Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ravissante demeure appartenant depuis plus de cent cinquante ans à la même famille et jouissant d'un superbe terroir argilo-calcaire, Beauséjour assemble 75% de merlot à 25% de cabernet franc élevés q

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Dans un rayon de 5km, vous visiterez les églises romanes, et admirerez les paysages de cette jolie région. Le père et ses deux fils possèdent ici 34ha. Leur 2000 se distingue par sa robe pourpre inten

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cazeau, chartreuse du XVIII e s., se trouve à trois portées d'arquebuse de la bastide de Sauveterre-de-Guyenne, construite par les moines de l'abbaye de Saint-Ferme sur ordre d'EdouardI er , roi d'Ang

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• blanc effervescent

Un cordon de bulles imperceptibles s'élève dans la brillance vieil or de cette Perle de Seguin, et le nez a la finesse aromatique d'une essence de rose, délicate et envoûtante. Une bouche légère égrèn

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Nous avons déjà eu l'occasion de signaler les importants efforts qualitatifs entrepris par la famille Darriet et le groupe Loticis sur ce cru depuis 1990. Ils trouvent leur concrétisation dans ce mill

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Du même producteur que le Château La Bridane et diffusé par le négoce, ce vin possède un bouquet expressif (fruits noirs, truffe et sous-bois) et une structure qui demandera une garde de deux ou trois

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Si elle demande encore à s'arrondir, cette cuvée numérotée et élevée en fût n'en demeure pas moins intéressante par sa richesse tannique comme par ses arômes épicés et boisés qui se dégagent à l'aérat

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Petite propriété (3 ha), ce cru cherche à élaborer un vin dans la pure tradition médocaine. L'objectif est brillamment atteint avec ce 98.

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Pour le moins atypique par son encépagement intégralement merlot, ce cru rattaché à Clarke (listrac) propose ici un vin à la robe grenat. Le nez animal et boisé se révèle élégant alors que la bouche,

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Dans ce millésime qui a été souvent difficile pour beaucoup en dépit de son triple zéro, les vignobles Bord ont su sortir de l'épreuve la tête haute. Solide et puissant, ce vin en témoigne. Si son bou

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Récoltes manuelles, pressurage des raisins entiers, fermentation et élevage en barrique avec bâtonnage, tout est fait dans les règles de l'art. Ce 2000 est composé de 85% de sauvignon et de 15% de sém

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce bordeaux supérieur élevé douze mois sous bois, provient d'une sélection de parcelles complantées de cabernets (60%) et de merlot (40%). Son bouquet encore naissant possède une bonne base fruitée: p

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Des vendanges manuelles après un travail en culture intégrée et contrôlée, un encépagement mi-merlot, mi-cabernet franc ont donné cette cuvée fort bien réussie, comme le montrent la robe sombre et bri

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Sur un beau terroir argilo-calcaire sont implantés des ceps de vingt-cinq ans. Assemblant 70% de merlot à 25% de cabernet-sauvignon et à 5% de cabernet franc, ce 2000 possède un bouquet intense de fru

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Né sur un vignoble se répartissant entre le nord (trois quarts sur Soussans) et le sud (un quart sur Arsac) de l'appellation, ce vin à la robe profonde offre des parfums de fruits confiturés associés

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Situé au sommet d'un tertre, ce château pratique les vendanges manuelles. A majorité de merlot (80%) complété par le cabernet franc, ce vin rubis brillant offre un bouquet élégant de petits fruits rou

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le terroir argilo-siliceux, complanté à 80% de merlot et à 20% de cabernet-sauvignon, a donné un vin à la robe profonde parsemée de reflets rubis et grenat. Le nez fruité est soutenu par un boisé disc

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ce cru est de plus en plus cerné par la banlieue bordelaise. Très sains, ses sols ont de quoi tenter les promoteurs. Heureusement, il semble bien qu'une unanimité se soit faite pour préserver sa vocat

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Monbadon, château du XIV e s., rénové au XVII e s., a fière allure. Le deuxième millésime de cette cuvée spéciale est cité pour ses arômes élégants de fruits mûrs et de boisé bien fondu. Ses tanins se

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Grand Mouëys! Le nom seul rappelle aux autochtones l'époque terrible des Templiers, avec son cortège de cachots, de souterrains, d'instruments de torture et de bûchers... mais peut-être n'est-ce qu'un

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Les agronomes contemporains de Rabelais nommaient "lize" la terre "grasse et forte, retenant l'humidité", à qui cet ancien domaine, dont l'origine remonte au XIII e s., doit son nom. Cette argile conv

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Il s'agit d'un important vignoble entourant un manoir du XVI e s. Après un coup de coeur sur le 96, ce grand cru classé s'était fait oublier. Il revient en force avec son 99 qui renouvelle l'exploit.

