Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Une maison qui ne sait élaborer du vin qu'avec application et qui se trouve très souvent récompensée. Déjà coup de coeur pour le millésime 2000, cet auxerrois témoigne de son savoir-faire: d'une super

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Voisine de Barr, où siège cette coopérative, Heiligenstein est la cité du klevener (cette variété y fut introduite en 1742). Il s'agit d'un cépage non aromatique, ce qui n'empêche pas cette cuvée d'ex

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Détruit en 1944, le village de Mittelwihr a été reconstruit dans le style alsacien. Les Horcher y exploitent quelque 8ha de vignes. Leur cuvée Sélection a fait l'unanimité. Jaune d'or dans le verre, e

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Pierre Becht est installé à Dorlisheim depuis 1976. Il exploite aujourd'hui avec son fils Frédéric un domaine de 15ha de vignes. Originaire d'un terroir marno-calcaire, ce pinot noir ne laisse pas ind

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Petite ville fortifiée, Dambach-la-Ville ne manque pas de sites qui valent le détour, tels sa chapelle Saint-Sébastien, église romane se dressant au coeur des vignes sur les hauteurs. Son vaste vignob

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Signé par un groupe puissant, exportant 40% de sa production, ce riesling séduit d'emblée par son nez typé du cépage, marqué par le citron vert. Racé, élégant, riche, généreux et persistant, c'est "un

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Au pied du château du Haut-Koenigsbourg s'étend le vignoble d'Orschwiller, petite cité viticole. La maison Allimant-Laugner y exploite 12ha de vignes situées surtout sur des terrains argilo-calcaires.

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jean-Paul Ecklé est l'un des pionniers du vignoble de Katzenthal. Il est aujourd'hui dignement suppléé par son fils. Ne prenons pour exemple que ce gewurztraminer. Jaune d'or profond à reflets verts,

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Par l'importance de ses surfaces viticoles, par la présence de grandes maisons et pour être le siège de la confrérie Saint-Etienne, Ammerschwihr figure au nombre des cités du vin les plus connues d'Al

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Schoenenbourg est un monument parmi les terroirs d'Alsace. Dominant majestueusement Riquewihr, il est exposé sud sud-est sur des pentes relativement fortes. Constitué d'un sol marneux parsemé de ca

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Epaulé par son fils depuis 1998, François Otter travaille avec succès 7ha de vignes. Il se distingue avec ce pinot noir grenat profond, certes encore jeune au nez, mais déjà si élégant dans ses évocat

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Katzenthal est un village situé à l'ouest de Colmar, lové dans un petit vallon que domine le château du Wineck. Le domaine Meyer exploite un vignoble familial étendu sur les coteaux environnants, dont

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Constitué en 1958, ce domaine de 18ha exploite les trois quarts de ses vignes sur les coteaux qui s'étendent au pied du Haut-Koenigsbourg, dont 7ha en appellation grand cru Praelatenberg, ce qui est e

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

A l'entrée de Ribeauvillé, une tour élancée à colombage signale la maison Trimbach. Une entreprise familiale dont l'origine remonte à 1626 et à laquelle Frédéric-Emile a donné un nouvel élan à la fin

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Ce vignoble d'Ancy repose sur un sol argilo-calcaire. Michel Maurice a proposé un rosé 2000 assemblant pinot noir (70%) et gamay. D'une ravissante couleur saumonée, ce vin a des parfums de bonbon angl

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

A la tête d'une exploitation de 8ha de vignes, les Wittmann sont viticulteurs de père en fils depuis 1785. Quant à leur cave, elle remonte à 1558! Ce riesling développe au nez des arômes très intenses

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

A la tête de l'exploitation depuis 1984, Jean-Michel Welty est établi dans une demeure chargée d'histoire, puisqu'il s'agit d'une ancienne cour dîmière, bâtie en 1576. Il présente un superbe gewurztra

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Autre fleuron du groupe Divinal situé dans le nord du vignoble alsacien, la Cave du Roi Dagobert développe depuis quelques années la vente directe. Sa production, notamment les rieslings, figure régul

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Situé à l'ouest de Strasbourg, Balbronn mérite une visite, tant pour son église romane fortifiée que pour ce domaine, dont la cave recèle non seulement des foudres anciens sculptés, mais aussi cette r

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Connaissez-vous la bouteille de l'Ours créée par les vignerons de Dambach? Elle a été réservée par Michel Dietrich à cette cuvée Lanzenberg. D'abord fermé, ce riesling laisse seulement percer une touc

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Cette exploitation familiale, créée en 1950 à partir d'un hectare de vignes, n'a cessé de grandir, en superficie comme en renom. Elle compte aujourd'hui 11ha, et collectionne les étoiles dans le Guide

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ancienne dépendance de l'abbaye d'Andlau, Mittelbergheim a non seulement conservé son charme pittoresque, mais a su faire grandir son renom viticole, grâce à des vignerons comme les Rietsch. Voyez ce

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

En 1998, Thomas Vogt a succédé à son père Laurent. L'exploitation, qui a son siège dans une belle maison à colombage, regroupe 11ha de vignoble. D'effervescence moyenne, revêtu d'une robe jaune clair,

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

S'il fait partie de la famille des savagnins, le klevener de heiligenstein, à la différence du gewurztraminer, n'est pas aromatique. Néanmoins, il dévoile un fruité fin et élégant. Ce vin en est l'ill

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Signée David Tremlett, l'étiquette est originale par sa sobriété. Quant à ce pinot gris, son nez évoque une coupe débordante de senteurs fruitées —fruits mûrs, secs et confits—, avec un soupçon de mie

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Sophie Kumpf et Philippe Meyer ont uni leur destinée... et leurs domaines familiaux respectifs (en 1997). Le couple est maintenant à la tête d'un domaine de 15ha, valeur montante du vignoble d'Alsace.

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Vincent Gorny a repris l'exploitation familiale en 1991, un modeste domaine de 6,5ha. Plantation de vignes, puis rénovation, en 2000, de la cave de vinification attestent son engagement dans une vitic

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

A Mittelbergheim, où Bernard et Daniel Haegi exploitent 8ha de vignes, chaque cave est une petite merveille d'architecture. On pourrait dire la même chose de ce riesling, originaire du célèbre terroir

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Dans la hiérarchie du Guide Hachette, un maréchal peut avoir deux étoiles et c'est une distinction éminente! Pourquoi ce nom de Fabert? Parce que Abraham de Fabert, maréchal de Louis XIV, détenait un

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

oenologues tous les deux, Martine et Vincent Stoeffler ont repris le domaine familial en 1986, mettant toute leur compétence au service du terroir. Le résultat est éblouissant avec ce riesling d'origi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La famille Bernhard est au service du vin depuis deux siècles. Frédéric, le fils, vient de rejoindre l'exploitation après de nombreux stages en France et à l'étranger. Son riesling du Wineck-Schlossbe

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Créé au début du XIX e s., ce domaine vendit bientôt ses vins sous sa propre étiquette, comme l'attestent d'anciens spécimens. Doré clair dans le verre, ce 98 séduit par son nez fruité, tout en finess

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installé dans l'ancienne cour des chevaliers de Malte à Kientzheim, André Blanck est voisin du château où siège la confrérie Saint-Etienne, et qui appartenait au baron de Schwendi, propagateur du pino

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cécile Bernhard-Reibel dirige depuis 1981 un domaine viticole de 12ha. Elle signe là un vin de vendanges tardives qui fait l'unanimité. Une robe soutenue, or jaune, met d'entrée en appétit. D'une fine

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent