Vins rouges
Ce 2015 livre un bouquet délicat, fruité et floral sur un fond légèrement boisé. La bouche vive en attaque, déploie de jolis tanins mûrs et des arômes gourmands de griotte et de cassis relevés d'une p ...
Guide 2019
un vin agréable, marqué par le cassis et le poivre blanc au nez, ample et généreux en bouche, mariant la fraîcheur du fruit à un boisé léger, avant une finale un peu sévère. ...
Guide 2019
Ce 2015 offre un bouquet subtil de fruits rouges et noirs bien mûrs allié à de délicates notes d'humus et de vanille. Une attaque souple introduit un palais ample et rond, adossé à des tanins fondus. ...
Guide 2019
Comme l'annonce l'intensité de sa robe, ce vin d'une belle longueur possède une jolie matière, bien soutenue par le bois. Ses tanins soyeux s'harmonisent heureusement avec les arômes fruités et grillé ...
Guide 2019
Rond et souple, ce vin a bien absorbé l'apport du bois. Fruité et épicé, le bouquet a gardé une réelle fraîcheur, tandis que le palais, soutenu par des tanins fins et élégants, se révèle ample et tend ...
Guide 2019
Outre une très belle couleur, entre rubis et pourpre, ce vin affiche un bouquet complexe, finement boisé, fruité et mentholé. En bouche, il se montre ample et rond, étayé par des tanins fins et soyeux ...
Guide 2019
la cuvée principale du domaine est un graves de bonne garde, d'un classicisme de bon aloi, ouvert sur les fruits mûrs et des nuances florales, dense et bien structuré en bouche. ...
Guide 2019
la couleur profonde de ce vin laisse entrevoir les qualités de ce graves au bouquet puissant et complexe de fruits très mûrs, agrémenté de nuances toastées, épicées et mentholées. Quant au palais, amp ...
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Comme le laisse deviner sa robe, d'un grenat intense à reflets noirs, ce graves ne manque pas de caractère. Tant par son bouquet, aux notes intenses et harmonieuses de vanille et de menthe, que par st ...
Guide 2019
Très rond, avec une chair presque suave, ce vin permet aux arômes de fruits mûrs (cassis, mûre) et d'épices de s'épanouir en toute liberté. En finale, les tanins encore présents viennent promettre un ...
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un vin rond, presque suave, doté toutefois de tanins encore présents et assez austères en finale. ...
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Ce vin porte beau dans sa superbe robe rubis. Et là ne s'arrêtent pas ses qualités: puissant et fin, le bouquet ne se laisse pas dominer par le bois. Un boisé qui respecte aussi le palais, ample et so ...
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«Un beau travail, pour un vin charmeur», cette formule d'un juré définit bien cette bouteille aux flaveurs complexes de fruits mûrs et cuits (cerise, fraise), de vanille et de cannelle, au palais char ...
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Jolie réussite, cette cuvée est dotée d'une structure ferme et corsée qui demandera un peu de patience. Mais déjà, elle présente un côté agréable en développant un bouquet fin de fruits à noyau et de ...
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Comme le laisse deviner sa robe, d'un rubis profond, ce 2015 a de la classe. Celle-ci s'exprime d'abord par son bouquet, encore sur la retenue mais plaisant par ses parfums de fruits mûrs, délicatemen ...
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Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, l'équilibre de l'encépagement se retrouve dans ce vin à la belle robe ornée de reflets violets. Un peu discret mais fin, le bouquet appuie les fruits rouges par des no ...
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Très élégant dans sa robe cerise burlat, ce vin l'est aussi par son bouquet aux notes de fruits rouges, d'épices (poivre et vanille) et de réglisse. Au palais, il évolue avec souplesse grâce à des tan ...
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un second vin à la fois souple et bien structuré, enveloppé de fruits rouges et noirs. Un vin en dentelle et déjà savoureux, mais qui peut aussi attendre. ...
Guide 2019
Fidèle à son habitude, ce cru propose un vin au bouquet complexe de fruits mûrs qu'accompagne une pointe d'épices. Le palais, centré sur les petits fruits des bois, se montre velouté, rond, souple et ...
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Un cru de poche (2,67ha) créé en 2010 par Cécile Reich-Courrian. Se dressant devant le chai, la croix qui lui a donné son nom était autrefois ornée de fleurs, en mai, par les vignerons locaux qui vena ...
