CHÂTEAU GRANINS GRAND POUJEAUX

2004

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Peyrodon, Granins, Tour Granins, ce vignoble, situé entre Maucaillou et Poujeaux, a souvent changé de nom, comme vous l'exliqueront les Bodin. S'ils sont réputés pour l'amabilité de leur accueil, ils s'y entendent aussi en matière de vinification, comme le prouve ce 2004 fort bien réussi. Sa teinte grenat met en confiance, de même que son bouquet fruité, nuancé par des touches fumées et vanillées. Gras, rond, d'un bon volume et soutenu par des tanins bien présents, le palais révèle un solide potentiel de garde et invite à des accords avec du gibier et autres mets de caractère.

Détail du vin Château granins grand poujeaux

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.