Vincent et Gabriel Fournier
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Vincent Et Gabriel Fournier Aux Clous 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Pas d'effet de manche mais beaucoup de bon goût dans ce pinot d'une teinte limpide, au nez discret mais précis de framboise, de violette et de cerise. Toucher élégant, tanins raffinés, matière tendre, boisé discret au service du fruit, finale appétante et fumée : un coup de cœur qui consacre l'élégance et la retenue d'un savigny exemplaire dans ce millésime délicat.
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Détails du vin
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Le Vincent Et Gabriel Fournier Aux Clous 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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1 438 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 1 438 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DE LA GALOPIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savigny-lès-beaune
- Fiche appellation
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Pas d'effet de manche mais beaucoup de bon goût dans ce pinot d'une teinte limpide, au nez discret mais précis de framboise, de violette et de cerise. Toucher élégant, tanins raffinés, matière tendre, boisé discret au service du fruit, finale appétante et fumée: un coup de cœur qui consacre l'élégance et la retenue d'un savigny exemplaire dans ce millésime délicat.
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