Château La Haye 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Remontant en partie au XVIes., ce château est l'un des plus anciens du Médoc. La présence du bois est sensible dans ce vin. Mais il a été bien dosé et sa solide structure tannique, comme son bouquet encore très jeune, lui permettent de voir l'avenir avec sérénité. Couronnant le tout, la longue finale joue sur des notes de torréfaction aussi savoureuses que les parfums de vanille et de fruits rouges humés en début de dégustation.
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Détails du vin
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Le Château La Haye 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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46 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 46 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. LA HAYE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-estèphe
- Fiche appellation
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Constitué en 1557, le cru serait un des plus anciens du Médoc. Son 2006 s'ouvre sur les fruits rouges qu'accompagne une note de café, héritage du passage en barrique. Sa trame aux tanins serrés, empreinte de cassis et d'épices, invite à l'attendre quatre ou cinq ans.
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en savoir plusLe vigneron
CH. LA HAYE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-estèphe
À Saint-Estèphe, fière terre viticole située vers la pointe septentrionale du Haut-Médoc, les vignes recouvrent le plateau dominant la Gironde. L'appellation n'est séparée de pauillac que par un simple ruisseau. Trois propriétés ont marqué son histoire. La plus ancienne, fief de la maison noble de Calon, troisième cru classé en 1855, ...
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