Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Les héritiers Vialard-Patureau possèdent ce vignoble familial établi sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux de Saint-Étienne-de-Lisse. Le 2004 se présente dans une robe grenat de bonne inten

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le domaine de 7 ha a été acheté et replanté en 1997. Il est exploité par deux jeunes oenologues formés à l'université de Bordeaux, Brigitte et Peter Kjellberg. Pour cette cuvée, ils ont sélectionné du

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Il s'agit ici de la cuvée principale de cet important domaine installé dans une combe aux sols argilo-calcaires à astéries, dans la partie est de l'aire d'appellation. Ce 2004 rubis profond est traver

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Jolie propriété de 18 ha, sur laquelle la famille Robin-Lafugie sélectionne 11 ha sur argiles et sables pour élaborer ce grand cru. Rubis intense, le 2004 assemble un tiers de cabernet franc au merlot

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Depuis 1999, Jérôme et Gilles Carles possèdent ce petit clos situé sur les sables de la commune de Saint-Émilion. Ils y ont produit un 2004 d'une teinte bigarreau encore fraîche. Le bouquet déjà puiss

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

La famille Rousseau exploite 37 ha de vignes au nord de Libourne, dont ce cru de taille modeste qui privilégie le merlot (90 %) planté sur terroir de graves et de mâchefer. L'oeil est flatté par le ru

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Depuis 2002, ce cru appartient à Philippe Raoux, négociant bordelais, qui vient d'ouvrir dans le Médoc un espace touristique dédié au vin, la Winery. Ce lalande 2004 a été apprécié pour son harmonie e

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Dans la famille Estager depuis 1848, ce petit vignoble (1,20 ha) est mitoyen de l'appellation pomerol. Plantés sur graves siliceuses et crasse de fer, merlot (80 %) et cabernet franc se partagent l'en

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette cuvée spéciale est issue des plus vieilles parcelles du château La Perrière (90 % merlot, 10 % cabernet franc). Un vin couleur rubis, dont les parfums de fruits rouges et de boisé sont en harmon

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Françoise et Philippe Lannoye ont repris ce domaine en 2001. Ils produisent cette cuvée en hommage à la grand-mère de la propriétaire, flamande au caractère affirmé. Ce 2004 a certes du caractère avec

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Auteur d'un recueil de poèmes en l'honneur du saint-émilion, le propriétaire ne manque pas non plus de talent de vigneron, comme le prouve ce 2004. Sous sa robe pourpre soutenu, les parfums de cerise

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Cette cuvée n'est pas inconnue des fidèles lecteurs du Guide. Issu de sols sablonneux sur graves, le 2004 assemble 80 % de merlot et 20 % de cabernet-sauvignon. D'un pourpre sombre, il s'annonce par u

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Un couple de courtiers a acquis en 2000 un petit clos à Saint-Laurent-des-Combes, village qui jouxte à l'est la cité médiévale. Ils signent une cuvée confidentielle, assemblage de 90 % de merlot et de

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Coup de coeur pour son 2001, ce château s'affirme année après année comme une valeur sûre de l'appellation. Sous sa robe cerise brillant, son 2004 développe un bouquet intense et élégant mariant le bo

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Rachetée en 1999, cette propriété a créé cette cuvée sur moins de 1 ha de merlot. En 2004, la cave a été rénovée et ce vin a sûrement bénéficié de ces investissements. Les parfums de boisé sont puissa

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Conduit en agriculture biologique, ce domaine propose un vin presque exclusivement issu du cépage merlot. Ce 2004 se présente sous une robe pourpre éclatante et livre un nez aux arômes élégants de pru

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce charmant château bénéficie depuis 2000 d'un programme d'investissements de qualité qui commence à porter réellement ses fruits à en juger par ce 2004 à la robe grenat soutenu, dont les arômes de fr

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Forte de six crus à Saint-Émilion et de trois à Pomerol, la famille Janoueix occupe une place enviable dans le Libournais. Bien assis sur un superbe plateau calcaire entre deux crus classés (dont Haut

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Né sur un terroir d'argiles rouges à sous-sol calcaire, ce vin assemble le merlot (majoritaire) aux deux cabernets et au cot. Sous une robe rubis intense, le bouquet fin et net est aujourd'hui dominé

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Propriétaire et négociant bien connu de la rive droite, Pierre Bourotte rend hommage à son grand-père avec cette cuvée de pur merlot régulièrement sélectionnée dans le Guide. D'une couleur rubis aux r

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Établi à l'est de Saint-Émilion, au bord de la Grangère, et non loin des mystérieuses grottes de Ferrand au plan symbolique (XVII e s.), ce microcru (moins d'un demi-hectare) s'ouvre au tourisme; il o

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Ce domaine, créé au début du XIX e s. par M. Biston à partir de vignes situées au lieu-dit Brillette, est dans la même famille depuis 1930. Fidèle à sa tradition, ce cru propose un vin conciliant la f

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Peyrodon, Granins, Tour Granins, ce vignoble, situé entre Maucaillou et Poujeaux, a souvent changé de nom, comme vous l'exliqueront les Bodin. S'ils sont réputés pour l'amabilité de leur accueil, ils

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Pierre Goffre-Viaud a oeuvré pendant de longues années à la reconstruction de ce vignoble familial. Incontestablement, ses efforts ont porté leurs fruits, témoin ce 2004 au bouquet expressif offrant d

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Du même producteur que le Cos Labory, ce cru emprunte son nom à celui d'un lieu-dit (Blanquet) et d'un ancien propriétaire (M. Andron). Privilégiant le cabernet-sauvign

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Courtier en vins, Jean-François Braquessac trouve également le temps de cultiver ce petit vignoble de près de 5 ha. Rubis foncé, la robe de son 2004 annonce le charme du bouquet, qui décline en finess

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Ce petit cru a connu une forte croissance depuis sa naissance en 1996, passant de 1 à 4 ha. José Bueno, qui fut vinificateur pour les domaines Baron Philippe de Rothschild pendant vingt-trois ans, y a

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Exclusivité de la maison Kressmann, ce vin est assez typique des saint-estèphe. Paré d'une robe sombre, il révèle un bouquet d'une bonne intensité mêlant les épices et le bois de cèdre à de fines note

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Ancien chef de fabrication dans l'industrie, heureusement reconverti dans le vin, M. Rabiller propose comme à son habitude un vrai vin d'auteur à la solide structure tannique. Riche dans son expressio

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Vaste domaine ayant appartenu jadis à Gaspard d'Estournel, ce cru est aujourd'hui d'une taille plus modeste (24 ha). Mais depuis 1991, c'est l'un des seuls à abriter un hôtel-restaurant, élément moteu

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Régulier en qualité, ce cru offre cette année encore un vin intéressant. D'une couleur rubis soutenu, ce 2004 développe un bouquet tout en finesse, qui mêle les parfums de vanille et de fruits rouges

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Propriété d'une famille belge depuis 1937, le cru propose un assemblage de merlot (60 %) et de cabernet franc (40 %). Élégante dans sa robe pourpre dense, cette cuvée dévoile un bouquet complexe maria

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Cette propriété tient son nom de l'hôpital de La Riveau, fondé à cet endroit par les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem au XII e s. Né de pur merlot, son 2004 brille de reflets violines. Le bouqu

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Cette propriété fut l'une des premières, il y a vingt ans, à pratiquer l'éclaircissage. Le même soin est toujours apporté à la vigne aujourd'hui. Il en résulte un 2004 rubis à reflets carminés et aux

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Originaire de Levallois, les propriétaires actuels ont été séduits par ce cru d'à peine plus de 2 ha. Le 2004 est le dernier millésime à porter ce nom: une surprise est réservée pour le 2005... Sous l

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

oenologue, Thierry Gaudrie est le vinificateur de talent de cette propriété. Son père est à l'origine, avec quelques autres, du renouveau de l'appellation. La robe de ce 2004 brille de reflets violine

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Commandée par une élégante chartreuse, cette ancienne propriété de Jean-Pierre Moueix a été rachetée en 2001 et depuis lors modernisée. Son cuvier très novateur est impressionnant à visiter. La robe r

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Racheté en 2003, ce magnifique château domine toute la vallée de la Dordogne du haut de ses remparts et de ses tours. Pour le millésime 2004, l'étiquette change et devient très épurée; en revanche, la

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

L'originalité de l'encépagement, à forte proportion de merlot (90 %), se retrouve dans le vin dont le bouquet fait la part belle à des notes de fruits très cuits. La palette aromatique n'oublie pas le

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Descendants d'une lignée de vignerons établis à Illats depuis le XVII e s., les Dubrey ont acquis ce cru à la fin des années 1960 (les 1994 et 1996 rouges furent coups de coeur). Le 2005 présente une

