Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Un domaine de 10 ha d'un seul tenant en cours de conversion à l'agriculture bio. S'il n'a pas l'ambition de certains millésimes précédents comme 2006, coup de coeur du Guide, ce 2009 intéresse par sa

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Patrice Dupuy est installé depuis 1998 sur cette propriété que son grand-père, métayer au service du négoce, conduisait déjà avant d'en faire l'acquisition en 1957. Pratiquant des sélections parcellai

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

"Installé à Montagne en 2005 dans le cadre d'une reconversion professionnelle, Éric Salmon se réjouit de son choix, d'autant que la réputation de son domaine est aujourd'hui bien établie. Son cru prin

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Florence Xans et son frère Alain proposent un 2009 qui séduira les amateurs de vins boisés. Au nez, les notes toastées et vanillées l'emportent sur le fruit. Mais il y a du vin derrière l'élevage et l

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

C'est sur des espaces pierreux favorables aux fruits de Bacchus que des moines défricheurs installèrent au Moyen Âge leur couvent, sur les lieux de l'actuel vignoble du château la Perrière. Jean-Luc S

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

"Quiconque ""vient à Lagardère"" ne manque pas d'être conquis par le talent vigneron de toute une famille dont l'ascension ""oeno-sociale"" a débuté après la Première Guerre mondiale. Cet Héritage, 10

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

La famille Silvestrini propose aux amoureux de découvertes des randonnées dans le vignoble ainsi que des déjeuners vignerons au domaine. Une occasion pour faire connaissance avec cette Égérie, dont l'

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce 2009 pourpre soutenu offre un nez complexe qui mêle aux classiques fruits rouges des notes d'amande, de poivre et de sous-bois. De bonne constitution, il s'appuie sur une structure tannique bien pr

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

"Une cuvée Prestige bien construite sur 80 % de merlot et 20 % de cabernet, qui a dû assimiler un élevage d'un an en barrique. Elle s'affiche dans une livrée sombre et déploie au nez un fruité légèrem

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Issue d'un assemblage classique dominé par le merlot (80 %) complété par les deux cabernets, cette cuvée née sur un sol argilo-calcaire a été vinifiée en macération courte. Le résultat: une robe rubis

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

"Ce domaine familial créé en 1870 propose ici un assemblage classique de merlot (90 %) complété des deux cabernets à parts égales. Son bouquet agréable associe des notes de confiture de fraises et de

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Le château de la Dauphine, bien connu des habitués du Guide, voit son second vin sélectionné. Du verre, rubis animé de reflets sombres, s'élèvent des arômes intenses de cerise et de café relevés d'un

Bordelais, Graves supérieures

• blanc tranquille

S'il favorise le blanc sec, le terroir de ce cru (une mince couche de sable sur un fond calcaire) sourit aussi aux vins doux, comme le montre ce 2009 rond, gras, net et agréablement bouqueté, avec des

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

"Ce vin à majorité de sauvignon présente un bouquet discret, citronné et floral. En bouche, il se montre frais et fin. Un ensemble équilibré et d'une aimable simplicité, à réserver pour un poisson gri

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

La dominante de merlot dans l'encépagement et le millésime solaire que fut 2009 se traduit ici par un bouquet chaleureux de pruneau agrémenté de notes chocolatées. Le palais, généreux et concentré, ré

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Se laisser commander par le vin et employer un tour de main artisanal, telle est la démarche que revendique Christian Auney. Les oenophiles se laisseront guider sans crainte par cette cuvée plaisante

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ce vignoble a bien grandi en l'espace de vingt-cinq ans: sa surface a été multipliée par dix, passant de 8 à 82 ha. Régulier en qualité, il présente un 2009 qui joue la simplicité et l'efficacité. Son

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

"Né sur un joli terroir de graves, ce cru à dominante de merlot offre un 2009 très plaisant par la douceur et la finesse de ses tanins et par son équilibre d'ensemble. Tout contribue à mettre en valeu

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

"Paré d'une robe jeune et intense, ce 2009 séduit par son bouquet joliment floral et fruité, au boisé discret. La bouche s'appuie sur des tanins soyeux et offre une agréable finale aux accents menthol

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Facilement reconnaissable à son colombier en moellons, cette petite propriété de 12,5 ha propose un assemblage équilibré de merlot et de cabernet-sauvignon. Rouge intense, cette cuvée est servie par s

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Voici l'un des rares vins médocains à être issus de l'agriculture biologique. Produit sur une butte argilo-calcaire dominant le marais de la Maréchale, il développe un bouquet discret, léger et fruité

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Né dans le cadre charmant du petit port de Saint-Christoly, ce vin a tout pour initier un amateur un peu novice aux subtilités des médoc: tout en finesse et en harmonie, il tire un parti très sage de

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Adrien Uijttewaal, d'origine hollandaise, s'est installé en Médoc en 1983, fournissant dans un premier temps ses raisins à la coopérative. Il vinifie désormais lui-même sa production et propose ici un

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Adrien Tramier prend toujours le risque de commencer ses vendanges lorsque les autres les finissent. Récoltés le 20 octobre, ses raisins de merlot (65 %) et de cabernets offrent ici un vin grenat inte

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Élevé dans un chai circulaire résolument moderne, ce 2009 est le produit d'un travail à la vigne et au chai qui suit les règles de la biodynamie (certification en cours). Si le bouquet est un peu domi

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

C'est dans ce domaine que fut abattu le dernier loup du Médoc en 1821. Ce vin du cru apparaît pour le moins sauvage en finale. S'il faudra laisser les tanins et le boisé s'assagir trois à quatre ans e

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Une entrecôte aux cèpes? Si l'alliance peut paraître un peu convenue, elle sera indéniablement réussie avec ce cru artisan aussi bien assemblé (mi-cabernet, mi-merlot) qu'élevé (douze mois en barrique

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

La famille de Jean-Charles Prévosteau exploite depuis six générations ce domaine, auparavant conduit par les moines de l'abbaye de Vertheuil. Le vigneron propose ici un 2009 encore un peu sauvage, mai

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Viticulteur dans l'âme, Claude Pourreau n'hésite pas à faire découvrir avec fierté et une extrême amabilité son domaine de 60 ha. Vous pourrez y déguster un 2009 qui ne manque pas d'élégance. D'une jo

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Planté sur un terroir mêlant argiles alluviales et calcaire, le merlot côtoie ici le malbec, présent depuis toujours sur ce domaine. Paré d'une robe grenat soutenu, ce 2010 livre un bouquet de fruits

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

"Le nom de cette cuvée fait référence à la verrière de style Napoléon III située à l'entrée du château et élégamment reproduite sur l'étiquette. Dans le flacon, on découvre un vin encore dominé tant a

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cuvée Compostelle? Les Bessineau rappellent ainsi que leur propriété est située sur un des chemins de Saint-Jacques. Elle assemble 70 % de merlot aux deux cabernets et 70 % de vins élevés en cuve à 30

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Acheté en 1994 par les Chadronnier, négociants bien connus du Bordelais, ce cru est situé sur un terroir argileux où le merlot est roi. Après douze mois de fût, son 2009 grenat intense dévoile des par

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

"Depuis vingt-cinq ans et sa reprise par la famille Bonnet, ce bel ensemble de 65 ha connaît des investissements réguliers, tant au chai qu'à la vigne; dernier en date, une conversion en cours à l'agr

Bordelais, Cadillac

• blanc tranquille

Des vignes âgées de sémillon (soixante-quinze ans) sont à l'origine de ce 2010 au bouquet élégant, qui marie avec subtilité des parfums de miel, de poire et de fleur d'acacia. La bouche, ronde en atta

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

La famille Ponty, également propriétaire depuis 1934 du château Renouil, bien connu des lecteurs du Guide, a acquis en 1986 ce petit domaine de 4 ha. Elle en tire cette cuvée de pur merlot, au nez int

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Cette ancienne borderie du XVII e s. propose ici une microcuvée à forte majorité de merlot (90 %), qui s'ouvre sur des notes complexes de fruits des bois, de fruits secs (amande) et d'épices. La bouch

Bordelais, Sainte-croix-du-mont

• blanc tranquille

Régulier en qualité, ce cru, l'un des plus anciens de l'appellation, est fidèle à lui-même avec cette jolie cuvée de pur sémillon dont les vignes sont âgées d'une quarantaine d'années. Si le bouquet r

Bordelais, Sainte-croix-du-mont

• blanc tranquille

Du même producteur que le château de Teste en appellation cadillac, ce liquoreux de pur sémillon se présente dans une robe jaune paille brillante. Simple mais bien fait, élégant, il séduit par son équ

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un petit vignoble, planté sur sables au sud de Saint-Émilion, appartenant à Annie Chantureau et à Jean-Louis Frainau. La vinification et la commercialisation sont assurées par la cave coopérative. Ce

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Philippe Lavigne, très estimé en Libournais, nous a quittés en 2011. Sa fille Sophie et son gendre Laurent Lavigne-Poitevin ont pris le relais. Plantés sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru, entré dans le giron du groupe AG2R-La Mondiale en 2005, et établi sur les sols argilo-sableux des secteurs de Faurie et de La Rose, propose un 2009 déjà plaisant par son bouquet expressif de f

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

"Aux côtés des classiques merlot (60 %) et cabernets, une pointe de malbec vient compléter l'assemblage de ce 2009. Dans le verre, le vin livre des parfums de fruits rouges mûrs accompagnés d'un vanil

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

"Ce cru se trouve sur la pointe de Saint-Émilion qui s'avance jusqu'à la Dordogne, entre Libourne et Saint-Sulpice-de-Faleyrens; à 150 m, on trouve le menhir de Pierrefitte (monument classé). Le terro

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce vignoble, propriété des familles Lafaye et Julien, est implanté sur les sables et les argiles de Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'appellation. Le merlot noir y domine à 90 %. La vinification et

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce vignoble de 17 ha s'étale autour de l'église de Saint-Hippolyte, sur le plateau, à 2 km à l'est de Saint-Émilion. Comme d'autres, il a été touché par la grêle du 13 mai 2009. La récolte a été très

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

"Établie dans le Fronsadais depuis plusieurs générations, la famille Rousselot exploite 20 ha de vignes, dont deux crus en lalande-de-pomerol près du pont de Guîtres, à la sortie de Libourne. Son Chât

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

L'oenologue bordelais Michel Rolland est surtout connu pour son activité de consultant international, mais il possède aussi plusieurs crus dans le Libournais, dont celui-ci en lalande-de-pomerol. Son

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

"Installé aux Artigues-de-Lussac, J.-M. Bertrand possède aussi un petit vignoble en lalande-de-pomerol, essentiellement planté de merlot. Sa Cuvée spéciale revêt une robe bien colorée montrant quelque

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Proposant essentiellement du saint-émilion, Vincent Brunot a acquis en 1998 cette parcelle de lalande. Il en a tiré un 2009 de pur merlot fort sympathique. Paré d'une robe encore jeune, dans des tons

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Ce petit cru (3 ha) est exploité par un vigneron établi à Arveyres, sur l'autre rive de la Dordogne. Issu presque exclusivement de merlot planté sur graves, son 2009 est déjà fort agréable. Très color

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Avant d'être décimés par la graphiose, les ormes (ou ormeaux) figuraient parmi les plus beaux arbres de la région. Certains, particulièrement imposants, ont laissé leur nom à des lieux-dits. Le domain

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Régulièrement présente dans le Guide, cette cuvée affiche, dans son millésime 2009, quelques reflets brique qui pourrait laisser supposer un début d'évolution. Pourtant, elle se révèle, au nez comme e

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

"Cette petite propriété de 5 ha d'un seul tenant, souvent remarquée par les dégustateurs du Guide, est fidèle au rendez-vous. Son 2009, assemblage du merlot (90 %) et de cabernet-sauvignon, a été élev

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

"Depuis sa reprise par la famille Munck en 2001, ce château figure dans le Guide, gage d'une belle régularité. Ses deux cuvées de lussac sont citées dans le millésime 2009. La Tradition, ample et char

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Guidée depuis 2008 par Hubert de Boüard (Château Angelus), Brigitte Milhade signe ici un vin charnu que le contact partiel avec le chêne n'a pas dénaturé. On se plaît à admirer sa robe d'encre avant d

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Titulaire de nombreuses étoiles du Guide, ce cru de 9,3 ha conduit par Philippe Durand a une fois encore été retenu, même s'il demande une petite garde pour gagner en harmonie. En dépit d'une légère s

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette propriété a été acquise en 1997 par les vignobles Léon Nony, bien connus en lalande-de-pomerol pour leur cru Château Garraud. Des travaux de rénovation ont été entrepris au chai, où les cuves In

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Le château de Roques possède des caves souterraines, creusées dans le... roc, où vieillissent sagement les vins, entonnés dans le merrain. Mais ici, on propose aussi des vins élevés en cuve, comme ce

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Si le merlot prend souvent le dessus dans les assemblages de l'appellation, il fait ici jeu égal avec le cabernet franc. Une parité appréciée par le jury, qui aime la robe rubis brillant de ce 2009 (a