Domaines et vignerons de Champagne
Fantaisie construite en 1909 au milieu des ceps, le phare de Verzenay fut pour toute la région synonyme de fête et de divertissement jusqu'à la Grande Guerre. Laissé à l'abandon, il fut racheté en 198 ...
Guide 2013
Les moines de l'abbaye de N.-D. du Reclus, fondée au XII e s. à Talus-Saint-Prix, cultivaient certainement quelques arpents de vignes sur le coteau qui domine le Petit Morin, et que travaille aujourd' ...
Guide 2013
"Créée il y a cinquante ans environ par une vingtaine de viticulteurs, la coopérative de Bethon regroupe aujourd'hui cent cinquante adhérents et vinifie autant d'hectares de vignes dans le Sézannais. ...
Guide 2013
"Le premier Lelarge vigneron à Vrigny, à l'ouest de Reims, acquit ses parcelles en 1799. Installé depuis 1990, Dominique Lelarge a engagé en 2010 la conversion de son exploitation à la culture biologi ...
Guide 2013
En 1998, Franck Richomme a repris le flambeau allumé quarante-sept ans plus tôt par Moïse et Jules Richomme. Installé à Cramant dans la Côte des Blancs, il a soumis à nos dégustateurs la cuvée haut de ...
Guide 2013
Une nouvelle étiquette dans le Guide. La marque et la maison ont été lancées en décembre 2011. Peut-être avons-nous été les premiers à les découvrir, la dégustation de sélection pour le Guide ayant eu ...
Guide 2013
"Pour plus d'efficacité commerciale, les coopératives achètent parfois des marques prestigieuses. Les adhérents de la cave de la Goutte d'or n'ont eu qu'à traverser la rue pour trouver leur bonheur: l ...
Guide 2013
Un nouveau nom dans le Guide. L'exploitation, reprise en 1993 par Pascal Devilliers, est implantée à Villedommange, village de la Montagne de Reims proche de la cité des Sacres. Son millésime 2004, as ...
Guide 2013
En 2001, Pierre Gonet et sa soeur Chantal ont pris la succession de leur père Philippe. Bien connue au Mesnil-sur-Oger, cette maison, dont les origines remontent au début du XIX e s., dispose d'un vig ...
Guide 2013
Les premiers de la lignée cultivaient déjà la vigne dans la vallée de la Marne à l'époque de dom Pérignon. Aujourd'hui, Jean-Baptiste Geoffroy, fils de René, dispose d'un vignoble de 13,5 ha du côté d ...
Guide 2013
Né en 1894, un ancêtre de Franck Malot hérita du prénom de Sadi en hommage au président de la République Sadi-Carnot, assassiné le jour de sa naissance. L'infortuné périt durant la Grande Guerre. Son ...
Guide 2013
Un bel exemple d'attachement au métier et d'endurance. Christian Coquillette a rejoint sa mère sur l'exploitation à dix-huit ans, en... 1951 et il reste en activité. Son vignoble de 11,5 ha s'étend s ...
Guide 2013
Georges Servaux a créé en 1954 le domaine aujourd'hui exploité par son fils Pascal et son petit-fils Nicolas. Ceux-ci cultivent 15 ha de vignes orientées plein sud, sur la rive droite de la Marne. Cuv ...
Guide 2013
"Fort d'un vignoble de 11 ha implanté à Chouilly, grand cru de la Côte des Blancs, ce domaine s'est développé à partir des années 1950 sous l'impulsion du regretté Jacques Vazart. Son fils Jean-Pierre ...
Guide 2013
"Maison de négoce fondée à l'issue de la Grande Guerre par Henri Léopold Taubourin, qui la baptisa du nom de sa mère, et dirigée par la famille Gauthier, elle a son siège à Avize dans la Côte des Blan ...
Guide 2013
Établis à Courmas, au sud-ouest de Reims, les Alexandre cultivaient déjà la vigne au début du XVIII e s., à l'époque des premières maisons de champagne. C'est depuis 1933 qu'ils élaborent et commercia ...
Guide 2013
Le tourisme est une activité importante pour un vignoble. Éric Isselée, établi à Cramant, au coeur de la Côte des Blancs, a aménagé deux gîtes ruraux et des chambres d'hôtes qui contribuent à faire c ...
Guide 2013
Vignerons à Cumières depuis le XVII e s., les Geoffroy ne proposent du champagne que depuis la dernière guerre. Ils se sont récemment installés à Aÿ, commune elle aussi célèbre pour son pinot noir. Im ...
Guide 2013
"Cette société de négoce fondée en 1932 est depuis 1998 dans le giron du groupe Lanson-BCC. Elle dispose d'un vaste domaine (plus de 40 ha) essentiellement situé aux Riceys, dans la Côte des Bar. Cett ...
Guide 2013
Cette société sparnacienne fondée en 1864 est depuis 2000 le fleuron du groupe allemand Henkell & C°, qui a rassemblé dans son escarcelle de nombreuses marques d'effervescents, du Saumurois à l'Ukrain ...
