Vins rouges
Le seul merlot à l'honneur dans cette cuvée complexe et intense, qui associe la cerise, la groseille et le cassis bien mûrs à une touche mentholée. En bouche, de la souplesse, un bon volume, de la den ...
Guide 2022
Issue majoritairement de merlot, cette cuvée libère au nez des senteurs intenses de fruits rouges et noirs très mûrs, accompagnées de notes vanillées. D'une jolie complexité, la bouche se montre ronde ...
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Ce pur merlot paré d'une robe intense, presque noire, se montre assez discret à l'olfaction, libérant de délicates notes de mûre et de cerise à l'aération. Souple à l'attaque et plus prolixe en fruit, ...
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Du malbec en point des classiques merlot et cabernet-sauvignon dans ce vin ouvert sur les fruits mûrs et les épices. On retrouve ces arômes dans une bouche savoureuse, ronde, intense et charnue, qui c ...
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Cette cuvée s'ouvre sur un savoureux fruité mûr relevé d'épices. Une attaque franche annonce un palais dense, concentré, chaleureux et corsé, bâti sur des tanins bien serrés qui annoncent une belle év ...
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Merlot (50%), cabernet-sauvignon et malbec pour cette cuvée ouverte sur des arômes de fruits noirs mûrs et de groseille rehaussés d'une touche mentholée. Une attaque souple introduit un palais ample e ...
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Ce 2018 déploie un bouquet complexe de fruits noirs et rouges mûrs, d'épices et de réglisse. On retrouve cette palette aromatique élégante dans une bouche ronde, veloutée et longue, bâtie sur des tani ...
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Largement dominé par le merlot (90%), ce 2018 déploie un bouquet complexe de cassis, de groseille et de prune agrémentés de fines notes boisées. En bouche, il se montre chaleureux, volumineux, à la fo ...
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Merlot (84%) et cabernet-sauvignon pour cette cuvée sombre, ouverte sur des arômes épicés et mentholés, ample, suave et charnue en bouche, avec en soutien un trait d'acidité qui apporte ce qu'il faut ...
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Un assemblage classique merlot-cabernets. Intense et frais, le nez s'exprime sur le cassis, les fruits rouges, le sous-bois et une touche de vanille. Souple à l'attaque, la bouche se révèle très ronde ...
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Le nez libère des arômes de fruits mûrs (cassis, mûre, myrtille) rehaussés de notes chocolatées. Tout aussi fruité, le palais se montre généreux, ample et charnu, avec une bonne structure tannique en ...
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Après 18 mois de cuve, ce vin présente un bouquet ouvert sur les fruits rouges mûrs, les épices et la vanille. Souple et ronde, la structure est un peu plus discrète, mais les tanins de la finale vien ...
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Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs et de vanille. Le même bouquet anime une bouche souple, persistante et soyeuse, étayée par des tanins fondus. ...
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Dans sa robe sombre, ce pur merlot annonce la couleur. Le nez intense et élégant marie harmonieusement la cerise, le cassis et la mûre confiturés à des notes de caramel et de sureau. Après une attaque ...
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Ce 2019 en robe sombre, presque noire, livre un bouquet puissant de fruits confiturés agrémentés de notes épicées. De belle longueur, la bouche se montre à la fois ronde, fruitée et fraîche, rendue pl ...
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Cette cuvée dominée par le merlot (70%) s'exprime sur les fruits noirs et rouges accompagnés de nuances boisées. En bouche, elle se révèle généreusement fruitée, puissante, concentrée, épaulée par des ...
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petit prix mais maximum de plaisir. Fruité, intense, équilibré, ce vin réunit tous les atouts; il se veut simple et accessible et y parvient sans faute. ...
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Un bouquet complexe et intense de fruits noirs sur fond d'épices et de sous-bois. Une attaque souple introduit une bouche longue, ample, soyeuse et généreuse, bâtie sur des tanins croquants, enrobés d ...
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Dominée par le merlot (80%), ce bordeaux s'exprime sans réserve à l'agitation sur la mûre, la groseille et le cassis. Le palais se montre rond, ample et onctueux, bien structuré par des tanins mûrs. U ...
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Cabernet-sauvignon et une touche de merlot (6%) pour cette cuvée expressive (pruneau, cassis, réglisse), qui se distingue par sa longueur, sa consistance, ses tanins fondus et sa jolie finale stimulée ...
