Scea Dumoutier

producteur - SCEA Dumoutier
Viticulteur
519, chem. de l'Olivette lieu-dit Le Brûlat
83330 Le Castellet
France

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T: +33 4 94 98 58 85
@: contact@domaine-olivette.com

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Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.