Domaines et vignerons de Bordeaux
Une allée de cèdres bleus mène jusqu'à ce château bâti à la fin du XIX e s. à partir de la pierre de taille extraite du sous-sol calcaire. Les aventuriers pourront atteindre le fond du puits, à 25 m s ...
Guide 2008
Trois ans de garde suffiront à apporter la petite touche de charme supplémentaire à ce vin d'un rouge soutenu, aujourd'hui frangé de violet. Le voici qui s'impose déjà par ses arômes de fruits rouges. ...
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À 10 km de Bordeaux, sous des expositions diverses, ce vignoble s'étale sur des pentes aux sols tout aussi variés: argiles, calcaires et silices. Le domaine possède un cuvier performant et s'est équip ...
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L'un des plus anciens vignobles du Bordelais, déjà mentionné sur les cartes de Belleyme au XVIII e s. Ce 2005, vêtu de rouge profond souligné de violet, s'ouvre sur les fruits rouges mûrs et s'épanoui ...
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Un domaine de 25 ha d'un seul tenant sur un plateau calcaire. Merlot (70 %) et cabernets ont donné naissance à un 2005 de teinte presque noire, qui affiche des arômes complexes de fruits mûrs (fraise ...
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Vous passerez une excellente journée à visiter les châteaux de Malagar et de Malromé, le calvaire de Verdelais, le village de Saint-Macaire, puis cette propriété viticole de 37 ha. Là, vous dégusterez ...
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À moins de 5 km de l'abbaye de La Sauve-Majeure, à laquelle il appartenait autrefois, ce domaine de 75 ha propose deux vins de bonne facture. Ce 2005 semble discret encore, mais laisse deviner des arô ...
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La bâtisse du XIX e s., dans un parc arboré, domine la vallée de la Garonne et la cité de Langoiran. Les coteaux argilo-graveleux sont favorables à la maturation des merlot et cabernets qui composent ...
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À 2 km de la bastide de Sauveterre-de-Guyenne, ce domaine de plus de 82 ha propose un vin issu à 90 % de merlot et complété de cabernet-sauvignon. Une robe rouge profond éclairée de reflets violacés i ...
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Deux frères ont créé en 2001 ce domaine à partir d'un ancien vignoble planté sur une croupe graveleuse. Leur bordeaux, de couleur pourpre, décline l'agréable fruité de la cerise et du cassis. Sa struc ...
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Laubertrie appartient à la même famille depuis le XVI e s. Bernard Pontallier a élaboré un 2005 grenat soutenu, au nez discret de fruits rouges mûrs, de cassis et de grillé. La bouche ronde et légère, ...
Guide 2008
Robe rouge intense à reflets violets, nez de fruits rouges mûrs, bouche équilibrée: un bordeaux bien typé en somme, dont la souplesse en attaque, la rondeur de la chair et la trame tannique assez sage ...
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D'un rose bonbon tonique, ce clairet abonde en senteurs fruitées (fraise des bois notamment) et épicées. Au palais, s'harmonisent des sensations fraîches et rondes, agrémentées de flaveurs de pêche de ...
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Ils sont quatre amis vignerons à avoir imaginé ce bordeaux en regroupant le fruit de leurs vignobles: 40 % de merlot, autant de cabernet-sauvignon et 20 % de cabernet franc. Il en résulte un vin de te ...
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De la fraîcheur dès l'attaque, de la légèreté et de la rondeur dans son évolution: c'est un rosé aimable, à la fois floral et fruité, qui se présente sous une teinte rose pâle, légèrement cuivrée. Il ...
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Dans le millésime 2005, cette propriété familiale de près de 13 ha sur sols argilo-calcaires propose un vin intensément coloré, aux notes terroitées. Souple, frais et fruité au palais, il ne demande q ...
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La maison de négoce Bertrand de Tavernay possède un vignoble en propre en côtes-de-bourg, sur les sols argilo-calcaires de Saint-Trojan. Elle propose un vin aimable, d'un rouge éclatant, dont le bouqu ...
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Beau vignoble entourant un château construit en 1652. Pierre Montalier de Grissac, conseiller à la cour de Guyenne et ami de Montesquieu, en fut le propriétaire et lui donna son nom. Le jury n'a pas d ...
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Partie d'un peu plus d'1 ha en 1915, cette propriété familiale en compte aujourd'hui 25. Issue à majorité de merlot (70 %), cette cuvée se présente dans une robe grenat sombre sous laquelle percent de ...
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Béatrice et Xavier Jaubert ont acquis ce château en 2002, portant à quelque 80 ha la superficie de leur propriété. Leur 2006 issu de sauvignon (70 %) et de sémillon s'affiche dans une robe jaune pâle ...
