VAUDOISEY-CREUSEFOND La Croix Blanche 2017 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

En face des « Grands Épenots » une croix en pierre blanche a donné son nom à ce petitclimat. Ce 2017 dévoile un nez plaisant de griotte, de fruits noirs et d'épices. Des notes épanouies que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche qui se révèle à la fois ronde et fringante, appuyée sur des tanins conséquents mais au grain fin qui augurent d'un bel avenir. Un bon ambassadeur de l'appellation.

Earl Vaudoisey-creusefond : Le vigneron

Héritiers d'une longue lignée vigneronne, Alexandre Vaudoisey, arrivé en 2011, a pris la suite de son père Henri en 2017. Il exploite 8 ha répartis entre Pommard, leur fief, Auxey-Duresses, Meursault et Volnay, pratique l'enherbement et vinifie avec des levures indigènes.

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Détail du vin Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Vaudoisey-creusefond La Croix Blanche 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2022 - 2027

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EARL VAUDOISEY-CREUSEFOND

la Fiche du producteur

Appellation :