Domaine de Rochemond
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De Rochemond 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
un assemblage de viognier et de clairette qui se présente sous une belle robe limpide aux reflets dorés. Si le nez est fugace mais frais, sur les agrumes, la bouche se montre plus diserte et plus typée viognier avec ses notes florales et fruitées (pêche) et sa texture généreuse, très joliment soutenue par une belle fraîcheur qui traverse le vin de part en part.
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Domaine De Rochemond 2018 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- PHILIP-LADET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DU GRAND BÉCASSIER
Vieilles Vignes 2014
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Un nouveau coup de coeur pour le domaine après celui obtenu l'an dernier pour son 2013. Un 100% viognier là aussi, né de vieux ceps qui, au sommet de leur maturité, ont donné le meilleur d'eux-mêmes. Le nez, très séduisant, associe les notes fruitées du raisin concentré et surmaturé à la fraîcheur minérale du terroir. Le palais prolonge ces sensations confiturées et emporte l'adhésion par son volume impressionnant et par son équilibre irréprochable entre richesse et fraîcheur. Un grand blanc de gastronomie, à la fois intense et élégant.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
Grand Bécassier Vieilles Vignes 2022
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
L'heure du départ à la retraite a sonné pour Éric Philip. Il peut se rassurer, la relève est bel et bien assurée par son fils Sylvain, sur la foi de ce vin des plus convainquant. Sous une robe pourpre sombre et brillante, le duo grenache-syrah à parité livre un bouquet subtil et harmonieux de fruits rouges bien mûrs, de racine d'iris et de fougère. Puissante, nerveuse, finement sculptée par de beaux tanins fermes, la bouche diffuse ces mêmes saveurs délicates dans un ensemble savoureux. Modeste par son prix, voilà un rouge sapide et fort bien travaillé qui devrait mettre tout le monde d'accord.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
2015
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Nouveau coup de cœur pour les Philip après leur Grand Bécassier Vieilles Vignes 2014 blanc l'an dernier. Cette année, le domaine «voit rouge» avec cette cuvée ouverte sans réserve sur des parfums de jeunesse, prune, figue et épices. Des arômes gourmands prolongés par une bouche d'une grande concentration, chaleureuse, bien en chair, plutôt gironde, avant que ne se déploient en finale de beaux tanins fermes et fins. Du caractère et du potentiel.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
Viognier 2013
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Le vigneron a dû bichonner ses parcelles de viognier comme un jardin japonais à en juger par ce vin superbe. La robe pâle aux reflets d'or annonce la couleur, ce sera finesse et élégance. De fait, fleurs blanches et nuances de rose composent un bouquet subtil prolongé par un palais soyeux, rond, gras sans lourdeur, une juste vivacité apportant équilibre et longueur.
en savoir plus
GRAND BÉCASSIER
Vieilles Vignes 2024
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
D'une belle régularité, cette cuvée représente presque la moitié des vignes du domaine. Parfumée et très digeste, la version 2024 a fait sensation avec son nez de framboise fraîche et de pâte de fruit, puis son palais velouté, rond et un brin suave, cadencé par des tanins épicés à l'astringence discrète. Une réussite à déboucher sans attendre.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
Pitchouline La Galine 2022
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Une robe de velours pour ce 2022 qui a su tirer le meilleur parti d'un millésime chaud. Au bouquet ouvert de cassis et de mûre compotés, répond un palais délicat, finement texturé, étayé de tanins soyeux et étiré dans une agréable finale, infusée de parfums de thym et de laurier-sauce qui ajoutent à sa complexité.
en savoir plus
GRAND BÉCASSIER
2017
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Ce 2017 d'un beau rubis profond dévoile des arômes intenses de cerise noire et d'épices, nuancés par quelques notes de sous-bois. La bouche se révèle puissante, séveuse et chaleureuse, épaulée par des tanins soyeux et prolongée par une finale gourmande. Un vin très sudiste et d'ores et déjà succulent.
en savoir plus
GRAND BÉCASSIER
2017
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
un blanc ouvert sur des notes de fleur d'acacia et d'abricot sec, au palais particulièrement enrobé, onctueux et miellé.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
2016
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Un beau vin de caractère que ce 2016 né de grenache et de syrah à parts quasi égales, complétés d'une touche de marselan. Au nez, les fruits rouges et les épices sont en harmonie. La réglisse s'invite dans une bouche ample, dense, chaleureuse, aux tanins ronds, caressants.
en savoir plus
GRAND BÉCASSIER
2016
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
un vin mi-grenache mi-syrah, solaire, généreux, intense, soyeux, fruité et un brin sauvage au nez.
en savoir plus
DOMAINE DU GRAND BÉCASSIER
2015
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
un beau vin fondu, généreux, puissant, fruité, épicé et persistant. Méridional en diable.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
2011
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Éric Philip tire de ses ceps de grenache, de syrah et de carignan plantés sur un sol caillouteux un 2011 complet, fin et équilibré. Au nez, la violette se mêle harmonieusement aux fruits rouges frais (framboise). La bouche dévoile une agréable sucrosité, tempérée par une juste fraîcheur, et monte en puissance dans une longue et belle finale. À déguster dans l'année, sur un gigot d'agneau. Du même propriétaire, le Dom. du Grand Bécassier 2010 rouge obtient une étoile pour sa bonne typicité: fruits confiturés, épices et tanins serrés.
en savoir plus
DOMAINE DU GRAND BÉCASSIER
2009
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Éric Philip, installé à Sabran en 1995, exploite un vaste vignoble de 120 ha réparti en deux domaines distincts: Rochemond et Grand Bécassier. Le deuxième a donné naissance à un superbe côtes-du-rhône vêtu de pourpre, assemblage de grenache (70 %), de syrah et de carignan, au nez puissant de fruits rouges (cerise). On retrouve des notes de cerise légèrement confiturée au sein d’une matière ample, d’une parfaite rondeur et d’une longueur infinie. Le Dom. de Rochemond 2009 rouge (200 000 b.), au fruit encore plus marqué, décroche une étoile pour son esprit chaleureux et réglissé, tandis que le Dom. de Rochemond 2010 rosé (moins de 5 €; 6 000 b.) est cité.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
2008
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Sur la commune de Sabran, la famille Philip élabore des côtes-du-rhône dans le respect de l'environnement. Trois de ses cuvées ont été sélectionnées cette année. Ce rouge élevé en cuve a séduit le jury par son caractère affirmé, ses tanins veloutés et sa puissance. Encore timide au niveau aromatique, il aura besoin d'un an ou deux pour exprimer tout son potentiel. Le rouge 2008 élevé en fût de chêne (5 à 8 €) obtient une étoile pour la complexité de ses arômes de fruits et d'épices douces, et pour son côté chaleureux. Enfin, le blanc 2009 issu du seul cépage viognier est cité: il révèle d'agréables notes de fruits blancs et de fleurs de pêcher.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
2002
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Un peu en hauteur sur le plateau, Cadignac est l'un des huit hameaux qui constituent la commune de Sabran dans la vallée de la Cèze. Fort de 95 ha, ce domaine se distingue par un côtes-du-rhône au nez complexe de fruits rouges, nuancé d'un léger boisé. La bouche, tout aussi intéressante, est progressive: après une attaque fruitée, elle évolue doucement vers la vanille et s'appuie sur une structure très harmonieuse, remarquable pour le millésime. Le Domaine de Rochemond Vieilles Vignes rouge 2003 (3 à 5 €) doit évoluer un ou deux ans pour s'exprimer pleinement; il est cité pour son fruité mûr. Une autre citation revient au côtes-du-rhône blanc 2002 (8 à 11 €), de pur viognier: un vin aromatique et gras.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
Fût de chêne 1999
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Deux cuvées de grande qualité ont été présentées par ce domaine de 85ha: la cuvée principale Rochemond rouge 2000 (20 à 29F), très jeune dans sa robe vive, rubis coeur de pigeon, qui allie un côté fruité à de jolies notes végétales, le tout sur des tanins très fondus. Elle obtient une étoile; et celle-ci, un 99 élevé en barrique, au nez intense de figue blanche associée au pruneau, puissante et onctueuse. Ses notes boisées sont parfaitement bien intégrées et la longueur en bouche est remarquable. Digne d'un gibier —et pour ceux qui n'aiment pas la chasse, avec une pintade aux raisins.
en savoir plus
DOMAINE DE ROCHEMOND
Fût de chêne 1998
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Dans sa robe sombre à reflets acajou, cette cuvée remarquable, 100% syrah, offre un nez riche et complexe. L'ensemble est animal sur des notes poivrées, puis de truffe et de sous-bois. La bouche volumineuse et pleine se révèle bien abordable, et sa finale chaleureuse sur un boisé fondu s'étend sur un lit de pruneaux.
en savoir plus
Le vigneron
PHILIP-LADET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
Sur 200 km, entre Vienne et Avignon, la vallée du Rhône possède la plus vaste appellation régionale après Bordeaux; c'est aussi l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée. Elle s'étend sur 163 communes réparties entre six départements (Rhône, Loire, Drôme, Ardèche, Gard et Vaucluse). Les vignobles du nord se ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De Rochemond 2018 blanc
Vous aimez le vin Domaine de Rochemond? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE