Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Au nez, un fruit assez discret, teinté de notes mentholées. C'est en bouche que ce muscat s'affirme. Sec, salin, il affiche aussi puissance et longueur, offrant un retour fruité qui laisse une impress

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Ce pinot noir provient d'un domaine de Blienschwiller cédé en 2014 par Jean-Pierre et Yvette Sperry à la maison Hauller et conduit en bio certifié depuis le millésime 2022. D'origine granitique pour l

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un pinot noir bien né, puisqu'il provient pour l'essentiel du réputé Bildstoecklé, coteau en pente douce, aux sols argilo-calcaires riches en veines ferrugineuses, qui bénéficie d'un microclimat solai

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le nez enchante, précis et frais, entre fleurs blanches, citron et mandarine. Saline et longue, la bouche montre une certaine rondeur suave, équilibrée par une belle tension. Cette richesse, qui fait

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

En 2022, Guillaume Ruff a laissé sur pied ses raisins jusqu'au 7 novembre pour en tirer ce moelleux d'un jaune intense, au nez de fleurs blanches, remarquable par son harmonie en bouche: un vin riche,

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Dominé par le château fort de l'Ortenberg, le massif granitique de Scherwiller a favorisé cet auxerrois, qui a engendré un vin remarquable, reflet de son terroir magnifié par un élevage soigné, sur li

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Récolté en légère surmaturation et élevé sur lies en foudre pendant 9 mois, le savagnin rose à l'origine de cette cuvée délivre quelques notes confites. Il s'agit cependant d'un vin sec, qui conjugue

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le vignoble pentu de ce grand cru, orienté au sud et au sud-est, surplombe Katzenthal. Il est planté sur un substrat granitique propice au riesling. Après un coup de cœur pour le 2018, ce 2022, récolt

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En hommage au grand-père, fondateur du domaine, une cuvée issue de vieilles vignes. D'abord discret mais franc, le nez mêle un fruité complexe et des notes d'amande, peut-être liées à l'élevage. Suave

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jean-Luc Schlegel cultive avec succès plusieurs cépages dans le grand cru Zinnkoepflé, coteau aux sols calcaro-gréseux, exposé au sud, qui culmine à plus de 400m. La position très abritée de ce grand

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

B comme Bollenberg: une colline au microclimat très sec, qui recèle une flore méditerranéenne. Issu d'une sélection de vieilles vignes de ce terroir réputé, ce riesling confirme la qualité du millésim

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

Premier essai concluant pour Matthis Weck, 18ans, dont la première cuvée a permis au domaine de faire son entrée dans le Guide. Ce 2022 fait la part belle à l'auxerrois (80%), assemblé au sylvaner et

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le lieu-dit Pfoeller est un terroir calcaire d'où Jean-Paul Meyer tire des rieslings racés, tel ce 2022 au nez partagé entre agrumes (citron, pamplemousse) et minéralité. Vif, salin et long, montrant

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Né de vignes de 50 ans, ce riesling provient d'un coteau exposé plein sud, particulièrement favorable au cépage. Le 2018 avait fait sensation. S'il n'est pas très exubérant, le 2022 charme par la déli

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Auxerrois, pinot gris et muller-thurgau réunis dans cette cuvée qui associe harmonieusement fines notes florales et boisé à l'olfaction. La bouche apparaît ample, chaleureuse, suave, vivifiée par une

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Le seul pinot noir à l'œuvre dans ce vin élevé en fût de chêne. Au nez, la cerise kirschée se mêle au cassis et à la myrtille. On retrouve le fruit mâtiné d'épices douces dans une bouche élégante, fin

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Année solaire, 2018 a bénéficié d'une arrière-saison propice à l'obtention de vins liquoreux, comme celui-ci, remarquable expression du gewurztraminer vendanges tardives: robe soutenue, or jaune, nez

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cépage roturier, le sylvaner s'anoblit à Mittelbergheim en franchissant les limites du Zotzenberg, seul grand cru à admettre ce cépage. Ce 2022 justifie pleinement la réputation de cette variété plant

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Après le riesling «de base» apprécié l'an dernier, voici une cuvée du même millésime et du même cépage. Elle naît d'un terroir solaire et ventilé, aux sols sableux sur substrat marno-gréseux, situé au

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Dominant Itterswiller, le coteau du Fruehmess est orienté plein sud. Ses sols sableux sur grès rose et argilo-calcaires se réchauffent rapidement. Le millésime solaire comme le microclimat ont donné n

