Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Mentionné dès le X e s., le vignoble d'Obermorschwihr était exploité par de nombreux monastères, telle l'abbaye de Marbach, ainsi que par l'évêque de Bâle. Cette cuvée, plusieurs fois sélectionnée dan

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Jean-Luc Mader exploite 6,50ha de vignes à Hunawihr, village célèbre par son église au cimetière fortifié, qui est reproduite sur l'étiquette. Une étiquette peut-être déjà familière aux habitués du Gu

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Etabli sur les coteaux du Haut-Koenigsbourg, le domaine Siffert, avec ses 10ha de vignes, jouit d'une solide réputation, que ne ternira pas ce sylvaner. Elégant et intense au nez, d'un beau type fruit

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

A la tête d'un domaine de 9ha fondé il y a plus de trois siècles, André Stentz s'est lancé dans la culture biologique en 1982. Malgré son origine argilo-calcaire, son riesling Rosenberg est déjà très

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Albert Maurer est aux commandes de l'exploitation familiale depuis 1965. Il exploite 11ha de vignes autour d'Eichhoffen, village viticole qui dépendait de l'abbaye d'Altdorf. Suave et flatteur par son

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Ce clevner (nom alsacien du pinot blanc figurant sur l'étiquette) séduit d'emblée par son nez miellé nuancé de zeste d'agrumes. La suite est d'une même qualité: excellente structure, fruité élégant, b

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ammerschwihr est l'une des premières communes du vignoble d'Alsace. André Thomas y conduit un vignoble de 6ha. D'un terroir argilo-calcaire est né ce gewurztraminer à la fois élégant et intense, mêlan

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Situé à l'extrémité septentrionale de la route des Vins, ce jeune domaine (vingt-cinq ans) se distingue une nouvelle fois avec son pinot blanc, déjà remarquable dans le millésime précédent. Ce 2000 pr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

L'Altenberg de Bergbieten, exposé sud-est, est formé d'un sol argilo-marneux avec présence de nombreux cailloutis. La situation est donc propice à l'expression optimale de tous les cépages. Jaune pâle

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Une maison qui ne sait élaborer du vin qu'avec application et qui se trouve très souvent récompensée. Déjà coup de coeur pour le millésime 2000, cet auxerrois témoigne de son savoir-faire: d'une super

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Deux soeurs gèrent cette exploitation familiale dont les 4,25ha sont conduits en biodynamie. Leur crémant assemble 70% d'auxerrois et 30% de pinot noir. Délicat par ses notes de pêche blanche assortie

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette exploitation située à l'ouest de Colmar, et au coeur de son vignoble, a diversifié sa production grâce, notamment, à des vignes cultivées en grand cru. Jaune d'or foncé, brillant, ce pinot gris

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

La maison Trimbach, producteur-négociant, exploite plus de 27ha de vignoble et vinifie les raisins livrés par quelque cent cinquante vignerons. 85% de la production sont exportés, notamment vers les E

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Depuis 1985, Jean-François Straub conduit ses 11ha de vignes, dont le fruit est élevé dans une cave du XVI e s. qui a conservé ses piliers de grès et son plafond d'origine. Elégant, son gewurztraminer

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jean-Paul Ecklé est l'un des pionniers du vignoble de Katzenthal. Il est aujourd'hui dignement suppléé par son fils. Ne prenons pour exemple que ce gewurztraminer. Jaune d'or profond à reflets verts,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Saering est situé, entre Bergholtz et Guebwiller, en exposition est sud-est; il repose sur un sol à texture marno-sableuse assez lourde, mais recouvert d'un abondant cailloutis. Ce vin montre qu'un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Sporen, situé sur le ban de Riquewihr, est un cirque naturel orienté en pente douce vers le sud-est. La texture argilo-marneuse des terrains donne naissance à un sol profond et riche, propice au ge

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vigneron depuis 1986, Eric Rominger est à la tête d'une exploitation de 8ha. Il vient de transférer sa cave de Bergholtz à Westhalten. Il s'est forgé une solide réputation grâce à ses vins de grands c

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

La commune d'Epfig est connue pour l'exploitation du bois depuis le VIII e s.; en outre son église romane Sainte-Marguerite présente un grand intérêt. Lors de votre visite, ne manquez pas l'exploitati

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le domaine Paul Schneider a son siège dans une maison qui date de 1663 et qui fut autrefois la cour dîmière du grand prévôt de la cathédrale de Strasbourg. Honnête ou éblouissant (voir le 97) selon le

