Vignobles des Bois Vaudons
- rouge tranquille
coup de cœur
Vignobles Des Bois Vaudons Gamay Le Bois Jacou 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Jean-François Mérieau est installé dans un village de la rive gauche du Cher qui regarde Montrichard sur l'autre rive. De son vignoble de 35 ha, il a tiré trois cuvées fort bien accueillies. Surtout ce gamay, élu coup de coeur. Le maître mot de la dégustation? Pureté. Pureté des parfums de fraise et de cassis, pureté d'un palais tout en élégance, ample, frais, aromatique et persistant. Bien sûr, un vin prêt à passer à table. Le cot Les Cent Visages 2005 obtient une étoile pour ses tanins soyeux. Il pourra attendre un peu. Le sauvignon Arpent des Vaudons 2006, une étoile aussi, présente un nez complexe où les agrumes côtoient l'acacia et le bois fendu. Ample sur des arômes de raisin sec, il est typique de la vallée de Chenonceaux.
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Détails du vin
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Le Vignobles Des Bois Vaudons Gamay Le Bois Jacou 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. MÉRIEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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