Philip-Ladet

Une robe de velours pour ce 2022 qui a su tirer le meilleur parti d'un millésime chaud. Au bouquet ouvert de cassis et de mûre compotés, répond un palais délicat, finement texturé, étayé de tanins soy ...

un blanc ouvert sur des notes de fleur d'acacia et d'abricot sec, au palais particulièrement enrobé, onctueux et miellé. ...

Ce 2017 d'un beau rubis profond dévoile des arômes intenses de cerise noire et d'épices, nuancés par quelques notes de sous-bois. La bouche se révèle puissante, séveuse et chaleureuse, épaulée par des ...

un vin mi-grenache mi-syrah, solaire, généreux, intense, soyeux, fruité et un brin sauvage au nez. ...

Un beau vin de caractère que ce 2016 né de grenache et de syrah à parts quasi égales, complétés d'une touche de marselan. Au nez, les fruits rouges et les épices sont en harmonie. La réglisse s'invite ...

un beau vin fondu, généreux, puissant, fruité, épicé et persistant. Méridional en diable. ...

Éric Philip tire de ses ceps de grenache, de syrah et de carignan plantés sur un sol caillouteux un 2011 complet, fin et équilibré. Au nez, la violette se mêle harmonieusement aux fruits rouges frais ...

Éric Philip, installé à Sabran en 1995, exploite un vaste vignoble de 120 ha réparti en deux domaines distincts: Rochemond et Grand Bécassier. Le deuxième a donné naissance à un superbe côtes-du-rhône ...

Sur la commune de Sabran, la famille Philip élabore des côtes-du-rhône dans le respect de l'environnement. Trois de ses cuvées ont été sélectionnées cette année. Ce rouge élevé en cuve a séduit le jur ...

Un peu en hauteur sur le plateau, Cadignac est l'un des huit hameaux qui constituent la commune de Sabran dans la vallée de la Cèze. Fort de 95 ha, ce domaine se distingue par un côtes-du-rhône au nez ...

Deux cuvées de grande qualité ont été présentées par ce domaine de 85ha: la cuvée principale Rochemond rouge 2000 (20 à 29F), très jeune dans sa robe vive, rubis coeur de pigeon, qui allie un côté fru ...

Dans sa robe sombre à reflets acajou, cette cuvée remarquable, 100% syrah, offre un nez riche et complexe. L'ensemble est animal sur des notes poivrées, puis de truffe et de sous-bois. La bouche volum ...

Grenache et syrah à parité dans ce joli rouge, né de vignes de 50ans. Derrière une robe profonde teintée de violine se dévoile un nez alléchant de fruits mûrs (myrtille, pêche de vigne), nuancé d'une ...

Fruits du verger, notes miellées, effluves florales: le viognier (90%) a laissé son empreinte sur le bouquet de cette cuvée ronde et suave en bouche, persistant sur des notes toniques (kiwi) et minéra ...

Ce duo grenache-syrah dévoile un bouquet engageant de fruits noirs mûrs, parfumé d'un soupçon de cannelle. La bouche apparaît souple et fine, gourmande de flaveurs de fruits ensoleillés et d'épices, e ...

Si grenache et syrah s'assemblent dans cette cuvée à la jolie robe sombre cerclée de violine, c'est bien la syrah qui mène la danse. La richesse s'impose au nez: fruits noirs, crème de cassis, violett ...

«Vin de plaisir», c'est ainsi que le jury définit ce 2020 au bouquet franc et élégant de griotte, de fraise écrasée et d'épices (poivre vert, baie rose). La bouche, mûre, riche et fine à la fois, rest ...

Du plaisir frais et immédiat encore avec cet assemblage de grenache et de syrah mêlé à une touche de marselan. Le nez livre des parfums de fruits rouges bien mûrs et de macaron à la framboise. La bouc ...

Très classique dans son style, ce 2020 au bouquet naissant de mûre et de thé fumé, séduit par son attaque souple et sa bouche pleine de fruit. Les tanins jouent le second rôle, mais on ne s'en plaindr ...

Le duo syrah-grenache fonctionne en bonne harmonie dans cette cuvée née de vieilles vignes de 45ans, qui n'a pas vu de bois. Le premier impose au nez ses notes de fruits noirs et de violette, et en bo ...

À une robe soutenue répond un nez «sombre», aux nuances fruitées (fruits noirs), fumées, épicées et réglissées. Souple, la bouche reste dans la même tonalité aromatique, autour du fruit noir mâtiné de ...

grenache, syrah et marselan au menu de ce rouge à la robe intense qui délivre au nez des arômes très purs de fruits rouges. Ils font aussi le charme d'une bouche franche et ronde appuyée sur de beaux ...

Fraîchement sorti des cuves, ce 2018 distille au nez des flagrances épanouies, florales et fruitées. Rond à la mise en bouche, le palais diffuse sans retenue ses flaveurs de cassis et de cerise et se ...

Une cuvée mi-grenache mi-syrah à la robe profonde aux reflets noirs. Le nez, élégant, convoque le cassis, la réglisse et le poivre. Bâtie sur des tanins fins, la bouche est souple, soyeuse et se termi ...

issu majoritairement de viognier, un vin aromatique (fruits jaunes, fleurs blanches), rond avec de la fraîcheur. ...

D'un rose peu soutenu, cette cuvée est issue pour partie de saignée pour partie de pressurage direct. Cela lui offre une belle complexité aromatique, faite de fruits blancs confits, de mandarine et de ...

un pur viognier minéral et fruité (abricot) au nez, ample et gras en bouche, avec une bonne acidité pour assurer l'équilibre. ...

une dominante de syrah (20% de grenache en appoint) dans ce vin fruité et épicé à l'olfaction, frais en attaque, rond en milieu de bouche, soutenu par une trame tannique des plus fines. Équilibre est ...

Régulier en qualité, ce domaine propose avec ce 2012 dominé par la syrah un vin harmonieux, au nez fruité et réglissé, bien construit en bouche autour de tanins serrés et d'un fruité expressif. À boir ...

La commune de Sabran compte six églises et chapelles et s'éparpille en huit hameaux disséminés dans la vallée de la Cèze. À Mégier, sur le plateau, Éric Philip a réservé 60 a et tout son art à cette s ...

Étonnant par son attaque florale qui cède place à un beau fruité, ce 2006 rubis trouve un juste équilibre entre une chair ronde et des tanins fins qui se fondent déjà volontiers. La finale suffisammen ...

Les investissements de ces dernières années, tant au vignoble qu'à la cave, permettent aujourd'hui de produire des vins de plaisir à l'image de ce 2005 souple, si séduisant par ses arômes de fruits ro ...

Éric Philip veille sur une centaine d'hectares. Il s'agit donc ici d'une cuvée spéciale, un must (2 ha) au sein du domaine en marche ascendante depuis le milieu des années 1990. Grenache et syrah en é ...

Tout d'abord, la cuvée élevée en fût de chêne qui, comme son nom l'indique, révèle un nez doucement boisé accompagné de fruits mûrs légèrement vanillés. La bouche est très harmonieuse, pleine de charm ...

Assemblage composé à 60% de syrah, ce 2000 est dominé par des arômes de fruits rouges. Le jury le classe parmi les vins de garde. Très réussi également, le blanc 2001 (5 à 8€), 100% viognier, où la pu ...

un assemblage de viognier et de clairette qui se présente sous une belle robe limpide aux reflets dorés. Si le nez est fugace mais frais, sur les agrumes, la bouche se montre plus diserte et plus typé ...

un vin apprécié pour sa fraîcheur et son caractère souple et gouleyant. ...

un vin tout en finesse, au nez (fruits noirs, épices douces) comme en bouche, ce malgré une forte concentration et une sensation de richesse apportée par les fruits surmûris. ...

Cerise burlat et fraise des bois confiturées, le nez est résolument fruité. La bouche, de bonne densité, est à l'avenant, persistante sur le fruit mûr. Un vin gourmand et harmonieux. ...

Grenache, syrah et carignan composent ce vin en robe carminée et au nez fruité et épicé, avec une touche de violette en appoint. La bouche suit la même ligne aromatique, portée par des tanins présents ...

Malgré un millésime difficile, Éric Philip tire son épingle du jeu avec un assemblage de grenache et de syrah né sur sol argilo-sableux. Paré d'une robe carmin foncé aux reflets violets, ce villages l ...

De sa vinification, ce 2004 composé exclusivement de viognier a gardé une certaine fraîcheur. Sa robe limpide à reflets d'or, sa finale onctueuse et ses notes de fleurs et d'abricot portent la marque ...