VIGNOBLES DES BOIS VAUDONS
- rouge tranquille
coup de cœur
Vignobles Des Bois Vaudons Gamay Le Bois Jacou 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
C'est au coeur de la vallée du Cher, là où la rivière s'oriente vers le sud-est, que la famille Mérieau cultive ses 32 ha de vignes, dont le fruit est vinifié dans une cave creusée dans la roche. Cette cuvée a fait l'unanimité du grand jury. Quelque chose de magique s'en est immédiatement dégagé. Telle une corbeille de fruits rouges légèrement confiturés, le nez ouvre la dégustation en fanfare. La matière fondue, aux notes de griotte, emplit le palais et laisse une sensation de parfaite harmonie. Un vin raffiné que vous pourrez garder au moins trois ans.
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Détails du vin
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Le Vignobles Des Bois Vaudons Gamay Le Bois Jacou 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. MÉRIEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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