VAUDOISEY-CREUSEFOND

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Tout le grand bourgogne possible! Coup de coeur pour cette bouteille assez claire. Mi-fruits rouges mi-moka (douze mois de fût), la prestation aromatique est remarquable. La bouche est un auditorium pour un concerto offert au pruneau et à l'orchestre. Friand, direct, et d'une architecture rare, un 2002 éblouissant et qui ne fera aucune difficulté pour passer tout de suite à table. Mais cette hauteur de vue mérite le gigot.

Détail du vin Vaudoisey-creusefond

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Balsamique

Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.