisé, minéral et austère en bouche, marqué en finale par un retour des notes épicées du merrain.
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- rouge tranquille
L'Original? Un assemblage peu commun en côtes-de-bourg: cabernets (60%, franc et sauvignon à parité), merlot (30%) et malbec (10%). Le 2014 joue dans le registre de la finesse. Ses arômes expriment les fruits rouges, avec une touche épicée apportée par les cabernets, et un boisé discret. La bouche est équilibrée, encore fraîche et jeune, mais les tanins commencent à se fondre.
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- rouge tranquille
Premier millésime pour les nouveaux propriétaires et une belle réussite avec cette cuvée originale en effet par sa dominante de cabernets (30% pour chacune des deux variétés), peu commune dans l'appellation. Au nez, les fruits noirs compotés se mêlent aux notes toastées de la barrique et à la réglisse. La bouche a du caractère: chaleureuse, ample, charnue, adossée à des tanins tendres et veloutés. Un vin corsé mais déjà très harmonieux, que l'on pourra déboucher dans sa jeunesse comme après quelques années de garde.
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- rouge tranquille
Dernier millésime des anciens propriétaires. Les deux cabernets majoritaires (60%), seize mois de barrique. Quelques reflets tuilés dans la robe. Au nez, un boisé dominant, épicé (cannelle) et torréfié, le fruit perçant en bouche. Un vin de garde charnu et bien charpenté.
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