AOC Morgon

Des notes florales, des fruits noirs (myrtille, mûre), des épices, voilà une expression aromatique qui ne manque pas de complexité. Après une belle attaque en bouche, la matière affirme sa présence da ...

Une cuvée hommage au grand-père de Franck Chavy, né en 1920. Ce dernier a lui-même cultivé ces vignes octogénaires. La vinification a visé à extraire toutes les qualités de raisins bien concentrés: le ...

Des cuvaisons longues, en grappes entières, et un élevage en fût de 12 mois ont fait de ce morgon un vin bâti pour une garde prospère. Au nez, le cassis, la violette et une touche végétale se font sen ...

Bernard et Monique Passot ont procédé à un éraflage aux deux tiers des raisins pour cette cuvée en provenance d'une parcelle d'un peu plus d'un hectare. Une remarquable réussite où l'élégance et l'équ ...

Implantées sur un sol d'argile et de schiste, les vignes du domaine ont atteint près de 80 ans. Cette cuvée, élevée en fût pendant 10mois, présente un profil structuré. Les tanins sont fermes et l'aro ...

Une vinification en grappes entières, sur une dizaine de jours, a permis à Michel Rampon d'obtenir un morgon structuré, un peu sévère pour l'heure, mais harmonieux. Un bel ensemble qui s'ouvre sur du ...

Une parcelle de 70 ares sur un terroir granitique est à l'origine de ce vin harmonieux, à l'enveloppe tannique fondue. Le nez se montre fin, aromatique, sur des arômes de fruits rouges mûrs et d'épice ...

La macération semi-carbonique est ici à l'honneur, livrant un vin aux notes de cassis confituré, de poivre, avec une touche grillée. Structurée par une solide charpente, la bouche réalise l'équilibre ...

Une cuvée obtenue par vinification traditionnelle avec égrappage partiel des raisins et élevage en cuve. Ce morgon séduit par son harmonie et son intensité aromatique sur les fruits noirs à haute matu ...

Un morgon qui séduit par son équilibre. Les fruits noirs et les épices se sont donné rendez-vous au nez. La bouche se montre tannique et puissante, mais sans sacrifier la finesse. Un vin qui traduit a ...

Un vin qui se présente avec puissance et une certaine originalité dans son expression aromatique. Outre les classiques fruits noirs et fruits rouges à l'eau-de-vie, il évoque aussi l'olive et le curry ...

Éraflée à 50% et mise à macérer pendant 14jours, cette cuvée se distingue par son équilibre et sa fraîcheur. Elle présente des arômes d'épices, de fruits noirs et de pivoine. Sa trame est construite s ...

Les vieilles vignes dont il est question pour cette cuvée sont âgées d'une soixantaine d'années. Les raisins ont été égrappés à 40% et vinifiés sans soufre. Ils livrent un vin d'un premier abord peu e ...

Le domaine des Souchons, né en 1752, compte 14ha sur Morgon. Cette cuvée issue du terroir schisteux des Grands Cras a été partiellement élevée en fût de 400 l. Le boisé est bien fondu et le nez s'expr ...

Coup de cœur l'an dernier avec cette même cuvée version 2017, et très régulièrement présent dans le Guide ces dernières années, Guénaël Jambon maintient le bon cap. Il nous propose ici un morgon puiss ...

Les vieilles vignes de cette parcelle de 3ha sont âgées d'une cinquantaine d'années. Après une vinification en vendange entière, le vin a été élevé en cuve. Le nez développe des notes intenses de cass ...

De ce terroir emblématique de la Côte du Py, la maison Mommessin tire un morgon qui se met en valeur par son caractère floral et flatteur. Des notes de violette, d'iris et de pivoine sont à la parade. ...

Des gamays de 60 ans et une vinification en grappes entières sont à l'origine de ce morgon élégant et long. Le nez s'ouvre progressivement sur des notes d'épices, de réglisse et une pointe végétale. E ...

Une macération semi-carbonique particulièrement réussie. Cette cuvée présente une remarquable finesse aromatique ?autour de la griotte et de la réglisse. Une matière charnue, campée sur des tanins sol ...

Le domaine exploite un peu moins d'un hectare de ce cru situé au sud de l'appellation. Les raisins ont été travaillés en grappes entières pour donner un vin gourmand, souple et rond, qui évoque les pe ...