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Grenat foncé, ce bordeaux évoque les agrumes et la figue sèche sur un fond discrètement grillé. Sa bouche volumineuse accueille des arômes de bonne intensité, marqués par des caractères boisés et torr

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Petite propriété de 5ha, ce cru au nom poétique fait une belle entrée dans le Guide. Terroir de graves, vieilles vignes de merlot (65%) et de cabernet-sauvignon (35%), rendement raisonnable, soins s

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Tonneliers et viticulteurs de père en fils depuis 1890, aime à dire Jean-Noël Boidron, oubliant humblement de parler de ses années d'enseignement à la faculté d'oenologie de Bordeaux. Son petit vignob

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Une cuvée Prestige composée exclusivement de merlot: la robe est brillante avec des reflets pourpres. Le bouquet expressif évoque le grillé, les fruits rouges. Dotée de tanins souples et équilibrés, l

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Né au coeur même de la commune de Léognan, ce vin allie la complexité aromatique, avec des notes animales et des parfums de fruits rouges, de moka et de grillé, à un palais bien constitué. Encore très

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Confirmant le savoir-faire des Fertal même dans un millésime peu propice au botrytis, cette cuvée spéciale 2000, riche, ronde, souple et grasse, pourra être servie jeune ou attendue. Dans les deux cas

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Belle demeure de style néoclassique ayant remplacé en 1848 une ancienne maison noble, ce château commande un vignoble au terroir classique des premières côtes avec un coteau argilo-calcaire à mi-pente

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Appartenant à la famille Capdemourlin, également propriétaire à Saint-Emilion, ce château propose une cuvée agréable: le bouquet naissant évolue sur des notes mentholées et épicées. Les tanins élégant

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Une main féminine conduit ce domaine; est-ce pour cela que ce vin est d'une si grande délicatesse? Au raffinement de la matière s'ajoute le charme de la finale. Bouquet de fruits mûrs et de caramel, t

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Francis Lamblin vient de reprendre ce petit vignoble. En 2000, il a sélectionné 0,88ha pour cette bouteille née sur un terroir argilo-calcaire. Le premier nez est très boisé, puis l'agitation libère d

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Né au sommet d'un coteau de graves, ce vin d'une profonde couleur rubis montre qu'il est de bonne origine dès le premier regard. Concentré et complexe, le bouquet s'inscrit dans le droit fil de la rob

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Situé sur un terroir argilo-siliceux, ce cru présente un 99 élaboré à partir de 90% de merlot. Dans une robe rouge sombre aux reflets orangés, celui-ci affiche des parfums expressifs de griotte, de ré

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Un microvignoble sur Bégadan, mais pas un vin de garage. Pour Pierre Lambert, responsable qualité d'une grande maison de négoce, il s'agit surtout de ne pas perdre la main. Ce 99 montre d'ailleurs que

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Situé sur un sol sablo-graveleux, ce château présente un 99 élevé douze mois en barriques dont 20% sont neuves. C'est un vin marqué par des arômes de petits fruits rouges et par des tanins présents ma

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Issu de sols argilo-siliceux et siliceux, ce vin assemble 77% de merlot, 16% de cabernet franc et 7% de cabernet-sauvignon. D'une belle couleur rubis, vive et brillante, il développe un joli bouquet f

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Le sémillon compte pour 50 % dans ce vignoble et la muscadelle pour 20%. Voici donc un vin ample et gras. La gamme complexe des flaveurs se révèle plus proche des fruits (du pomelo à l'abricot sec) et

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Né sur un sol argilo-calcaire et assemblant 55% de merlot au cabernet-sauvignon, ce 99 se révèle très flatteur par ses parfums de fruits mûrs. Charnu et friand, doté de tanins doux, on aura plaisir à

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Loin d'être un simple calque du Langoa dans les chais duquel il est vinifié, le Léoville développe sa propre personnalité: s'il partage le potentiel et le côté savoureux de son voisin, il affirme son

