VAUDOISEY-CREUSEFOND 2016 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Vaudoisey-creusefond 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent aux épices du boisé. En bouche, le vin est souple, frais, fruité, avec en soutien des tanins plutôt ronds, mais qui se raffermissent en finale. À attendre un peu.

Earl Vaudoisey-creusefond : Le vigneron

Héritiers d'une longue lignée vigneronne, Alexandre Vaudoisey, arrivé en 2011, a pris la suite de son père Henri en 2017. Il exploite 8 ha répartis entre Pommard, leur fief, Auxey-Duresses, Meursault et Volnay, pratique l'enherbement et vinifie avec des levures indigènes.

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Détail du vin Vaudoisey-creusefond 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vaudoisey-creusefond 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vaudoisey-creusefond 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vaudoisey-creusefond 2016 rouge ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vaudoisey-creusefond 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vaudoisey-creusefond 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vaudoisey-creusefond 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Vaudoisey-creusefond 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de porc.

Garde :

2019 - 2023

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL VAUDOISEY-CREUSEFOND

la Fiche du producteur