Château Macay
- rouge tranquille
- A boire
Château Macay La Maison Brûlée 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
De vénérables ceps de malbec (cinquante ans) sont l'origine de cette cuvée sombre, au nez fruité, minéral et empyreumatique. La bouche est chaleureuse dès l'attaque, ample et vineuse, dotée de tanins assez fondus, avec toujours cette touche de fraîcheur minérale en soutien, qui apporte de l'équilibre.
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Détails du vin
-
Le Château Macay La Maison Brûlée 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de joues de buf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SCEA CH. MACAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA CH. MACAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
Ce vignoble d'estuaire situé sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde est implanté sur trois lignes de côtes parallèles aux rives?; il encadre la citadelle de Bourg. D'une belle couleur, les vins rouges, fruités et charnus, ont une bonne aptitude au vieillissement. Les vins blancs secs constituent une production confidentielle, mais ...
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