DOMAINE DE L'OLIVETTE

2015

rosé tranquille 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Depuis deux siècles, la famille Dumoutier, très impliquée dans la création de l'AOC bandol, anime l'un des plus vastes domaines de l'appellation avec ses 55 ha de vignoble implantés entre les villages médiévaux du Castellet et de La Cadière-d'Azur ; il est aussi l'un des plus constants.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe « moderne », rose aux reflets bleutés, pour ce vin qui demande un peu d'aération pour livrer ses parfums : agrumes mâtinés de notes végétales (feuille de tomate et bourgeon de cassis). On retrouve ce registre aromatique dans une bouche souple et légère. Un rosé tonique.

Détail du vin Domaine de l'olivette

Garde :

-

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol

la Fiche appellation

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