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Depuis sa fondation en 1830, ce domaine familial s'est développé: il mène une activité de négoce et possède 19ha de vignes en propre, principalement situées sur des terroirs granitiques. Sa cuvée Sain

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Signée David Tremlett, l'étiquette est originale par sa sobriété. Quant à ce pinot gris, son nez évoque une coupe débordante de senteurs fruitées —fruits mûrs, secs et confits—, avec un soupçon de mie

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un des grands noms du vignoble, Colette Faller et ses filles mènent de main de maître le domaine Weinbach. Les vins sont élaborés avec beaucoup de subtilité. La robe de ce gewurztraminer est d'or; le

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette petite exploitation (4ha) est établie à Ammerschwihr, l'une des plus importantes communes viticoles d'Alsace. Elle s'est spécialisée dans la viticulture au début des années 1970 et a su tirer pa

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une ancienne voie romaine traverse le charmant village d'Itterswiller, également connu pour son circuit vins et gastronomie. Né d'un terroir sablo-caillouteux, ce riesling affiche le fruité du cépage

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Connaissez-vous la bouteille de l'Ours créée par les vignerons de Dambach? Elle a été réservée par Michel Dietrich à cette cuvée Lanzenberg. D'abord fermé, ce riesling laisse seulement percer une touc

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Vincent Gorny, lauréat du coup de coeur l'an dernier, a su parfaitement maîtriser les difficultés du millésime 2000: voyez cette admirable robe d'un rouge intense, ce nez très marqué par des arômes de

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette vaste exploitation (20ha) s'est beaucoup développée ces vingt dernières années. Elle mise sur la sélection des terroirs et dispose d'équipements modernes. Le Rosacker, grand cru argilo-calcaire,

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ancienne dépendance de l'abbaye d'Andlau, Mittelbergheim a non seulement conservé son charme pittoresque, mais a su faire grandir son renom viticole, grâce à des vignerons comme les Rietsch. Voyez ce

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Hubert Hartmann a repris il y a quelques années ce château doté d'un domaine de 20ha et lui a donné une réputation dont témoignent les étoiles obtenues dans les dernières éditions du Guide. D'origine

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

La richesse de Gueberschwihr réside bel et bien dans son vignoble. Il suffit, pour s'en convaincre, de flaner dans ses ruelles pavées, bordées de maisons Renaissance qui s'ouvrent sur une grande cour,

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

S'il fait partie de la famille des savagnins, le klevener de heiligenstein, à la différence du gewurztraminer, n'est pas aromatique. Néanmoins, il dévoile un fruité fin et élégant. Ce vin en est l'ill

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

L'étiquette le proclame: ce domaine, établi à Scherwiller, au pied du château de l'Ortenbourg, compte onze générations de vignerons (la dernière est à sa tête depuis 1993). L'expérience et un travail

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Situation exceptionnelle au débouché de la vallée de Kaysersberg, le Furstentum profite d'un ensoleillement maximal, du matin jusqu'au soir, en relation avec son exposition sud-sud-ouest. Il est ainsi

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

La maison Paul Scherer est l'une des plus anciennes établies sur la commune de Husseren-les-Châteaux. Sa réputation, forgée depuis cinq générations, n'est pas démentie par la qualité de ce pinot noir

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Comme tous les vignerons de Kientzheim, Joseph Fritsch offre à sa clientèle toute la gamme des vins d'Alsace, et notamment ce grand cru schlossberg tout en majesté. Reflétant son origine granitique, c

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Katzenthal est situé à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Lové dans son vignoble, le village est dominé par le château de la Wineck. Vincent Spannagel y a produit un vin jaune d'or de très grand

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Le village de Husseren-les-Châteaux, culminant à 390m, est le plus élevé de la route des Vins. Il prit son essor à la Révolution, lorsque les villageois devinrent propriétaires des anciennes terres de

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Petite ville fortifiée, Dambach-la-Ville ne manque pas de sites qui valent le détour, tels sa chapelle Saint-Sébastien, église romane se dressant au coeur des vignes sur les hauteurs. Son vaste vignob

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Epaulé par son fils depuis 1998, François Otter travaille avec succès 7ha de vignes. Il se distingue avec ce pinot noir grenat profond, certes encore jeune au nez, mais déjà si élégant dans ses évocat

