Thierry Laffay 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Un an d'élevage en cuve: c'est la règle chez Thierry Laffay. Il signe un agréable 2009. Le nez, fin et frais, met en avant les arômes de fruits agrémentés de notes iodées. La bouche est tout aussi délicate, la vivacité donnant la réplique au gras. Un vin équilibré à servir sur un plateau de fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Thierry Laffay 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- THIERRY LAFFAY ET FILLES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Petit-chablis
- Fiche appellation
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Un an d'élevage en cuve: c'est la règle chez Thierry Laffay. Il signe un agréable 2009. Le nez, fin et frais, met en avant les arômes de fruits agrémentés de notes iodées. La bouche est tout aussi délicate, la vivacité donnant la réplique au gras. Un vin équilibré à servir sur un plateau de fruits de mer.
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