Château Des Moulins 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
La famille de Jean-Charles Prévosteau exploite depuis six générations ce domaine, auparavant conduit par les moines de l'abbaye de Vertheuil. Le vigneron propose ici un 2009 encore un peu sauvage, mais qui possède le potentiel tannique pour affronter une garde de deux à trois ans et ainsi s'assagir. La palette aromatique fait preuve d'une belle richesse: fruits noirs intenses, épices et notes de sous-bois. Pour une belle volaille accompagnée de cèpes.
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Détails du vin
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Le Château Des Moulins 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. DES MOULINS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
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La famille de Jean-Charles Prévosteau exploite depuis six générations ce domaine, auparavant conduit par les moines de l'abbaye de Vertheuil. Le vigneron propose ici un 2009 encore un peu sauvage, mais qui possède le potentiel tannique pour affronter une garde de deux à trois ans et ainsi s'assagir. La palette aromatique fait preuve d'une belle richesse: fruits noirs intenses, épices et notes de sous-bois. Pour une belle volaille accompagnée de cèpes.
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Le vigneron
CH. DES MOULINS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Médoc
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