Guide 2013
Les Jouette cultivaient déjà la vigne il y a près de deux siècles. Aujourd'hui, ils exploitent 13,5 ha sur les coteaux sud d'Épernay, sur la Côte des Blancs et dans la vallée de la Marne. Leur rosé as ...
Guide 2013
"Fondée en 1834, cette maison de négoce restée familiale a son siège sur la célèbre avenue de Champagne à Épernay. Elle est dirigée depuis 1973 par Évelyne Roques-Boizel qui a formé avec d'autres part ...
Guide 2013
"Installés à Chigny-les-Roses au coeur de la Montagne de Reims, les Cattier ont vendu leurs premières bouteilles au lendemain de la Grande Guerre. Ils ont soumis à nos dégustateurs un millésimé de l'" ...
Guide 2013
Construit à la fin du XVIII e s. pour le marquis de Dampierre sur les fondations d'une ancienne forteresse, le château de Bligny, proche de Bar-sur-Aube, domine le village et la petite vallée du Landi ...
Guide 2013
Installé depuis 2005 sur le vignoble familial, Damien Coutelas exploite 7 ha de vignes dans la vallée de la Marne. Cuvée spéciale issue d'une seule année (ici 2004), Osiris prend ses habitudes dans le ...
Guide 2013
"Davy Dosnon et Simon-Charles Lepage se sont associés pour créer en 2007 une affaire de négoce qui trouve ses marques dans le Guide. Installés dans l'Aube, non loin de la Bourgogne, ils privilégient l ...
Guide 2013
Isabey Remy et Zelia Dubois se marient et créent en 1883 leur champagne – qui prend le nom d'Ernest Remy à l'arrivée de leur petit-fils aux affaires. Depuis 2008, l'arrière-arrière-petite-fille du fon ...
Guide 2013
"À la veille de la défaite de 1870, Georges Martel crée son affaire. Un peu plus d'un siècle plus tard (1979), la marque est rachetée par la famille Rapeneau. Le rosé cuvée Victoire assemble 55 % de c ...
Guide 2013
André Charbaut livre les premières bouteilles entre les deux guerres. Son fils Guy développe le domaine et crée sa marque, exploitée aujourd'hui par Xavier. Le vignoble se répartit sur plusieurs commu ...
Guide 2013
"Les Charlemagne sont vignerons de père en fils depuis 1892. Aujourd'hui, Philippe est à la tête d'un domaine de 15 ha, dont le coeur se trouve dans la Côte des Blancs. L'exploitation comporte aussi d ...
Guide 2013
Maison rémoise fondée en 1808 par Apolline Henriot, née Godinot, dont les produits ont débuté leur carrière commerciale sous la marque Veuve Henriot Aîné. Sept générations se sont succédé à la tête de ...
Guide 2013
"Marc Hébrart et son fils Jean-Paul sont installés à Mareuil-sur-Aÿ, au bord du canal de la Marne. Cuvée Rive gauche/Rive droite? Un mariage – à parité du chardonnay grand cru de la Côte des Blancs, s ...
Guide 2013
"Négociants, les Vergnon sont devenus récoltants en 1950 grâce à Jean-Louis Vergnon. L'exploitation, conduite aujourd'hui par Didier Vergnon, dispose de 5 ha très bien situés autour du Mesnil-sur-Oger ...
Guide 2013
Voici exactement un siècle qu'Henri Lhopital a commercialisé les premières bouteilles (1912). La maison, implantée près d'Épernay sur la rive droite de la Marne, est aujourd'hui dirigée par la quatriè ...
Guide 2013
"Un domaine créé en 1922 par Georges Baradon, remueur, et son gendre Maurice Janisson, tonnelier, et aujourd'hui dirigé par Maxence et Cyril Janisson. Leur vignoble de 9 ha, autour d'Épernay, compte u ...
Guide 2013
Caroline et Jean-Charles Milan représentent la cinquième génération à la tête de cette maison fondée en 1864 et établie à Oger, au coeur de la Côte des Blancs. L'affaire dispose d'un vignoble de 6 ha ...
Guide 2013
"Joseph Perrier, fils de négociant, crée son affaire en 1825, année du sacre de Charles X à Reims. Nul n'étant prophète en son pays, c'est à la cour d'Angleterre que ses cuvées recevront le titre de " ...
Guide 2013
"Né en 1654, Louis de Sacy fut avocat, homme de lettres, et entra à l'Académie française. La marque est un hommage à cet aïeul. Dirigée par Alain Sacy depuis 1986, la propriété a son siège à Verzy dan ...
Guide 2013
Cette maison, fondée à la toute fin du XIX e s. par Jules Médot, appartient depuis 2003 au groupe Lombart. Elle signe une cuvée millésimée mi-blancs mi-noirs (30 % de pinot noir). Fermé au premier ne ...
Guide 2013
Aux origines du Centre vinicole Nicolas Feuillatte, une unité installée en 1972 à Chouilly pour stocker et vinifier les récoltes surabondantes de 1970. En 1986, le négociant Nicolas Feuillatte, qui av ...