Guide 2019
Évoquant la compote de fruits rouges et noirs, le bouquet est aussi expressif que la robe, d'un grenat intense. Le fruit revient avec intensité dans un palais ample, rond et suave, doté de tanins fins ...
Guide 2019
Avec une robe profonde et un bouquet aux agréables notes de vanille et de café, la présentation est engageante. En bouche, sa rondeur, ses arômes fruités et ses tanins fermes soutenus par un bois de q ...
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Une belle composition que ce 2015 qui séduit d'emblée par sa profonde robe grenat et par son bouquet intense de fruits noirs et de réglisse. Franc et bien articulé, le palais déploie une jolie matière ...
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le second vin de Grivière; un médoc où le fruité (cassis, cerise) est mis en avant dans une bouche pour l'heure un peu serrée, mais bien construite. ...
Guide 2019
De son séjour en fût, ce vin a hérité d'un joli bouquet toasté et épicé, ouvert sur les fruits mûrs à l'aération. Le palais séduit quant à lui par son côté moelleux et ses tanins élégants. Une agréabl ...
Guide 2019
Ce beau 2015, d'un rouge rubis soutenu, trouve une belle harmonie entre le bouquet et le palais. Les fines notes vanillées, fruitées et épicées du premier s'associent au caractère ample, gras et puiss ...
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un médoc aimable et souple, rond et frais à la fois, sans manquer non plus de structure. Un ensemble complet. ...
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Ce vin laisse deviner sa noble origine par sa robe engageante, d'un rouge grenat bien dense. Le bouquet s'inscrit dans le même esprit par sa complexité autour d'un boisé racé aux accents de sous-bois, ...
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un vin fruité, floral et fumé au nez, ample et dense en bouche, structuré par des tanins fermes mais fins. ...
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Une vigne de cinquante ans entièrement égrappée est à l'origine de ce vin aux senteurs discrètes mais élégantes de fruits rouges, de fraise notamment. Un fruit que l'on retrouve aux côtés d'un boisé b ...
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Ce hautes-côtes a bénéficié d'un élevage long de dix-huit mois habituellement réservé aux grands crus. Et pourtant, ce sont les fruits qui dominent à l'olfaction, la framboise notamment, le bois resta ...
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Cette cuvée d'une belle brillance grenat dévoile un nez de fruits rouges et noirs légèrement vanillés. Riche en tanins, ample et longue en bouche, elle appelle la garde. ...
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Ce nom de Ratosse évoque non les rats, mais le défrichement d'une terre. Ce climat jouxte un lieu-dit de Savigny-les-Beaune orthographié «Ratausses». Quant à ce vin, il charme par l'élégance de son ne ...
Guide 2019
Un élevage mi-cuve mi-fût pour cette cuvée d'un beau rouge profond aux reflets violines, assez discret mais élégant au nez, centré sur les fruits noirs, ample, généreux et solide en bouche. Une boutei ...
Guide 2019
Sur les 15ha de leur domaine, les hautes-côtes représentent pas moins de 5,10ha. Cette cuvée est issue de vignes plantées en terrasses sur 1,10ha. Elle propose un nez généreux de fruits rouges mûrs, p ...
Guide 2019
Cette cuvée a du caractère, et on le perçoit dès le bouquet, complexe et bien ouvert sur les fruits noirs, la groseille, le cuir et le menthol. En bouche, elle se révèle vive et solidement charpentée ...
Guide 2019
Riche en fruits rouges tout au long de la dégustation, à peine marqué par ses douze mois d'élevage en fût, ce bourgogne bien né offre en bouche du volume, de la souplesse et de la fraîcheur, sans manq ...
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Les cuvaisons des raisins, après un éraflage total, sont assez longues au domaine. Le temps d'extraire un joli fruit, sur une dominante de mûre, et des tanins élégants, dotés d'une pointe de fermeté e ...
Guide 2019
De vénérables ceps de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce vin ouvert sur les fruits rouges mûrs agrémentés d'un boisé fumé et de notes mentholées. La bouche est fraîche et tonique en attaque, fru ...
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D'une belle intensité, le nez de ce bourgogne convoque la cerise, la framboise et les fruits noirs. On retrouve ce fruité avec persistance dans une bouche souple, généreuse et ample, étayée par des ta ...