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Un vin bâti sur le sauvignon (70 %) assemblé au sémillon et à la muscadelle à parts égales. Les fleurs blanches nuancées d'agrumes et de poire agrémentent une chair souple et friande qui persiste agré ...
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Une propriété de 22 ha qui s'est agrandie progressivement depuis 1960. Le sauvignon signe clairement ce vin aux parfums intenses de pamplemousse et de fleurs blanches, tandis que le sémillon et la mus ...
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Lors de votre visite, le propriétaire vous montrera peut-être le puits en pierre de taille de cette ancienne ferme, qui serait le plus profond de la Gironde. Il vous présentera surtout ce 2006 jaune p ...
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La mise en valeur du terroir, le respect de l'environnement, le travail en équipe sont le credo de Jean-Louis Roumage et de sa fille Estelle qui ont élaboré un entre-deux-mers de belle présentation, j ...
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Détruit pendant la Révolution, le château du XIV e s. a été reconstruit et commande aujourd'hui les 55 ha du domaine, situé sur le territoire de la plus petite commune de France. Mariage harmonieux de ...
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Une palette aromatique complexe distingue cet assemblage des trois cépages blancs. Il suffit d'agiter un peu le verre pour que s'épanouissent les fleurs (aubépine, fleur de pêcher) et les fruits (pamp ...
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Le sauvignon, accompagné de sémillon (35 %) et de muscadelle (5 %), s'affirme dans cette cuvée jaune pâle: les arômes complexes évoquent en effet les agrumes, les fruits exotiques et les fleurs blanch ...
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Cette importante cuvée, assemblage de merlot (80 %) et des deux cabernets, est vinifiée par la maison de négoce Ginestet pour l'enseigne Carrefour. C'est un vin rubis foncé dont le bouquet naissant ra ...
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Pierre Chanau est la marque du distributeur Auchan, qui propose sous cette étiquette un 2004 à la robe sombre intense. Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges confiturés, agrémentés d'une no ...
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La famille Gabin a acquis ce cru en 1997 et l'a agrandi: 20 ha aujourd'hui. Simple et sans chichi, cette Réserve assemble 60 % de sauvignon au sémillon. Elle développe une structure souple, fraîche et ...
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Sur ce domaine fort aujourd'hui de 28 ha, on n'a pas attendu que l'écologie devienne une préoccupation majeure pour privilégier l'agriculture biologique: les vignes sont ainsi conduites depuis 1963... ...
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Les amateurs d'art roman s'arrêteront à Juillac et à Sainte-Radegonde; ils n'auront que quelques pas à faire pour découvrir ce domaine, situé rive gauche de la Dordogne, et pour partager un moment de ...
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Un bordeaux de la région de l'Entre-deux-Mers, dominé par le sauvignon (50 %) que soutiennent le sémillon et la muscadelle. De délicates senteurs d'acacia et d'agrumes (pamplemousse, citron vert) se l ...
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Dans cette propriété familiale de 80 ha, les chais ont été aménagés dans d'anciennes carrières des XVII e et XVIII e s., à 40 m sous terre. Ce 2006 composé des trois cépages classiques y a trouvé abri ...
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La réputation de ce vin est grande car, quinze ans durant, il fut proposé aux voyageurs de British Airways. Le sauvignon majoritaire dans l'assemblage s'impose par ses arômes d'agrumes et de citron. L ...
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Vinifié et élevé par Colette et Bernard Fournier, aidés de leurs enfants Sylvaine et Yannick, ce bordeaux jaune pâle à reflets dorés mêle des arômes de fleurs blanches à des notes grillées et torréfié ...
Guide 2008
Le sauvignon et le sémillon se révèlent dans ce vin à l'habit jaune-vert brillant: agrumes, citron, fleurs blanches traduisent leur influence. Le sémillon apporte souplesse et rondeur à la matière, ai ...
Guide 2008
Remontant au XVIII e s., le château du Cros domine la vallée de la Garonne, ainsi que les vignobles des Graves et du Sauternais. Le 2006, jaune pâle à reflets or et argent, décline de discrets arômes ...
Guide 2008
Tournées vers la Garonne, plus de 24 ha de vignes entourent la demeure du XIX e s., dans la région des Graves. Sémillon et sauvignon à parts égales composent ce vin or pâle, au nez complexe de noisett ...
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Jean-Michel Cazes a créé cette marque en hommage à Michel Lynch, né en 1754 et pionnier des grands vins de Bordeaux. Ce 2006, jaune pâle à reflets verts, libère des arômes de fleurs blanches, de citro ...
