coup de cœur
Château Romfort 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
De l'expression, de l'équilibre, de la matière : voilà de quoi réjouir. Avec ses notes de cerise et de cassis compotés, de torréfaction et de vanille, ce vin se présente avec intensité. En bouche, il se révèle ample, gras, riche, concentré et long, étayé par une belle structure tannique, bien en place mais équilibrée, sans aucune dureté. Parfait pour la garde, et une viande de goût, une entrecôte aux cèpes par exemple.
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Détails du vin
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Le Château Romfort 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2034
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. LA BRETONNIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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