Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine
Cette exploitation familiale, créée en 1950 à partir d'un hectare de vignes, n'a cessé de grandir, en superficie comme en renom. Elle compte aujourd'hui 11ha, et collectionne les étoiles dans le Guide ...
Guide 2002
coup de cœur
Ancienne dépendance de l'abbaye d'Andlau, Mittelbergheim a non seulement conservé son charme pittoresque, mais a su faire grandir son renom viticole, grâce à des vignerons comme les Rietsch. Voyez ce ...
Guide 2002
coup de cœur
En 1998, Thomas Vogt a succédé à son père Laurent. L'exploitation, qui a son siège dans une belle maison à colombage, regroupe 11ha de vignoble. D'effervescence moyenne, revêtu d'une robe jaune clair, ...
Guide 2002
coup de cœur
S'il fait partie de la famille des savagnins, le klevener de heiligenstein, à la différence du gewurztraminer, n'est pas aromatique. Néanmoins, il dévoile un fruité fin et élégant. Ce vin en est l'ill ...
Guide 2002
coup de cœur
Signée David Tremlett, l'étiquette est originale par sa sobriété. Quant à ce pinot gris, son nez évoque une coupe débordante de senteurs fruitées —fruits mûrs, secs et confits—, avec un soupçon de mie ...
Guide 2002
coup de cœur
Sophie Kumpf et Philippe Meyer ont uni leur destinée... et leurs domaines familiaux respectifs (en 1997). Le couple est maintenant à la tête d'un domaine de 15ha, valeur montante du vignoble d'Alsace. ...
Guide 2001
coup de cœur
Vincent Gorny a repris l'exploitation familiale en 1991, un modeste domaine de 6,5ha. Plantation de vignes, puis rénovation, en 2000, de la cave de vinification attestent son engagement dans une vitic ...
Guide 2001
coup de cœur
A Mittelbergheim, où Bernard et Daniel Haegi exploitent 8ha de vignes, chaque cave est une petite merveille d'architecture. On pourrait dire la même chose de ce riesling, originaire du célèbre terroir ...
Guide 2001
coup de cœur
Dans la hiérarchie du Guide Hachette, un maréchal peut avoir deux étoiles et c'est une distinction éminente! Pourquoi ce nom de Fabert? Parce que Abraham de Fabert, maréchal de Louis XIV, détenait un ...
Guide 2001
coup de cœur
oenologues tous les deux, Martine et Vincent Stoeffler ont repris le domaine familial en 1986, mettant toute leur compétence au service du terroir. Le résultat est éblouissant avec ce riesling d'origi ...
Guide 2001
coup de cœur
La famille Bernhard est au service du vin depuis deux siècles. Frédéric, le fils, vient de rejoindre l'exploitation après de nombreux stages en France et à l'étranger. Son riesling du Wineck-Schlossbe ...
Guide 2001
coup de cœur
Créé au début du XIX e s., ce domaine vendit bientôt ses vins sous sa propre étiquette, comme l'attestent d'anciens spécimens. Doré clair dans le verre, ce 98 séduit par son nez fruité, tout en finess ...
Guide 2001
coup de cœur
Installé dans l'ancienne cour des chevaliers de Malte à Kientzheim, André Blanck est voisin du château où siège la confrérie Saint-Etienne, et qui appartenait au baron de Schwendi, propagateur du pino ...
Guide 2001
coup de cœur
Cécile Bernhard-Reibel dirige depuis 1981 un domaine viticole de 12ha. Elle signe là un vin de vendanges tardives qui fait l'unanimité. Une robe soutenue, or jaune, met d'entrée en appétit. D'une fine ...
Guide 2001
coup de cœur
En gewurztraminer comme en pinot gris, ces Vieilles Vignes trouvent souvent place dans ce chapitre. Le 2020 avait fait sensation, le 2022 n'est pas mal du tout. Né d'une autre année solaire et de rais ...
Guide 2025
Le millésime a laissé le souvenir d'un début d'été pourri et d'attaques de mildiou. L'arrière-saison a cependant été ensoleillée et ce remarquable sylvaner, planté sur sols granitiques et vendangé le ...
Guide 2025
Discret au premier nez, ce riesling ne manque pourtant pas d'atouts: il s'ouvre à l'aération sur une légère minéralité et sur un fruité tonique, entre citron et ananas. La bouche, à l'unisson, se mont ...
Guide 2025
Deux rieslings de terroirs difficiles à départager dans le millésime 2022. Un petit cran au-dessus, celui-ci, issu de marnes rouges riches en fer. Si le nez floral apparaît discret, il laisse deviner ...
Guide 2025
Certains dégustateurs auraient bien donné un coup de cœur à ce riesling équilibré et franc, qui séduit par un fruité charmeur: on y respire et on y goûte les agrumes bien mûrs et la nectarine. (Sucres ...
Guide 2025
Le nom du lieu-dit signifie «carrière de calcaire». Une roche à l'origine de sols propices à l'expression du pinot noir. Ajoutons de vieilles vignes et l'on obtient un vin harmonieux, qui s'est placé ...
Guide 2025
Est-ce l'année solaire? Ce savagnin rose élevé 10 mois sur lies délivre au nez des notes de surmaturation et des parfums évocateurs de son cousin le gewurztraminer. En bouche, on découvre un vin sec, ...
Guide 2025
Au nez, un fruit assez discret, teinté de notes mentholées. C'est en bouche que ce muscat s'affirme. Sec, salin, il affiche aussi puissance et longueur, offrant un retour fruité qui laisse une impress ...