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Jean-Marc Delhaye aimait déguster. Lui vint, en 1995, l'envie de se confronter à la pratique d'un art difficile: il devient vigneron sur une superficie confidentielle. Le résultat est remarquable. D'u

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Acheté en mai 2001 par Serge Tchekhov et quelques amis du Libournais, ce château présente un excellent 99 vinifié par les anciens propriétaires. La robe cerise et limpide annonce des parfums très har

Bordelais, Barsac

• blanc tranquille

Ancienne propriété liée à Yquem jusqu'au début du XX e s., Coutet est un bel ensemble architectural. Ce cru offre ici un vin ayant résolument choisi le registre de la délicatesse et de la finesse. Cel

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Issu de sauvignon né sur graves, ce vin se présente avec une jolie teinte champagne et un nez sauvignonné (buis, agrumes). La bouche est fraîche, souple et savoureuse, prête à accompagner des fruits d

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Présidé aujourd'hui par François-Xavier Borie, ce cru propose un vin qui assemble 90% de merlot au cabernet-sauvignon. D'un beau grenat tendre —adjectif noté par l'un des plus éminents membres du jury

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Propriété familiale depuis quatre générations, ce vignoble implanté sur des sols sablo-argileux reposant sur de la crasse de fer, propose un 99 à la robe grenat soutenu. Les parfums agréables jouent s

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Depuis 1950 dans la famille Taix, Fongaban exporte 70% de sa production. Ce 99 séduira tous les continents: sa robe grenat a des reflets rubis, et ses parfums de cassis et de confiture se mêlent aux n

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Même si la famille Boudat est établie de part et d'autre de la Garonne, avec des vignobles en rive droite, elle porte une attention toute particulière à ce cru des Graves. Ce millésime en témoigne par

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Cette propriété familiale, située sur un bon terroir de graves, travaille ses vignes en biodynamie. Son 99 est paré d'une robe rubis aux reflets noirs. Ses arômes puissants de confiture de fruits roug

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Créé en 1967 et parfaitement équipé, ce château, régulièrement distingué parmi les valeurs sûres de l'appellation, possède un excellent terroir argilo-siliceux. Son 99, qui a accompli sa fermentation

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

L'année 2002 a été tristement marquée pour Lestage par la disparition de Charles Simon, qui avait porté le cru de cinq petits hectares en 1975 à quarante aujourd'hui. Issu d'un encépagement à forte ma

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Petit-neveu du cardinal, le maréchal de Richelieu (1696-1788) porta tout d'abord le nom de duc de Fronsac, ce domaine fondé en 1630 appartenant à sa famille. Le cru est régulièrement retenu par nos ex

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Issu des vignes les plus anciennes du château Ludeman les Cèdres, ce vin tient les promesses de sa robe d'un beau pourpre. Cette élégance se retrouve dans le bouquet aux notes boisées et fruitées à la

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Les lecteurs se souviennent peut-être que les caves, situées sur les quais de Branne, ont servi de décor au tournage de la série télévisée La Rivière Espérance. Si beaucoup de grands acteurs sont fidè

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Beau château du XIX e s., la demeure est l'héritière d'une maison noble remontant au XIII e s. Un air de noblesse se retrouve dans la belle robe jaune-vert de ce vin 100% sémillon et dans son expressi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

L'une des plus vieilles marques de l'Union de producteurs de Saint-Emilion, mettant en oeuvre 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon produits sur divers terroirs. Le vin rev

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

La famille Jaubert exploite une vingtaine d'hectares autour d'une demeure typiquement bordelaise du XIX e s. dominant la Gironde. Le sol argilo-calcaire repose sur de la roche tufière. L'encépagement

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Remontant en partie au XVI e s., ce château est l'un des plus anciens du Médoc. La présence du bois est sensible dans ce vin. Mais il a été bien dosé et sa solide structure tannique, comme son bouquet

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

L'encépagement à dominante de merlot a apporté sa marque aux arômes parmi lesquels le cuir, qui vient s'ajouter aux notes boisées. Le merrain s'impose, de même que les tanins austères et très présents

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Ce vignoble, remarquablement situé sur un terroir argilo-graveleux, est complanté à 91% de merlot et à 9% de cabernet franc. Créé au XIX e s., le domaine a été depuis considérablement modernisé, tant