YVON ET PASCAL TABORDET L'Autre Rive 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La cave du domaine se situant sur la rive droite de la Loire, dans le Sancerrois, c'est tout naturellement que cette cuvée de pouilly-fumé a pris ce nom de L'Autre Rive. Elle se distingue par un nez frais et intense d'agrumes et de fleurs blanches accompagnés par une touche vive de groseille à maquereau. Franche en attaque, la bouche est à l'unisson, fruitée, tonique, élégante. À boire dès à présent sur un fromage de chèvre ou sur du saumon fumé. La cuvée principale 2012 (5 à 8 € ; 68 000 b.), harmonieuse, à la fois ronde et fraîche, obtient elle aussi une étoile.

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Détail du vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEV DOM. TABORDET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé