Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

A sa création, en 1960, la propriété ne compte que 5ha de vignes. Aujourd'hui, quarante ans plus tard, elle atteint 35ha, et sa cuvée Les Arbousiers n'est plus à présenter. Toujours la même constance:

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Pas de bémol, que des accords majeurs dans cette superbe harmonie où les notes de fruits mûrs, de cannelle et autres épices, de sous-bois s'accordent à l'unisson... Enchanteur, c'est un vin plaisir et

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

La passion du vigneron et son art dans l'élaboration des vins blancs s'affirment dans cette cuvée 100% viognier composée de raisins mûris sur un terroir très particulier aux portes du charmant village

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

La maison Vidal-Fleury, la plus ancienne de la vallée du Rhône, rachetée en 1986 par les Guigal, propose une large gamme de vins. Elle est régulièrement présente dans le Guide. Des moyens modernes au

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Les dentelles de Montmirail, étranges arêtes calcaires sculptées par l'érosion, dominent le paysage de cette superbe région. Seulement quelques kilomètres les séparent de Gigondas. Le jury ne s'y est

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Dans diverses appellations, la production des domaines Bernard est régulièrement retenue dans le Guide. Cette année, ce négociant est récompensé entre autres pour trois côtes du rhône. D'abord le Gran

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

La collégiale de Roquemaure abrite les reliques de saint Valentin, achetées au Vatican, en 1870, dans l'espoir d'éradiquer le phylloxéra. Les vignerons du Cellier Saint Valentin améliorent régulièreme

Vallée du Rhône, Lirac

• rosé tranquille

2002 est une date importante pour ce château, qui a entrepris des travaux de rénovation. Il obtient deux étoiles pour ce remarquable rosé à la robe cerise à nuances violines. Le nez puissant avec des

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Commencez la dégustation des vins du château par ce lirac rouge, d'une belle facture dans sa robe rubis soutenu. Le nez puissant et épicé est marqué par le sous-bois. Gras, équilibre et harmonie dans

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Les Vignobles Assemat sont le regroupement de trois domaines créés par les parents et grands-parents des propriétaires actuels. Ils regroupent 90ha et produisent environ 4000hl. Ce lirac à la robe rub

Vallée du Rhône, Lirac

• rosé tranquille

Le joli village médiéval de Saint-Laurent-des-Arbres, entouré de pinèdes, possède notamment une belle église fortifiée. 2001 a été une année bien ensoleillée, comme en témoigne ce rosé au potentiel in

Vallée du Rhône, Luberon

• rouge tranquille

Robe rouge sombre à reflets violets; nuances odorantes de fruits rouges accompagnées de notes de sous-bois; très bon équilibre en bouche; tanins fins qui révè

Vallée du Rhône, Tavel

• rosé tranquille

Pour l'anecdote, Henri de Lanzac est fermier de quelques vignes appartenant au coureur automobile, Jean Alesi. La maturité du grenache, la fraîcheur du cinsault, les reflets de la syrah s'unissent dan

Vallée du Rhône, Tavel

• rosé tranquille

Créée en 1937, la coopérative de Tavel fait honneur à l'appellation avec ce rosé de teinte soutenue, élégamment ouvert sur les fruits rouges et, plus encore, sur la groseille. C'est bien cette dernièr

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• rouge tranquille

L'élégance de la robe à reflets rouges donne la tonalité de cette dégustation. Aucune agressivité dans cette symphonie pastorale de fruits rouges sauvages, de groseille et de griotte. Après une attaqu

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• rouge tranquille

Quel succès pour le domaine cette année! Deux de ses vacqueyras obtiennent deux étoiles. Celui-ci présente une complexité et un bouquet digne des plus grands. La maturité des raisins se ressent; les é

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Le savoir-faire de la famille Soard est ancien, comme en atteste un diplôme remis à l'arrière-grand-père en 1900. Belle harmonie, bonne structure et parfait équilibre pour ce 2001 aux arômes fruités t

Vallée du Rhône, Ventoux

• rosé tranquille

Le domaine fêtera son centenaire en 2003. Son rosé à la robe soutenue et au nez de fleurs est composé de syrah et de grenache à parts égales. Au palais, les petits fruits et les épices s'expriment int

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Jacques Maubert, à la tête du domaine depuis 1988, assemble 70% de syrah au grenache. Elévée en fût de chêne français pendant douze mois, cette bouteille de belle présentation exhale les fruits rouges

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Depuis 1997, Dan et Elvira Van Dykman sont à la tête d'un domaine de 15ha, situé sur le flanc sud du mont Ventoux. Leur cuvée Eline, à la couleur soutenue rouge sombre avec des reflets vifs, s'ouvre s

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• blanc tranquille

Roussas, au coeur de la Drôme provençale, possède les vestiges d'une cave viticole romaine du I er s. avant notre ère. Les Dames blanches du Sud, avec leurs subtils arômes de tilleul, de garrigue, de

Vallée du Rhône, Muscat-de-beaumes-de-venise

• blanc tranquille

Vinifié par la cave coopérative, ce muscat des Papes est d'une belle couleur or clair brillant, à reflets roses. Les arômes puissants mêlent le bourgeon de cassis, la feuille de citronnier fraîchemen

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• blanc tranquille

Des vignes âgées de trente ans plantées sur un sol de galets roulés ont donné ce vin à la robe jaune clair à reflets brillants. Le nez se montre agréable et complexe avec des arômes de fruits exotique

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Le château du XVIII e s., avec ses grandes tours crénelées, fut, selon les époques, bastion, lieu de chasse... Puis la vigne a remplacé les chênes et le domaine compte aujourd'hui plus de 70ha. Son 99

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

La cave de ce domaine, situé sur la rive droite du Rhône au pied du camp de César, est installée dans une ferme fortifiée du XVI e s. Trois cuvées du domaine ont été retenues, grâce au talent du consu

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Il y a deux ans la cuvée La Truffière 98 obtenait trois étoiles et un coup de coeur; l'année dernière, son millésime 99 recevait deux étoiles et, cette année, ce sont encore deux étoiles qui viennent

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• blanc tranquille

Michel Chapoutier dirige depuis une dizaine d'années la célèbre maison familiale rhodanienne, créée en 1808. Il a étendu ses activités à d'autres vignobles de France, dans le Roussillon ou en Provence

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

A l'origine, au début du XX e s., l'activité du domaine se partageait entre la culture de la vigne et celle de l'olivier. Peu à peu, le vignoble a pris le dessus. Aujourd'hui, Aline Bonfils présente u

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Le grand-père de l'actuel propriétaire fut, paraît-il, l'un des premiers à commercialiser la bouteille de Gigondas. Aujourd'hui, il peut être fier de sa descendance dont deux vins figurent ici. Le mil

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Bien abritées des excès climatiques sur des terrasses en pentes douces, les vignes qui ont servi à élaborer ce gigondas sont âgées de quarante ans. Le nez se révèle dans un premier temps balsamique av

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Un ancien tunnel de chemin de fer, racheté par la famille Amadieu en 1953, abrite des foudres de chêne. Une robe noire et brillante donne le ton de cette cuvée Romane-Machotte, élevée un an en foudre.

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Comme chaque année, le domaine Coursodon remporte bien des récompenses dans cette appellation. Un vrai festival! Ce saint-joseph, paré d'une robe somptueuse, doté d'un nez puissant, bien structuré et

Vallée du Rhône, Lirac

• blanc tranquille

Maxime et Patrick Brunel, propriétaires du château de la Gardine à Châteauneuf-du-Pape, ont, du haut de leur tour, un oeil sur la rive droite du Rhône et sur le château de Saint-Roch, qu'ils ont acqui

Vallée du Rhône, Luberon

• rouge tranquille

Le musée du Tire-bouchon, installé dans l'enceinte même du domaine, présente plus de mille pièces, dont les plus anciennes datent du début du XVII e s. Cette année, le jury a plébiscité le domaine. D'

Vallée du Rhône, Pierrevert

• rouge tranquille

Issu de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, ce Réserve, dominé par la syrah, se montre encore un peu fermé au nez, mais exprime, en bouche, des arômes très intéressants d'épices, de café et de

Vallée du Rhône, Rasteau

• blanc tranquille

Encore une fois, le domaine de Marie-France Masson revient en force avec un superbe Rancio. Dès l'approche, l'ambre et le roux accompagnent la nuance du rancio. La noix, le cuir, les fruits torréfiés

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Une femme, Anne Hugues, est à la tête de ce domaine. Beaucoup de matière pour sa cuvée La Garance vinifiée traditionnellement après une longue macération. Cette bouteille se distingue par un nez inten

Vallée du Rhône, Ventoux

• blanc tranquille

Depuis 1999, Françoise Droux et sa fille Frédérique sont à la tête de ce domaine situé à Roussillon, pittoresque village réputé pour ses carrières et ses falaises aux multiples nuances de rouge et d'o

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• blanc tranquille

Cette année encore, trois vins de la propriété familiale sont retenus dans le Guide, et notamment celui-ci qui a bénéficié d'un élevage de huit mois en cuve. Il s'ouvre sur des horizons d'îles lointai

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• blanc tranquille

C'est seulement depuis 1999 que le domaine commercialise sa production en bouteilles et déjà il présente une très belle cuvée élevée dix-huit mois en cuve et pour partie en fût. Le résultat est un vin

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• blanc tranquille

Seulement 34ares et 1600bouteilles pour ce vin remarquable. Rares sont donc ceux qui pourront se réjouir de sa robe pâle et de ses arômes multicolores vanillés et fruités. Un vin à découvrir qui se ga

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• blanc tranquille

Cette cuvée de la Côte de l'Ange porte une robe tout en or et en transparence. De belle longueur, elle laisse entrevoir des formes arrondies et élégantes. Des notes fruitées laissent ensuite la place

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

La propriété est composée de dix-huit parcelles réparties sur trois types de sols: argilo-calcaires, sablonneux, galets roulés. Cette diversité structure solidement le vin enrichi par un élevage en fû

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Un vin issu de vieilles vignes à la robe d'un rouge très concentré à reflets violacés. Le nez offre la même concentration et, avec ses notes épicées et vanillées, il réveille les papilles. Un châteaun

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Cette cuvée à base de syrah (90%), d'un très bel équilibre, est un fort joli vin, prêt à boire. La robe est particulièrement réussie et le nez intense révèle des nuances de réglisse et de garrigue. Le

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une superbe robe rouge vif légèrement évoluée; un nez intense s'ouvrant sur des notes épicées, fruitées et grillées; des tanins soyeux, et un boisé discret, une belle longueur pour une bouteille prête

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Le domaine, qui a déjà obtenu deux étoiles dans la précédente édition du Guide, est en pleine conversion à l'agriculture biologique. Des raisins cueillis à maturité et triés, une bonne maîtrise de la

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• blanc tranquille

Elle avait obtenu deux étoiles l'an passé sur le millésime 99, elle en décroche une cette année, car la cuvée Gaby rouge 2000, fruitée et gracieuse, laisse la vedette au crozes-hermitage blanc équilib

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Ce domaine serait le plus ancien de Gigondas. C'est peut-être grâce à sa longue expérience et à ses très vieilles vignes (soixante ans d'âge) qu'il décroche deux étoiles? La robe soutenue de ce 2000 d

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

La robe est tellement dense qu'elle est presque noire. Encore austère, ce vin a besoin d'être aéré pour dévoiler un bouquet d'une rare richesse: fruits noirs confits, sous-bois, pointe minérale, truff

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Ce domaine qui appartient à une société composée d'un groupe d'actionnaires franco-américains ne déçoit jamais les dégustateurs du Guide. Il signe sa première vinification dans cette appellation. Son

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Le granit, qui compose les terrains de l'appellation saint-joseph, soumis au travail du temps donne des produits de décomposition, communément appelés "arzelle". Pour cette cuvée L'Arzelle, il n'est p

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Un domaine qui ne déçoit jamais dans cette appellation. Foudres et demi-muids reçoivent les vins; le boisé est délicat, la matière des vendanges s'impose sans difficulté. Très harmonieux, ce millésim

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Depuis 1994, date de création du domaine, que de chemin parcouru! Rénovation du vignoble, sérieux de la cave ont permis de produire cette remarquable cuvée Raphaël, qui a connu onze mois de fût. Elle

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

En 1922, la famille Riché mettait déjà elle-même son châteauneuf-du-pape en bouteilles avant de l'expédier à la Cour de Roumanie. Son 99 est encore en devenir. Si les tanins sont bien présents, ils ma

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

La troisième génération s'est installée sur le domaine qui atteint aujourd'hui 44ha alors qu'il n'en comptait que sept en 1976. La propriété s'est également enrichie d'une belle bâtisse du XVII e s. a

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Coup de coeur en côte rôtie, Antoine et Stéphane Montez n'en ont pas moins soigné leur condrieu qui retrouve les deux étoiles du millésime précédent. Après une macération pelliculaire d'une nuit et un

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Le domaine porte le nom du petit torrent —le Couriançon— qui longe la propriété. François Vallot a apporté énormément de soin à cette remarquable cuvée L'Exception, qui porte bien son nom. Une robe à

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Un très beau vin, typique de l'appellation. De la robe grenat intense à l'équilibre général, tout est en profondeur et en générosité. Retenons simplement les jolis arômes de pruneau et de fruits cuits

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

La cuvée Préférence porte une séduisante robe rouge cerise à reflets violines. Toujours de la cerise, mais rehaussée par de la mûre et de la violette pour le nez. L'attaque est déjà riche et pleine de