Guide 2019
La mention «Vieilli en fût de chêne» n'est ici pas qu'une simple formule: ce vin a passé vingt-quatre mois sous bois. Pour autant la fraîcheur et l'intensité du fruit sont parfaitement mis en avant. A ...
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Le seul gamay est à l'uvre dans ce vin expressif (cerise, cassis), franc et frais en attaque, plus rond et charnu dans son développement, avant une finale un peu plus stricte. ...
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Récoltés à la machine, ces raisins sont ensuite égrappés et cuvés pendant dix jours. Habillé d'une robe rubis étincelante, ce 2016 sent bon le fruit, la feuille de cassis et le Zan. Solide, plein, str ...
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D'un rouge clair, cet irancy dévoile un nez intense de cerise, bien typé pinot. En bouche, il se montre vif en attaque, dense et solide dans son développement, soutenu par des tanins fermes et prolong ...
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César (10%) et pinot noir sont associés dans cet irancy expressif, fruité (groseille, framboise), mentholé, réglissé et bien épicé au nez. La bouche se montre puissante, fraîche et corsée, dotée de bo ...
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Cet irancy présente un joli nez frais et soutenu de cerise, de pivoine et de poivre. En bouche, il offre beaucoup d'intensité et d'équilibre autour de tanins présents sans astringence et d'un beau ret ...
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À un nez intense de cerise burlat et de cassis sur fond de boisé grillé succède une bouche tout aussi fruitée, dense, élégante et très fraîche, structurée sans dureté aucune. ...
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Avec ses 41ha, ce climat représente presque la moitié de la surface plantée en 1er cru. Née d'une vigne de trente-cinq ans, cette cuvée aux arômes de fruits rouges et de sous-bois (fougères) se distin ...
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En Buliet est le plus grand climat classé en village sur Cheilly. Cette cuvée, issue de ceps de soixante ans, livre un nez de fruits noirs agrémentés d'un léger toasté venu de douze mois de fût. En bo ...
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L'un des 1ers crus les plus importants de l'appellation par la taille: 18,59ha sur la commune de Cheilly et 9,59ha sur Dezize. La maison Doudet-Naudin en propose une version solide, ouverte sur un nez ...
Guide 2019
une étoffe cerise noire habille ce vin au nez riche et puissant de fruits rouges et noirs agrémentés de bonbon à la réglisse et de menthe. La bouche est charnue et généreuse, dotée de tanins déjà soup ...
Guide 2019
Ce vin se pare de rubis étincelant et laisse échapper des parfums subtils: petites baies rouges, cassonade et vanille. En bouche, il se fait souple, frais et fruité. ...
Guide 2019
Ce vin rouge sombre bordé d'éclats rubis livre un beau bouquet de fruits rouges intenses et de roses. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample et généreuse, dotée de tanins fins et soyeux. ...
Guide 2019
Ce vin dévoile un nez délicat et complexe de rose, de coriandre et de toasté. En bouche, il apparaît rond, tendre et long, adossé à des tanins soyeux et fins. Un saint-romain élégant et racé. ...
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Des reflets pourpres parcourent la robe rubis de ce vin ouvert, après aération, sur des notes de fruits rouges compotés, de cuir et de musc. Plutôt stricte en attaque, la bouche s'assouplit ensuite au ...
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Cette cuvée issue de vignes de quarante ans séduit d'emblée par ses parfums élégants de petits fruits rouges finement toastés par le fût. C'est l'équilibre qui définit le mieux sa bouche, fine, longue ...
Guide 2019
Ce santenay dévoile des parfums élégants de fruits noirs (mûre, cassis) associés à une fine touche florale qui ajoute à son élégance. La bouche, bien qu'encore sur la réserve, laisse apparaître un côt ...
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Sur ce grand climat de 10,89ha poussait autrefois du sorbier, que l'on nommait alors «cornier», une variété aujourd'hui rare de petites poires... Le pinot noir y a pris ses aises et donne ici naissanc ...
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Le domaine vinifie pour la première fois ses 40ares de pinot noir. Il en résulte une cuvée aux arômes discrets de groseille et de cassis rehaussés par un boisé subtil dû à un élevage de dix mois en fû ...
Guide 2019
Des arômes de cerise et de griotte enveloppés de notes torréfiées et cacaotées préludent une bouche gourmande, fruitée aux tanins lissés et à la finale de réglisse. Une belle complexité pour ce rare c ...