DOMAINE DU GRAND BÉCASSIER

2005

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les investissements de ces dernières années, tant au vignoble qu'à la cave, permettent aujourd'hui de produire des vins de plaisir à l'image de ce 2005 souple, si séduisant par ses arômes de fruits rouges. Il est déjà prêt à boire, mais pourrait bien gagner en complexité après deux ans de garde. Comme son nom l'indique, il sera bienvenu à table avec un salmis de bécasse... Cité, le Domaine Rochemond 2005 rouge affiche finesse et typicité.

Détail du vin Domaine du grand bécassier

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.