VIGNOBLE ALAIN ROBERT ET FILS

Sec Les Charmes 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Alain Robert s'est installé en 1973, son fils l'a rejoint en 2000. Une association qui gère aujourd'hui 26 ha et un chai superbement équipé. Le soin porté à la vigne, conduite en culture raisonnée, et aux vendanges, triées délicatement, explique les bons résultats de ces deux vignerons. Ce sec tendre aux arômes de fleurs et de cire exprime le terroir à travers un équilibre réussi. Une cuvée bien nommée. Intense et pétri d'onctuosité, le moelleux Larmes d'automne 2005 (8 à 11 €) obtient une étoile.

Détail du vin Vignoble alain robert et fils

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray

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Malbec

Cépage noir du Sud-Ouest de la France devenu le principal cépage rouge de l'Argentine. Majoritaire dans le cahors (au moins 70 % de l'assemblage), il est associé notamment aux cabernets et au merlot dans de nombreuses AOC du Sud-Ouest (bergerac, pécharmant...) et du Bordelais (médoc, graves...). Dans la vallée de la Loire (Touraine), le malbec est appelé côt. Il est vinifié seul ou assemblé avec le cabernet franc et le gamay. Il fournit des vins colorés, aromatiques, charpentés. Syn. : côt, auxerrois.