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Précédé d'une belle allée de tilleuls, le château de style néoclassique, oeuvre de Victor Louis, l'architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, a fière allure. Le cru, acquis par la famille Lafragette en

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Producteur réputé (et multi-coups de coeur) en sainte-croix-du-mont, Hervé Chouvac montre son savoir-faire en rouge avec cette cuvée à forte majorité de cabernet franc (80 %). La robe grenat profond r

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Dans ce vignoble implanté sur un plateau incliné vers la Garonne, le cabernet-sauvignon est nettement majoritaire. Son influence est incontestable dans le bouquet de fruits rouges et noirs caractérist

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Si certains crus girondins ont choisi d'être tendance en élaborant des vins très concentrés, parfois un peu difficiles à boire, ce reproche ne saurait être adressé à Denis Dubourdieu, qui a fait du Cl

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Commandé par une remarquable chartreuse du XVIII e s., ce cru, fort de plusieurs coups de coeur, est fidèle à sa tradition qualitative avec ce vin mi-merlot mi-cabernet d'où se dégage une impression d

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Un terroir de qualité, constitué de graves profondes et des efforts de rénovation, aussi bien dans les vignes qu'au chai: une fois encore, la recette est efficace. Sous la robe pourpre intense, le bou

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Deux anciens propriétaires du domaine ont donné leur nom à ce cru qui propose un vin assez moderne, aux tanins sans aucune aspérité. S'annonçant par une robe sombre, ce 2004 fait preuve d'originalité

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ce cru cussacais offre la possibilité de se restaurer dans son bar à vin et d'assister une fois par mois à un dîner-spectacle au château. Autant d'occasions de découvrir ce 2004 dont le bouquet puissa

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

L'ancienneté de la tradition familiale (1793) a permis d'acquérir un réel savoir-faire sur le terroir de graves garonnaises. Pour preuve ce 2004 de teinte grenat, au bouquet s'épanouissant délicatemen

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Le nom de ce cru fait référence à une roseraie qui existait dans le parc du château. Il va comme un gant à ce vin. Comme la fleur, celui-ci évoque la délicatesse: à la fraîcheur du bouquet, qui unit l

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Reprise en 1998 par Patrick Bernard pour la maison de négoce Millésima, cette propriété est composée d'une cinquantaine d'hectares de vignes sur des graves et des argilo-calcaires. Avec ce 2004, elle

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

S'étendant sur des croupes de graves regardant l'estuaire, ce cru de Saint-Seurin-de-Cadourne bénéficie d'un terroir de choix. Nul n'en doutera en dégustant sone vin où fruits et épices composent un b

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Vaste domaine, ce cru s'inscrit dans la tradition par la pluralité de ses terroirs (calcaires et graves). Rien d'étonnant d'y voir naître un vin bien typé, dont l'aptitude à la garde (supérieure à cin

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Situé sur la dorsale de graves de Saint-Seurin-de-Cadourne qui regarde l'estuaire, Saint-Paul jouit d'un terroir de choix. D'une couleur intense à frange vive, son 2004 développe un bouquet fin et com

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Héritiers d'une tradition vigneronne remontant à six générations, Béatrice et Lionel Poitou savent tirer le meilleur de leur terroir de graves garonnaises. Une fois encore, ils proposent un vin très r

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Sa taille modeste n'empêche pas ce cru de Macau d'offrir un vin de fière allure, même dans des millésimes difficiles comme celui-ci. Arborant un nez riche et complexe (violette, cassis et pain grillé)

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Situé au bord du chemin qui mène d'Arcins à Lamarque, le moulin pourra décevoir, car il ne possède plus ni toiture ni ailes, contrairement à l'image de l'étiquette. En revanche la découverte du vin ré

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Dans la famille depuis un peu plus d'un siècle, ce château est un haut lieu médocain avec son chai classé Monument historique, et, dans le parc, un retable de marbre rose dit des enfants trouvés qui v

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Ce petit vignoble de 5 ha est historiquement le premier créé par la famille Martin à la fin du XIX e s. Issu d'un tiers de merlot et deux tiers de cabernet-sauvignon nés sur graves argileuses et sable

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Pratiquant jadis la polyculture (cultures florales et maraîchères), cette propriété s'est au fil des ans convertie à la viticulture. Associant sauvignon blanc (73 %) et sauvignon gris, cette cuvée mon