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le domaine exploite une parcelle de pinot gris dans le grand cru Goldert de Gueberschwihr, situé à quelque distance du siège de l'exploitation, vers le nord. Il en a tiré un moelleux très flatteur, do

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Vinifié en sec, fermenté et longuement élevé sur lies en foudre de chêne, ce 2022 mêle au nez les fruits mûrs, le noyau et la torréfaction. Franc et fruité en bouche, il affiche la puissance de son cé

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Muriel Gueth cultive du pinot gris sur le Goldert, grand cru de Gueberschwihr aux sols marno-calcaires. Le nom du lieu-dit s'explique par la couleur dorée de ses vins, comme ce 2022 au nez avenant, bi

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Élevée 18 mois sur lattes, une cuvée issue de chardonnay fermenté en foudre et élevé en barrique. Reflet de son cépage et de sa vinification, cet extra-brut s'ouvre sur des notes typées de pain grillé

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Ce pinot noir haut de gamme de la cave provient de sols calcaires. Il a été distingué dans trois millésimes successifs. Solaire, le 2022 fait aussi bien que le maussade 2021. Pour ce millésime, 12 jou

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'une sélection de parcelles granitiques situées sur les hauteurs de Turckheim, un riesling tendu, salin et droit, à l'expression partagée entre zeste de citron et minéralité. (Sucres résiduels:

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Coteau escarpé dominant Riquewihr au nord, le Schoenenbourg est une terre d'élection du riesling, qui tire une grande puissance de sols argilo-calcaires. Frais et précis au nez, celui-ci, vinifié en d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Sporen de Riquewihr, où la maison détient une belle parcelle (plus de 1ha) plantée en gewurztraminer, bénéficie de sols profonds, argilo-marneux, à l'abri de la sécheresse. Certainement un atout da

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Moenchberg, ou «Colline des moines»: ce grand cru d'origine monastique a été mis en valeur dès le haut Moyen Âge. Situé au débouché de la vallée de l'Andlau, dominant Eichhoffen, c'est un coteau abrit

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Les vendanges tardives de 2021 ne sont pas légion. Celles-ci proviennent d'un coteau granitique escarpé, aménagé en terrasses. D'abord discret mais précis, le nez dévoile une belle complexité à l'aéra

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur les pentes bien exposées (sud-sud-est) du Froehn, grand cru dominé par le village perché de Zellenberg, les Becker cultivent les quatre «cépages nobles», ainsi que le pinot noir. Ce terroir argilo

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

En 2021, les attaques estivales de mildiou ont fait chuter la production, si bien que certains vignerons ont renoncé à élaborer des vendanges tardives. Ce négociant en propose des volumes intéressants

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le patronyme du vigneron évoque l'Antiquité(un officier franc du nom d'Arbogast qui guerroya au service de l'Empire romain), tout comme le nom de la cuvée (Invictus, invincible), choisi pour signifier

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un grand cru solaire, bénéficiant d'un microclimat très sec, et une année 2017 précoce, qui a fourni dans cette propriété deux sélections de grains nobles distinguées par nos jurys: un muscat (voir éd

Alsace, Alsace grand cru

• rouge tranquille

Premier millésime de pinot noir en grand cru: à compter de 2022, ce cépage accède à deux appellations grand cru, dont le Kirchberg de Barr. La dégustation de ce millésime justifie cette promotion. Iss

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

En vue cette année, le coteau du Kessler, aux sols sableux issus de grès rose, est l'un des quatre grands crus mis en valeur par la propriété autour de Guebwiller. Ce terroir est à l'origine d'un ries

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Du fruit exotique avec un côté confit: une «bombe aromatique» soulignée par une belle acidité qui équilibre une matière ample et puissante. Un remarquable gewurztraminer moelleux. (Sucres résiduels: 5

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une cuvée de riesling qui prend ses habitudes dans le Guide, à un très bon niveau (coup de cœur pour le 2019). Le 2021 est à son tour salué pour son harmonie. Mêlant au nez agrumes, notes minérales, m

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir argilo-calcaire, il enchante par son nez intense, sur le fruit mûr, aux nuances de poire confite, de fruits jaunes, d'ananas et de zeste d'agrumes. Ce caractère très fruité se prolon

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Né de vignes de 60 ans plantées sur argilo-calcaires, ce 2019 sudiste est un demi-sec, selon le vigneron. Un vin or jaune, intense au nez comme en bouche, avec un léger côté surmûri: orange, mandarine

