DOMAINE DENIS CARRÉ Le Clou 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce hautes-côtes a bénéficié d'un élevage long de dix-huit mois habituellement réservé aux grands crus. Et pourtant, ce sont les fruits qui dominent à l'olfaction, la framboise notamment, le bois restant très discret. Un boisé qui reste bien fondu dans une bouche séduisante par sa profondeur, son volume et ses tanins fondus et veloutés.

Earl Dom. Denis Carré : Le vigneron

À Meloisey, dans les Hautes-Côtes, Martial et Gaëtane Carré ont rejoint leur père Denis, fondateur en 1975 de ce domaine qui excelle dans plusieurs AOC, en hautes-côtes-de-beaune, saint-romain et pommard notamment.

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Détail du vin Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2019 - 2024
Production :
-
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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