Guide 2013
La coopérative de Vertus, créée en 1950, a choisi pour marque le nom d'un ancien maire de la commune. Elle vinifie aujourd'hui les 120 ha de ses adhérents, installés pour la plupart dans ce village si ...
Guide 2013
"Cette maison de négoce a été fondée en 1930 sur la Montagne de Reims par Marcel Ployez et Yvonne Jacquemart. Laurence Ployez, qui assure les vinifications depuis 1988, en a pris la présidence en 2006 ...
Guide 2013
"Installé dans la vallée de la Marne depuis 1994, Franck Pascal cultive 4 ha de vignes en biodynamie. Pour ce coteaux-champenois, il a assemblé le meunier à 20 % de pinot noir des récoltes 2008 et 200 ...
Guide 2013
"Située sur la rive gauche de la Marne, cette maison de négoce, gérée depuis 1996 par Jérôme Dehours, fait un retour remarqué dans le Guide. La Grande Réserve assemble 85 % de noirs (dont 80 % de meun ...
Guide 2013
"Gilles Dumangin a repris en 2001 l'exploitation familiale qui s'étend aux alentours de Chigny-les-Roses, sur le flanc nord de la Montagne de Reims. En 2001, il a lancé le ""Trio des ancêtres"", une g ...
Guide 2013
Descendant de trois générations de vignerons, Gilles Lancelot, oenologue, dirige le domaine créé par ses parents en 1967 à Cramant dans la Côte des Blancs. Ses vins ont la particularité d'être très pe ...
Guide 2013
Maison de négoce familiale d'Épernay, fondée en 1825 et dirigée par Thierry Lombard depuis 1980. À l'image de ces statuettes grecques antiques en terre cuite célèbres par leur finesse, les Tanagra sym ...
Guide 2013
Maison née à Reims dès 1776. Louis Roederer en devint l'actionnaire en 1827, puis le patron six ans plus tard. Devenue un groupe aux dimensions internationales, riche d'un vignoble de 214 ha en Champa ...
Guide 2013
"Descendant d'une longue lignée de vignerons, Pierre-Éric Jolly cultive les 13 ha du vignoble familial à Landreville, dans l'Aube. Attaché aux traditions, il recherche aussi les innovations et a mis a ...
Guide 2013
"L'Union auboise naît en 1967 du regroupement de 11 coopératives du département le plus méridional de la Champagne. Forte de 1 400 ha, la structure a pu assurer un développement commercial significati ...
Guide 2013
"Créée en 1757, l'une des trois plus anciennes maisons de champagne. Le fondateur, Théodore Vander Veken, était belge. Depuis 1985, la société est dans le giron du groupe catalan Freixenet, producteur ...
Guide 2013
"L'épopée Heidsieck commence en 1777 avec l'arrivée en Champagne de Florens-Louis Heidsieck, originaire d'Allemagne. Son petit-neveu, Charles-Camille Heidsieck, fonde sa propre maison en 1851 avec l'a ...
Guide 2013
Maison de négoce établie à Pierry, près d’Épernay, et dont les champagnes sont élaborés par Arnaud Bagnost. Ce blanc de blancs provient de chardonnay récolté en 2005 à Chouilly, célèbre grand cru de l ...
Guide 2012
Aujourd’hui dirigé par les trois fils d’Abel Jobart, le domaine couvre 13 ha dans la vallée de l’Ardre, rivière qui creuse le plateau entre Petite Montagne de Reims et vallée de la Marne. Après un bla ...
Guide 2012
Les ancêtres de David Barbier cultivaient déjà la vigne au début du XIX e s. Ce dernier a repris l’exploitation familiale en 1992. Son domaine, qui couvre 7 ha, se répartit sur plusieurs communes situ ...
Guide 2012
Exploitation créée en 1956 par le père de Bernard Hubschwerlin. Ce dernier apposa sa première étiquette sur une bouteille de champagne en 1990. Les 4,3 ha de son vignoble couvrent les coteaux qui domi ...
Guide 2012
Issus d’une lignée vigneronne remontant au XVI e s., les Boutillez cultivent quelque 5 ha de vignes aux alentours de Villers-Marmery. Dans ce village, le chardonnay est roi, tout comme à Trépail, non ...
Guide 2012
Cette propriété implantée sur la rive gauche de la Marne est conduite depuis 1982 par Dominique Brateau qui exploite 7 ha de vignes. Issue de la vendange 2007, cette Cuvée de réserve met en œuvre char ...
Guide 2012
Une nouvelle étiquette dans le Guide. Fondé à l’issue de la Seconde Guerre mondiale par les frères Charbaux, ce domaine est dirigé depuis 2008 par la troisième génération. Il est situé à Congy, entre ...
Guide 2012
Installée près de Bar-sur-Aube, la coopérative de Colombé-le-Sec, créée en 1956 par une vingtaine de viticulteurs, en regroupe aujourd’hui plus de soixante; elle dispose pour son approvisionnement des ...