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir argilo-gréseux, un riesling typé et juvénile: robe jaune pâle à reflets verts, nez franc, bien ouvert sur les fleurs blanches et les agrumes, bouche toujours sur le fruit, étoffée, v

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Vinifié en demi-sec (sucres résiduels: 15 g/l), cet auxerrois jaune doré s'attire d'emblée des éloges pour son nez précis et fin, entre fleurs blanches et agrumes. Le coing frais s'ajoute aux agrumes

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Pour être né sur un sol léger de graves, ce riesling ne s'en montre pas moins consistant. Discret et frais, assez complexe, il mêle au nez fleurs blanches, agrumes et minéralité. À la fois ample et cr

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

En pinot gris comme en gewurzraminer, les cuvées Vieilles Vignes (élues coup de cœur pour leurs 2020) sont une des valeurs sûres du domaine. Cette année, le gewurztraminer 2021 s'est placé parmi les f

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

De la maturité, de la matière, et la vivacité de l'année pour ce pinot blanc au nez exubérant, sur les agrumes, pamplemousse en tête, qui garde cette fraîcheur tonique tout au long de la dégustation.

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Voilà plus de 40ans que la cave de Beblenheim élabore des crémants. Celui-ci, d'une marque très diffusée, notamment en grande distribution, séduit de bout en bout par sa finesse: finesse des bulles, f

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

L'une des deux cuvées de crémants blancs du domaine, la plus classique, née d'une dominante d'auxerrois (80%, avec en appoint le pinot blanc et le pinot gris) et élevée 18 mois sur lattes. Encore plus

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Fleurs de pierre? L'expression d'un terroir marno-calcaire favorable au gewurztraminer. Portant l'empreinte du cépage, des arômes de rose relevés d'épices se révèlent avec une grande finesse dans ce m

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Après une sélection de grains nobles 2018, coup de cœur récent, le pinot gris du domaine a livré une cuvée très différente dans un millésime moins solaire: un vin sec, or clair à reflets verts. On aim

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Le 2020 de cette cuvée avait eu un coup de cœur. Né d'un millésime plus frais, le 2021 bénéficie d'un même élevage de neuf mois en foudre, sur lies, et apparaît au même niveau: nez bien ouvert, comple

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Majoritaire sur le coteau du Schlossberg dominant Kientzheim, le riesling puise dans des sols granitiques finesse et complexité. Ce 2021 correspond tout à fait à ce profil. Il s'ouvre sur une large pa

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Des graves chaudes de la Harth, cet auxerrois a tiré une robe colorée, un nez bien ouvert sur les fleurs blanches miellées, le coing et les fruits jaunes. En bouche, il offre souplesse et rondeur tout

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu de très vieilles vignes implantées sur un terroir argileux et vinifié 10mois dans les foudres ovales traditionnels, ce 2020 offre un nez caractéristique du cépage, citronné et minéral (pierre à f

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Or pâle, ce moelleux issu de vignes de 55ans offre une image flatteuse du millésime. Son expression élégante mêle les notes florales caractéristiques du cépage à un fruité frais évoquant les agrumes e

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Né d'un coteau aux sols marno-calcaires, ce 2021 apparaît aussi remarquable que son devancier de 2020. Dans une année plus fraîche, nulle note confite au nez, mais une expression intensément florale,

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Or clair, il est typique de son millésime, qui a fourni nombre de pinots gris vinifiés avec bonheur en sec. Aussi intense que fin, complexe, il mêle au nez fleurs blanches, cire d'abeille et notes fru

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Finement floral et fruité, ce gris ne manque pas d'élégance ni d'intensité à l'olfaction. On aime aussi sa bouche soutenue, longue et fraîche, à l'unisson du bouquet. Un rosé jovial et expressif.

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

À un nez finement floral (rose) répond une bouche sur la fraise bien mûre, riche, ample et suave, dont la légère sucrosité (6,5g/l de sucres résiduels) est compensée par une acidité bien dosée.

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

L'auxerrois à son meilleur dans cette cuvée qui fleure bon la pêche bien mûre. Une attaque fraîche prélude à un milieu de bouche plus tendre et rond, agrémenté de nuances florales et qui s'étire dans

Lorraine, Moselle

• rosé tranquille

Un rosé bien ouvert sur les petits fruits rouges (fraise, framboise, cerise) agrémentés de touches de bonbon et de réglisse, d'une grande fraîcheur et très long en bouche. Il a tout bon.