Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Hubert Hartmann a repris il y a quelques années ce château doté d'un domaine de 20 ha et lui a donné une réputation dont témoignent les étoiles obtenues dans les dernières éditions du Guide. D'origine argilo-calcaire, son gewurztraminer du Bollenberg développe au nez des arômes très intenses où les épices se mêlent au pétale de rose. D'une belle attaque et très puissant au palais, c'est un vin sec, idéal sur la cuisine exotique. (Sucres résiduels: 4 g/l.)
Détail du vin Château d'orschwihr
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
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