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Parée d'un rouge intense, cette cuvée de pur merlot a vieilli douze mois en barrique. Elle s'ouvre sur un nez discret de fleurs et de fruits mûrs, puis affiche une bonne structure enrobée d'une chair ...
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René Blanchard, après douze ans d'ingénierie dans l'aéronautique et le spatial, a pris en 1998 la direction de cette propriété familiale créée au début du XIX e s. Il propose un 2006 exclusivement iss ...
Guide 2008
Depuis le milieu du XIX e s., la famille Trinqué préside à la destinée de cette propriété de 30 ha. Un assemblage classique de merlot et de cabernet-sauvignon, complété de 5 % de malbec, se traduit pa ...
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Ce château doit son nom à son terroir, une croupe de graves argileuses bordée par la Laurence, un petit affluent de la Dordogne. Il appartient à Bernard Hébrard, qui a dirigé le Centre oenologique de ...
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La Laurence, petit affluent de la Dordogne, a façonné cette croupe de graves argileuses où est implanté l'hectare de vigne de Bernard et Marie-Odile Hébrard. Merlot (75 %) et cabernet franc (25 %) com ...
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Après une promenade au marché de Sainte-Foy-la-Grande le samedi matin, rendez-vous dans cette propriété familiale, implantée sur les coteaux sud qui dominent la Dordogne. Vous y trouverez un bordeaux ...
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Site de la reconstitution historique de la bataille de Castillon chaque été, ce château a également une vocation viticole bien ancrée et appartient à la même famille depuis le XV e s. Le bouquet fumé ...
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Si le nom de ce château rappelle les dragons d'Avalon et du cycle arthurien, celui de La Claymore renvoie à la guerre de Cent Ans et désigne un ancien lieu de garnisons des Écossais. Classique, ce 200 ...
Guide 2008
Un assemblage équitable entre merlot et cabernet pour ce 2004 né d'un terroir argilo-limoneux et au bouquet intense de fruits rouges bien mûrs. Les tanins vineux, amples et puissants devraient gagner ...
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Coup de coeur l'an dernier pour son 2003, cette propriété propose un 2004 aux ambitions plus modestes, mais néanmoins plaisant. Sous la robe grenat aux reflets rubis, les parfums de fruits rouges s'ou ...
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Un vin en tout point équilibré, qui se distingue par sa souplesse dès l'attaque, puis par la fraîcheur de sa finale, à laquelle participent les notes épicées et fruitées déjà perceptibles et plaisante ...
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Un terroir argilo-calcaire sur les coteaux qui dominent la rive gauche de la Dordogne. Merlot (40 %), cabernets (35 %) et malbec (25 %) constituent ce vin d'un rose léger qui livre un bouquet de frais ...
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Une robe noire des plus classiques, brillante, habille ce vin au nez de fruits noirs, souligné de truffe. Ce classicisme s'impose au palais à travers des tanins solides, encore un peu rustiques. L'att ...
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Appartenant depuis 1999 aux anciens co-propriétaires du château Cheval Blanc à Saint-Émilion, ce cru propose un 2004 alliant merlot (70 %) et cabernet franc (30 %). Sous la robe grenat limpide, le bou ...
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Une équipe soudée met en valeur ce terroir argilo-calcaire qui domine la commune de Saint-Martin-du-Bois. Elle propose un 2005 aux notes d'épices et de fruits mûrs. Si l'attaque est ronde, le vin évol ...
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Une chartreuse du XVIII e s., restaurée en 1994, et sa chapelle attenante, règnent sur ce cru. S'annonçant par une robe d'une couleur soutenue, ce vin retient l'attention par ses arômes de café, d'épi ...
Guide 2008
Depuis 2001, les nouveaux propriétaires de ce château ont tout mis en oeuvre pour rénover la demeure des XVIII e et XIX e s., et tirer le meilleur parti du terroir argilo-calcaire. Leur 2004 exprime u ...
Guide 2008
Bruno Citerne exploite plusieurs domaines en côtes-de-francs, dont celui-ci qui propose un 2005 au bouquet expressif de fruits mûrs, à la bouche structurée par des tanins présents mais assez ronds et ...
Guide 2008
Proche des châteaux de Malagar et de Malromé, où vécurent respectivement François Mauriac et Henri de Toulouse-Lautrec, cette propriété de 29 ha sur sols argilo-graveleux propose un vin encore jeune, ...
Guide 2008
Issu à 90 % de merlot, complété à parts égales des deux cabernets, ce 2004 s'habille d'une robe rouge vif et exprime des arômes de fruits rouges compotés, de vanille et de cacao. La structure tannique ...