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

A l'entrée de Ribeauvillé, une tour élancée à colombage signale la maison Trimbach. Une entreprise familiale dont l'origine remonte à 1626 et à laquelle Frédéric-Emile a donné un nouvel élan à la fin

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

André Rieffel travaille désormais avec son fils Lucas pour mettre en valeur une exploitation de 9ha de vignes conduites en lutte raisonnée. Ce gewurztraminer originaire d'un terroir argilo-gréseux sem

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Créée en 1952, cette coopérative vient de rénover ses caves et de s'équiper d'une chaîne d'embouteillage. Elle vinifie la production de 250ha. D'un jaune soutenu, sa cuvée Vieilles vignes s'ouvre sur

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La maison Dopff au Moulin fait partie de ces entreprises qui ont contribué à la notoriété du vin d'Alsace. Elle exporte 30% de sa production en Europe, aux Etats-Unis et au Japon. Jaune paille soutenu

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cité coquette et fleurie, influente dès le Moyen Age, Obernai garde de son riche passé de multiples témoignages architecturaux, en particulier de la Renaissance. Vous trouverez, à l'entrée de la ville

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Schoenenbourg est un monument parmi les terroirs d'Alsace. Dominant majestueusement Riquewihr, il est exposé sud sud-est sur des pentes relativement fortes. Constitué d'un sol marneux parsemé de ca

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Marc Kreydenweiss exploite une douzaine d'hectares autour d'Andlau. Dans son domaine, le riesling est aux premières loges et se décline en nombre de grands crus, de terroirs et de cuvées. Ce Clos Rebb

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce clos porte le nom du sculpteur Philippe Grass, natif de Wolxheim, qui s'illustra dans la restauration de la cathédrale de Strasbourg au XIX e s. Quant au lieu-dit Rothstein, il se réfère au grès ro

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Constitué en 1958, ce domaine de 18ha exploite les trois quarts de ses vignes sur les coteaux qui s'étendent au pied du Haut-Koenigsbourg, dont 7ha en appellation grand cru Praelatenberg, ce qui est e

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Descendant d'une longue lignée de vignerons, Camille Braun est aujourd'hui à la tête d'un domaine de 12ha de vignes. Ce rouge d'Alsace intense témoigne par son harmonie de la qualité de la vendange et

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Le domaine Pierre Schueller est situé à Husseren-les-Châteaux, commune qui culmine sur la route des vins d'Alsace. Elle domine le vignoble et surtout ce terroir marno-calcaire qui a donné naissance à

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Les Welty sont vignerons depuis trois générations dans la magnifique cité viticole d'Orschwihr. Bernadette exploite aujourd'hui avec son fils un domaine de 7ha. Fidèles à leur réputation, tous deux pr

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Colette et Gérard Schillinger-Renck exploitent le domaine Renck (5,3ha) depuis 1996. Né d'un sol argilo-calcaire, leur pinot blanc s'annonce flatteur par son nez d'agrumes avec une pointe de surmatura

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

De vieilles vignes de quarante-cinq ans, plantées sur le terroir calcaire de l'Elsbourg, une vinification méthodique et un élevage sur lies de neuf mois sont à l'origine de ce riesling qui joue dans l

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Situé à l'ouest de Strasbourg, Balbronn mérite une visite, tant pour son église romane fortifiée que pour ce domaine, dont la cave recèle non seulement des foudres anciens sculptés, mais aussi cette r

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

La maison Lipp a été créée vers 1825. Fournisseur de la brasserie Lipp, à Paris comme à Zurich, elle possède 6,5ha de vignes. Une robe jaune d'or à reflets ambrés et de grande brillance donne d'emblée

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Les Dreyer habitent rue de Hautvillers: Eguisheim, berceau présumé du vignoble alsacien, est jumelé avec celui du champagne. Ces producteurs proposent un excellent pinot blanc, dans la lignée du millé

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Katzenthal est un village situé à l'ouest de Colmar, lové dans un petit vallon que domine le château du Wineck. Le domaine Meyer exploite un vignoble familial étendu sur les coteaux environnants, dont

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

La maison Hurst s'est fait un nom grâce à ses vins de pinot noir. Elle a su tirer le meilleur parti des terroirs granitiques qui composent le Brand. La vieille vigne de pinot noir, dont est issu ce vi

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Provenant du tronçon septentrional de la route des Vins, à l'ouest de Strasbourg, ce klevner est plein de fraîcheur et de fruits mûrs. Ces arômes s'affirment au palais. Malgré une pointe de vivacité,