DOMAINE DE L'OLIVETTE

2011

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce bandol se présente dans une seyante robe rouge profond. Fruits mûrs, boisé grillé, senteurs de sous-bois, son expression complexe et bien typée est tout aussi engageante. L'attaque, puissante, au fruité élégant, ouvre sur un palais intense et riche aux tanins généreux et bien enrobés, qui s'étire dans une longue finale fruitée. La promesse d'un avenir radieux.

Détail du vin Domaine de l'olivette

Garde :

2017 - 2018

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Balsamique

Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.