CHÂTEAU LA PERRIÈRE

2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est sur des espaces pierreux favorables aux fruits de Bacchus que des moines défricheurs installèrent au Moyen Âge leur couvent, sur les lieux de l'actuel vignoble du château la Perrière. Jean-Luc Sylvain y a élaboré un 2009 au fruité plaisant, même si les nuances torréfiées de l'élevage ont tendance à dominer encore le champ des arômes. Il faudra attendre quatre ans ce vin ample et racé, chaleureux, pour mieux en apprécier la complexité et l'équilibre déjà perceptibles.

Détail du vin Château la perrière

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lussac-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gourmand

Se dit d’un vin flatteur et aromatique, qui invite à la dégustation immédiate.