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Dominé par le merlot (85%), ce vin sombre propose un nez ouvert et gourmand de fruits mûrs (cassis, mûre) accompagnés d'un élégant boisé épicé et réglissé. Souple à l'attaque, ample et gras, le palais ...
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À l'olfaction, des arômes de mûre, de myrtille et de cassis rehaussés d'un trait épicé. Une richesse que l'on retrouve dans une bouche ample et dense, bâtie sur des tanins fermes et prometteurs. ...
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Dans la veine des réussites de l'appellation, ce vin se détache par son prix modeste. Pour autant, il ne perd rien au passage, affichant, un fruit intense, du volume, une bonne structure et de la matu ...
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Issue du merlot (60%) et du malbec, cette cuvée dévoile un bouquet fin et complexe qui marie les fruits noirs et rouges mûrs à des notes d'épices et une pointe minérale. Le palais se montre intense et ...
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Né de cabernet-sauvignon (50%), merlot (30%) et malbec, ce 2019 dense, presque noir, déploie un bouquet de fraise et de fruits noirs mûrs mêlé à un boisé discret. Franc à l'attaque et fruité (cassis, ...
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Cette cuvée née du seul cabernet-sauvignon dévoile un nez aussi discret que délicat de fruits rouges frais agrémentés d'une touche bien typée de poivron. Après une attaque assez vive, la bouche déploi ...
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Issue du merlot (98%) complété par une goutte de cabernet-sauvignon, cette cuvée livre un bouquet intense de fruits noirs et rouges légèrement confits rehaussés de notes épicées. Ce fruité persiste da ...
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Un grand classique de l'appellation. La dégustation s'ouvre sur un délicieux bouquet de fruits noirs et rouges agrémentés d'un boisé bien fondu. Elle se poursuit sur la même ligne aromatique dans une ...
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Un nez élégant et intense de groseille et de framboise accompagné de nuances florales et vanillées. Très souple en attaque, le palais se montre ample et dense, étayé par des tanins encore un peu rugue ...
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Cette cuvée s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges, les épices douces et une touche de poivron. En bouche, elle offre de l'intensité, de l'amplitude et une belle tension, structurée par des tanins ...
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Le merlot (70%) et les 2 cabernets composent ce 2019 au nez fin et complexe de fruits noirs et rouges agrémentés de notes de liqueur de cassis. La bouche se montre ronde, ample, soyeuse et fraîche à l ...
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Au nez, cette cuvée convoque les fruits noirs et rouges (cerise, framboise, fraise), mêlés à de délicates notes florales (violette) et toastées. Fraîche à l'attaque, la bouche se révèle ronde, charnue ...
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Ce 100% merlot élevé 12mois en barrique exhale des senteurs de fruits frais accompagnées d'arômes boisés et poivrés et d'une touche végétale. Franc à l'attaque, le palais se montre plein, suave, charn ...
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Ce 2019 issu de merlot, cabernet-franc et malbec s'ouvre sur des variations de fruits noirs, de poivre et de tabac. Franc en attaque, le palais se montre ample, rond, charnu et fruité, structuré par d ...
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un assemblage de merlot (80%) et de malbec, au nez soutenu de fruits rouges mûrs mâtinés de toasté. La bouche ronde, ample et généreuse est bien structurée par un joli boisé et des tanins enrobés. ...
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Malbec (50%), cabernet-sauvignon (30%) et merlot composent ce 2019 irrigué de fruits compotés et de notes fumées et vanillées. Une attaque franche ouvre sur un palais souple, charnue et frais à la foi ...
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au nez, des fruits mûrs et des touches vanillées et pâtissières. Le palais offre de la rondeur, de l'amplitude, de la douceur et du gras, étayé par des tanins fondus. ...
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une belle cuvée au nez fruité et délicatement boisé. Le palais apparaît très concentré, puissant, gras, bien équilibré par une agréable fraîcheur. ...
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Double coup de cur l'an dernier en rouge 2018 et en blanc 2019 avec cette même cuvée, Cantelaudette signe un rouge 2019 de belle facture. Un pur merlot ouvert sur les fruits mûrs et le boisé cacaoté, ...
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au nez, des notes de vanille fraîche, de pain d'épice, de cacao et de confiture de cerises. En bouche, un profil tendre, suave, autour de tanins fins et veloutés. Un ensemble harmonieux, gourmand et f ...
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Avec ce 2019, Pascal Sirat signe sa 38e vinification avec ce rouge plutôt réservé au nez, qui s'ouvre doucement après aération: fruits rouges très mûrs, presque confits, notes grillées du bois. Même s ...
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au nez, de jolies notes de violette, d'amande et de fruits noirs. En bouche, de la fraîcheur, de la souplesse, des tanins affinés. Un ensemble friand et harmonieux. ...
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Un tuilé discret, signe avant-coureur de son évolution, vient franger la robe pourpre de ce lussac issu de merlot (75%) et des 2cabernets. La recherche du fruit a été privilégiée. La bouche, ronde et ...
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Expressif dès l'olfaction, orientée vers un pimpant fruité, ce 2018 dévoile unebouche tout aussi fruitée, souple, fraîche et longue, étayée par des tanins soyeux et fins. Un vin franc, net, sans artif ...
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L'élevage en fût a sensiblement renforcé l'expression aromatique, qui fait la part belle aux fruits noirs mâtinés de notes torréfiées et mentholées. La bouche apparaît bien équilibrée entre fraîcheur, ...
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D'une bonne complexité aromatique (fruits noirs, épices douces), ce vin se montre souple, frais et équilibré. ...
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S'annonçant par une couleur intense et de généreux arômes de fruits rouges confits et de pruneau, ce vin déploie une matière dense et suave, adossée à des tanins affinés et ronds. ...
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Aussi intense dans sa couleur que dans ses arômes, ce vin dévoile d'engageants parfums de fruits rouges mûrs et de toasté. Une palette prolongée par une bouche ample, riche sans manquer de fraîcheur, ...
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À un nez discret de fruits noirs et d'épices douces succède un palais dense, frais, aux tanins serrés. Le gage d'une saine évolution. ...
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nez intense de fruits rouges légèrement grillés, bouche associant harmonieusement rondeur, vivacité et tanins souples: un joli vin de plaisir. ...
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Un élevage de 9mois en cuve pour ce pinot icaunais né d'une vigne de 20ans. Au nez, des parfums généreux de fruits rouges bien mûrs, presque compotés. La bouche est souple, toute en finesse, dotée de ...
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Un pinot noir bien structuré qui tient sa finesse de sa jeunesse. Le nez intense butine les fruits rouges bien mûrs. La bouche s'exprime sur la fraîcheur, trouvant l'équilibre entre l'acidité et le mo ...
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Une robe profonde, couleur cerise burlat, un nez intense de fruits rouges et noirs: l'approche est engageante. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche juteuse et gourmande, épaulée par des tanins ...
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Pour Alexandra Labbé, l'essentiel est que les arômes se retrouvent en bouche. Pari réussi avec cette mondeuse issue de macération carbonique, au nez de cerise noire, de framboise et de fleurs séchées; ...
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Tonique, charnu et bien fondu, cet anjou aux notes de fruits noirs plaît sans détour. Typique de la région, on apprécie son croquant, sa matière et sa fraîcheur. Parfait sur une viande grillée. ...
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frais, ample et bien équilibré, ce rouge élevé uniquement en cuves préserve un fruit gourmand et de belle maturité. La gelée de cassis, la prune et les fruits noirs s'invitent dans une bouche de bonne ...
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Intense dans son parfum, rond dans sa structure, ce rouge conjugue puissance et fraîcheur avec équilibre. C'est un bon représentant de son appellation, agréable à boire dès aujourd'hui. ...
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Tout en intensité de parfums et de saveurs, ce rouge se veut fédérateur et sans excès. On appréciera sa trame souple, son fruit onctueux, bien présent au nez comme en bouche, et sa fraîcheur. ...
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Du fruit, de la souplesse, de l'équilibre et une très belle longueur: ce villages convainc pleinement, porté par des tanins soyeux. Une belle gourmandise à déguster avec un tajine d'agneau confit aux ...
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Agréable, avec une petite pointe d'épices douces en complément du fruit, ce rouge se montre suave, souple et fluide, sans prétention. On le réservera en priorité aux beaux jours à des grillades ou une ...